京都山茶油(成都山茶油)
1. 成都山茶油
1 .康師傅
康師傅控股有限公司及其附屬公司主要在中國從事生產(chǎn)和銷售方便面、飲品及糕餅。本集團于1992年開始生產(chǎn)方便面,并自1996年起擴大業(yè)務(wù)至糕餅及飲品;目前本集團的三大品項產(chǎn)品,皆已在中國食品市場占有顯著的市場地位。
2 .統(tǒng)一
翅膀三條斜線與延續(xù)向左上揚的身軀,代表「三好一公道」的品牌精神(即質(zhì)量好、信用好、服務(wù)好、價格公道),另一方面也象征以愛心誠心信心為基礎(chǔ),為消費者提供商品及服務(wù),以及產(chǎn)品其中創(chuàng)新突破的寓意底座平切的翅膀,則是穩(wěn)定、正派、誠實的表征。 整個造型象征超越、翱翔、和平,以及帶向健康快樂的未來。
3 .今麥郎
今麥郎食品集團有限公司是一家集生產(chǎn)、銷售、科研開發(fā)于一體的現(xiàn)代化綜合食品企業(yè),公司憑借一流的方便食品生產(chǎn)水平和“今麥郎”、“華龍”等知名品牌而享譽華夏,公司員工總數(shù)3萬人,總資產(chǎn)達50億元,分設(shè)制面、面粉、餐飲、飲品、綜合五大事業(yè)部,下設(shè)28個分公司。
4 .白象
白象集團食品有限公司是以方便食品開發(fā)、生產(chǎn)為主的集科、工、貿(mào)為一體的國家大型一級企業(yè),主要產(chǎn)品為‘白象’牌系列方便面、掛面和面粉。公司現(xiàn)有員工13000多人,其中大中專畢業(yè)生占70%以上;總資產(chǎn)15億元,下轄九大方便面生產(chǎn)基地和1個面粉廠、1個掛面廠、2個調(diào)味料公司、1個投資發(fā)展公司等在內(nèi)共14家相關(guān)企業(yè)。
5 .思圓
河南斯美特食品有限公司 創(chuàng)立于1991年。1995年與美國金偉萍女士合資成立中美合資河南斯美特食品有限公司。公司現(xiàn)有員工5000余名。下屬5個分公司:兩個制面分公司、一個面粉分公司、一個紙箱分公司、一個調(diào)料分公司。
6 .華豐
華豐食品公司于1982年創(chuàng)建于珠海平沙,生產(chǎn)華豐牌方便面。1994年,華豐食品公司與世界著名華人企業(yè)--金光集團簽約合作,建立了以金光集團AFP食品部主要控股的食品工作集團公司,即珠海市華豐食品工業(yè)(集團)有限公司,從而成為一家國際性食品集團公司。
7 .天方
鄭州天方集團有限公司位于鄭州市二七區(qū)馬寨工業(yè)苑區(qū)工業(yè)路18號,是生產(chǎn)經(jīng)營“天方”牌系列方便面、速凍水餃、速凍湯圓、速凍粽子、速凍芝麻球、速凍丸子、調(diào)味醬、純凈水的國家清真食品定點生產(chǎn)企業(yè)。年生產(chǎn)能力為8萬噸,是河南省、鄭州市名牌產(chǎn)品。
8.錦豐
錦豐實業(yè)成立于一九九二年,總部座落在“中國十大優(yōu)秀開發(fā)區(qū)”之一的廣東揭東經(jīng)濟開發(fā)區(qū)。歷經(jīng)近二十年的發(fā)展,公司規(guī)模迅速擴大,屬下企業(yè)有廣東錦豐實業(yè)有限公司、揭東縣恒豐實業(yè)有限公司、欽州市錦豐實業(yè)華南有限公司、錦豐(撫州)食品有限公司、成都市福家歡食品有限公司、揭東萬畝茶油高產(chǎn)示范基地,逐漸形成以方便面為主業(yè),集基地種植、食品科研、生產(chǎn)、銷售、農(nóng)副產(chǎn)品深加工、包裝印刷為一體的集體化、多元化企業(yè)集團。
9.五谷道場
中糧五谷道場方便面源于中糧出品的優(yōu)質(zhì)原料及獨特的制作工藝。所用面粉來自中糧產(chǎn)區(qū)精選小麥,經(jīng)過精細研磨和十道古法和面,增強了面餅的韌性及彈性;采取熱風(fēng)烘干非油炸工藝,充分保留了面餅中的的蛋白質(zhì)和碳水化合物;調(diào)味包的食材均由中糧優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)直接供應(yīng),有效保證了食材的新鮮與品質(zhì);采用家庭式的小火慢燉工藝,將食材的原汁原味充分釋放,使消費者品嘗到超越傳統(tǒng)口味的精致美味。
