茶油果子的產(chǎn)量(油茶果百科)
1. 油茶果百科
150-500公斤,
油茶3年掛果,前5年果為長(zhǎng)樹不能保留,7年后進(jìn)入豐產(chǎn),管理良好的豐產(chǎn)期每顆油茶樹可以結(jié)油茶果8-15公斤,曬成干油茶籽約2-4公斤。平均每畝油茶地可以種植90株油茶樹,因而每畝年產(chǎn)干油茶籽150-200公斤左右。按照出油率23%來算,油茶樹一畝平均可產(chǎn)山茶油約30-50公斤。
2. 油茶果是什么東西
價(jià)格在2塊~2.5/斤吧
目前國內(nèi)油茶果的價(jià)格大不相同,由于油茶生長(zhǎng)的氣候環(huán)境,和油茶品種不同,價(jià)格也是會(huì)有差異的。目前野生的油茶果比人工種植的貴的多。
油茶果是一種山茶樹的的果實(shí),主要分布于我國的南方各地,因其果實(shí)里面的種子含油量較高,并且榨出的油品質(zhì)純正,氣味清香。所以茶油的價(jià)值更高。
3. 油茶果作用
、曬場(chǎng)選擇
曬茶籽的場(chǎng)地,最好采用土?xí)衿?。土?xí)衿罕热贤痢⑺鄷衿憾己?。這樣處理的油茶籽,比隨采隨攤到水泥曬場(chǎng)上風(fēng)曬脫粒的茶籽,含油率高2%左右。土?xí)衿簳癯龅牟枳殉鲇吐矢?,油色清亮。這是因?yàn)橥習(xí)衿簻囟缺容^穩(wěn)定,對(duì)油脂沒有什么影響。而水泥曬坪溫度時(shí)高時(shí)低,對(duì)油脂有一定的影響。
二、茶籽晾曬
油茶果實(shí)有后熟作用,收摘回來后,堆漚6~7天,于晴天及時(shí)翻曬,曬干后收藏。茶果經(jīng)過堆漚,可以提高含油率。
4. 油茶是水果嗎
100斤的茶果大概能出20斤左右的干籽。
而100斤干籽才出25斤左右的茶油,出油率在25%左右,算是比較低的。 并且這個(gè)采摘榨油的過程特別累人,尤其是山里的那些油茶樹,樹高雜草多荊棘多,摘起來很麻煩。
每年霜降的時(shí)候,正是茶籽成熟的季節(jié),一個(gè)個(gè)茶果看起來長(zhǎng)得非常漂亮,像水果一樣。茶果并不是一下子就能把籽取出來,還得將果殼曬裂才能把茶籽弄出來,接著還要繼續(xù)把茶籽曬干。
5. 油茶果的作用
10斤油。
油茶果主要的用途就是用里面的種子來榨油,它榨出來的油脂營養(yǎng)豐富、色澤清亮、耐貯藏且香味濃郁,聞起來有一股酥油香氣,主要功能是食用,還能用來美容。
不過雖然這種樹結(jié)果多,但由于出油量不是很高,100斤油茶果大概只能榨出10來斤油,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,所以在以前它也不是太能引起人們重視,特別在農(nóng)村是很不起眼的。
6. 油茶果是什么樣的
油茶果的果仁又苦又澀,是不能吃的。
吃了會(huì)有中毒的危險(xiǎn)。我們小的時(shí)候。用榨過油的茶餅弄細(xì),用在我們門前小河里毒魚。把魚炒吃,都有一種苦味。但是,魚是能吃的。果仁千萬不能吃。
7. 油茶果功效
油茶果實(shí)有后熟作用,收摘回來后,堆漚6~7天,于晴天及時(shí)翻曬,曬干后收藏。茶果經(jīng)過堆漚,可以提高含油率。
8. 油茶果是什么樣子的
一種專門種植的茶仔樹生的果子,(叫油茶果,)。樹叫油茶樹,這種茶果加工的油。叫茶油。
9. 油茶果的用途
不能哦。
油茶果采收回來后,要堆漚6~7天,讓茶籽起后熟作用增加油分。晴天晾曬攤開翻曬,曬3~4天后,油茶籽自然開裂,多數(shù)油茶籽能剝離,未分離的進(jìn)行人工分離。
然后過篩揚(yáng)凈,繼續(xù)曬干,一般要曬12天,才能使淀粉和可溶性糖等有機(jī)物充分轉(zhuǎn)化成油脂。曬茶籽用土坪或竹席比水泥曬坪好,可以提高出油率和茶油質(zhì)量。如果陰雨天無法及時(shí)曬干,應(yīng)將茶籽鋪在通風(fēng)干燥的樓板上,厚約20厘米,每天翻動(dòng)1~2次,防止發(fā)熱、霉?fàn)€或發(fā)芽,一遇晴天就及時(shí)翻曬。
茶籽曬干后果殼重量比是1:2,曬好的油茶籽應(yīng)放在通風(fēng)干燥處收藏。經(jīng)過1~2個(gè)月后茶籽含油率達(dá)到最高時(shí),復(fù)曬1~2天,這樣出油率高,油質(zhì)也好
10. 油茶果百度百科
答:能榨油
茶葉籽油是一般人們喝茶的茶葉樹在秋天結(jié)的果子,進(jìn)行壓榨出來的產(chǎn)物,由于茶葉籽油產(chǎn)量很低,且營養(yǎng)價(jià)值豐富,因此茶葉籽油又稱“油黃金”,古代為皇家用油。隨著壓榨工藝的成熟,茶葉籽油開始進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),茶葉籽油產(chǎn)地主要以長(zhǎng)江流域及西南茶原產(chǎn)地等地區(qū)為主。
11. 油茶果用途
油茶果。
主要的用途就是用里面的種子來榨油,它榨出來的油脂營養(yǎng)豐富、色澤清亮、耐貯藏且香味濃郁,聞起來有一股酥油香氣,主要功能是食用,還能用來美容。
不過雖然這種樹結(jié)果多,但由于出油量不是很高,100斤油茶果大概只能榨出10來斤油,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,所以在以前它也不是太能引起人們重視,特別在農(nóng)村是很不起眼的。