10.福滿多
長沙福滿多食品有限公司是康師傅控股下屬的中外合資企業(yè),于2005年8月在瀏陽生物醫(yī)藥園建成投廠,占地面總積達160畝,總投資1000萬美元,注冊資本500萬美元,現(xiàn)有員工400余人,預(yù)計投產(chǎn)12條生產(chǎn)線,目前建成投產(chǎn)4條生產(chǎn)線,公司主要生產(chǎn)福滿多系列品牌方便面(福香脆、福滿多、一碗香)預(yù)計年總產(chǎn)值1個億。
2. 山茶油 茶油
茶油和茶籽油不一樣。茶籽油又名山茶油,野山茶油,油茶籽油,茶油樹籽油。 山茶是中國大別山、福建、江西等地特產(chǎn),果實中可以提取優(yōu)質(zhì)的山茶油,即茶籽油。 方法一:壓榨。取自油茶樹的種子。茶籽油的制作過程可分為:榨油,過濾。 方法二:亞臨界萃取。亞臨界低溫萃取技術(shù)是低水份茶籽去殼,粉碎,扎胚,亞臨界低溫萃取,精煉。油茶籽油俗稱茶油,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自中國。
山茶油別名有茶籽油、油茶籽油、茶樹籽油、野山茶油。葉子不能制茶,籽專門榨油,所榨的油被稱為“山茶油”。但在生活中消費者往往都將它們統(tǒng)稱為“茶油”它與茶葉植物沒有直接關(guān)系。 茶葉籽油中所含的不飽和脂肪酸、維生素E及茶葉特有的茶多酚、茶堿等成分,具有預(yù)防心腦血管、抗輻射、延緩衰老等作用。能夠調(diào)節(jié)免疫活性細胞,增強免疫功能,消除人體自由基,美容,抗氧化,抗衰老,防“三高”,具有很高的營養(yǎng)價值和保健價值。 茶葉籽油和山茶油主要區(qū)別在于是否含茶多酚,對人體有保健作用的茶多酚含量在茶葉籽油中含量為2%,而在山茶油中是沒有的。 茶葉籽油中的維E含量為356mg/L,山茶油中沒有維E。 茶葉籽油中亞油酸含約22-28%,山茶油中亞油酸含約6-11%。 茶葉籽油中不飽和脂肪酸的含量達到82%以上,山茶油只有78%。 兩者都是油中精華,但茶葉籽油更勝一籌,因此小孩選擇是吃山茶油更好些!
3. 成都山茶油火鍋
老油 重慶火鍋美妙誘人之處,在其色、香、味,其中色就是火鍋紅油的顏色,香是火鍋紅油發(fā)出的香味,所以食客在吃火鍋以前,先看色是否紅這亮,再聞香氣撲鼻,要達到這種效果,關(guān)鍵在火鍋老油。 老油就是所有的配料用小火慢慢的提煉出來的火鍋紅油,是專供重慶火鍋紅湯用的?! ∫胩釤捄美嫌停紫纫莆蘸盟呐淞?,所有的配料必須正宗,不符合要求的不能用,重慶火鍋老油主要的調(diào)味有:郫縣豆瓣、永川豆豉、漢源花椒、干海椒、元紅豆瓣、醪糟、料酒、白酒、老姜、大蒜、蔥、香葉、八角、茴香、丁香、白蔻、草果、桂皮等?! ∷械恼{(diào)味品其作用都不一樣,有用之前要掌握它們的特性,郫縣豆瓣可以使油紅亮、并產(chǎn)生香味和辣味。增加油的顏色,花椒是增加油的香味和麻味,辣椒是增加油的香味、辣味和油的顏色。 元紅豆瓣增加油的香味。其中香葉、八角、茴香、丁香、白蔻、草果、桂皮等主要是增加香味,另外在中醫(yī)上講它們可以順氣去火、開味的功效等?! ≡跓捴评嫌颓埃行┱{(diào)料品必須加工處理,干海椒加工成節(jié)、去里面的子。在開水鍋煮一下,然后把水漏干,用機器打成塊狀(就所謂火鍋行業(yè)稱的糍粑海椒)。姜洗凈切片,蒜切片,蔥切斷。進它的香料用機器打碎成顆粒狀以便出味,醪糟去汁用渣?! ≈貞c火鍋老油使用的主要原料有牛油、菜油、茶油。牛油可以增加香味,還可以保持原湯的溫度;茶油是增加香味和色澤,不管用哪一種油效果都好?! ≈貞c火鍋老油煉制的配方有多種,下面介紹一種被大家認可的一種:用油150 千克(牛油和菜油)、豆瓣10 千克、豆豉2千克、勞糟0.5千克(去汁)、花椒1.5千克、干辣椒7千克(去子)、料酒1瓶、白酒1瓶、老姜2.5千克、大蒜2千克、蔥3千克、香葉0。5千克、白蔻0。3千克、桂皮0。2千克。以上的調(diào)料可能性在各個用的時候有點差別,最終達到的目的一樣?! ≈貞c火鍋老油的煉制方法: 先將不銹鋼大桶放置旺火上,下油(牛油和茶油)燒好后下蒜片、姜片和蔥段,炸干味出近,打起不要,然后放豆瓣炒香,亮油,再后放所有的香料,接著放豆豉,勞糟、加工好的糍粑海椒炒香后下白酒、料酒、煉好后等5至6小時去渣,便可加入湯料中備用。 在煉制的過程中,要注意的是: 一、 下料以前,不管是牛油還是菜油,一定要用旺火熬成七、八成熟,把火關(guān)小才下才能姜、蔥、蒜,以防油出桶; 二、 豆瓣下料時應(yīng)該在四、五成油溫時最好,這樣能上色,出香味,豆瓣炒的程度也最好,嫩了,有生豆瓣味,渾濁,老了色黑、味苦。三、 是香料的搭配要好,多了會喧賓奪主,使油有一股藥味,使?fàn)C的食物有苦味和沒香味?! ∷摹?在把配料下完后,必須用小火煉制起碼要1 個多小時到2個多小時能好,不然不會香味提煉出來,顏色才紅
4. 成都山茶油工廠
簡介:福家歡食品股份有限公司是中國面制品行業(yè)前十強企業(yè),主要從事生產(chǎn)和銷售方便面,逐步發(fā)展成為集基地種植、食品科研、生產(chǎn)、銷售、農(nóng)副產(chǎn)品深加工、包裝印刷為一體的集團化、多元化的股份制企業(yè)。
公司創(chuàng)立于一九九三年,屬下企業(yè)有揭陽市揭東恒豐實業(yè)有限公司、欽州市錦豐實業(yè)華南有限公司、錦豐(撫州)食品有限公司、成都市福家歡食品有限公司、揭陽市潤豐農(nóng)業(yè)科技有限公司,并擁有萬畝山茶油高產(chǎn)示范基地。法定代表人:陳壯華 成立時間:1993-02-24 注冊資本:9000萬人民幣 工商注冊號:445200000030276 企業(yè)類型:股份有限公司(非上市、自然人投資或控股) 公司地址:揭陽市藍城區(qū)霖磐鎮(zhèn)德北村烏石片
5. 四川山茶油
茶油:油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
清油:一般指平常用的花生油或者菜籽油加熱以后,還沒炒過菜或者還沒炸過東西的油,也就是加熱后再沒用過的油。四川人稱純菜籽油的為清油。是一種優(yōu)質(zhì)的 食用油,在工業(yè)上也有廣泛的用途。
6. 成都山茶油多少錢一斤
正宗的山茶油,要買湖南產(chǎn)的,其中,湖南神農(nóng)國山茶油屬于當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè),他生產(chǎn)的山茶油生產(chǎn)過程已獲得有機認證,采用雙脫殼技術(shù)(脫掉果殼,脫掉茶仁殼),而且只取頭道油——將茶仁擠壓成餅出油,茶餅中的殘油神農(nóng)國油不要,質(zhì)量等級達到并遠超國標(biāo)一級水平。神農(nóng)國油只做純茶油,不做化學(xué)浸出,也不調(diào)和,保證出油純正健康。在長沙萬達公館附近,耒陽神洲明珠酒店
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過濾,全過程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測試:茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上,油酸達到80-83%,亞油酸達到7-13%,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。
在正規(guī)超市都可以買到正宗的茶油
7. 成都 油茶
錦里,民俗街,世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
8. 山茶 油茶
鉀肥的施用能夠提高油茶果實中的含油率、出籽率等,施用鉀肥類型一般選用硫酸鉀。因為油茶是山茶屬植物,屬于忌氯作物,對氯離子較為敏感,施用含氯的氯化鉀過多,會影響油茶的產(chǎn)量與品質(zhì)。在種植油茶上很少單施鉀肥,主要施用硫酸鉀型復(fù)合肥,在選用時要注意肥料袋上標(biāo)有“S”符合的復(fù)合肥,而且最好含有適量的硼、鋅等微量元素。
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