茶油茶的做法(簡(jiǎn)單油茶做法)
1. 簡(jiǎn)單油茶做法
食材:
大米粉50克、面條10克、水350克、小蔥1根、榨菜10克、花生米10克 調(diào)味料:食用油10克、鹽1克、雞精1克、辣椒油2克、花椒粉1克、生抽1克
油茶的做法:
1、鍋中倒入食用油,油溫4成熱時(shí),放入面條炸至金黃,撈出放涼,掰成小段;
2、鍋中底油,放入花生米,炸至變色撈出,榨菜切末,小蔥切蔥花;
3、鍋中倒入水、面粉,攪勻,煮沸后不停攪拌,防止起疙瘩,冒大泡后關(guān)火,盛入碗中;
4、最后調(diào)入鹽、雞精、辣椒油、花椒粉、生抽、榨菜、小蔥、花生米,拌勻即可。
2. 怎么做油茶好吃又簡(jiǎn)單的做法
原料
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面粉 (適量)
調(diào)和油 適量
元貞糖 適量
核桃 適量
芝麻 適量
1/準(zhǔn)備好面油糖堅(jiān)果。
2/熱鍋放油。
3/放入堅(jiān)果編出味道
4/放面炒,不停翻炒以免糊鍋。
5/火候控制在中火。
6/面變黃出香味后出鍋。
7/盛幾勺放到碗里加適量白糖,用開(kāi)水沖開(kāi)。
8/做完開(kāi)吃。
9.美味又好吃的油茶面蒸饅頭的做法完成開(kāi)吃了。
3. 家常油茶的做法
白面放在鍋里小火炒黃,然后加入炒熟的黑芝麻,花生 拌勻即可
4. 油茶的簡(jiǎn)單做法
食材:
大米粉50克、面條10克、水350克、小蔥1根、榨菜10克、花生米10克
調(diào)味料:
食用油10克、鹽1克、雞精1克、辣椒油2克、花椒粉1克、生抽1克
做法:
1、榨菜切末,小蔥切蔥花;
2、鍋中倒入適量油,油溫升高后,放入面條炸至金黃,撈出放涼,掰成小段;
3、鍋中留底油,放入花生米炸至變色,撈出;
4、鍋中倒入水、面粉攪勻,大火煮沸后,不停攪拌,冒大泡后關(guān)火,盛入碗中;
5、調(diào)入鹽、雞精、辣椒油、花椒粉、生抽、榨菜、小蔥、花生米拌勻即可。
5. 簡(jiǎn)單油茶做法大全
1.準(zhǔn)備好食材。
2.把花生仁、核桃仁、黑芝麻、白芝麻依次裝入保鮮袋中。
3.用搟面杖敲碎。
4.敲碎后備用。
5.取一口鍋。(小火燒熱)
6.放入面粉。
7.用微火慢慢的,不停的翻炒。
8.炒至微黃,聞到麥香。
9.把炒好的面粉過(guò)篩。
10.過(guò)篩后。
11.鍋中放油微火,倒入油。面粉再次過(guò)篩入鍋。
12.炒到面粉變呈焦黃,面粉很滋潤(rùn),有香香的味道時(shí)放入花生碎、核桃碎、黑芝麻碎和白芝麻碎,稍后關(guān)火。
13.涼涼后就可以裝入瓶中或食品袋中,隨吃隨取。
6. 油茶做法大全
其實(shí)很簡(jiǎn),單必備的幾樣:
油 水 花生 青菜 鹽 面粉 香菜。
首先花生最好搞碎(用刀切碎或拍碎,太碎了沒(méi)有花生味),青菜也要切碎一點(diǎn)。
制作方法:四五個(gè)人的量,先取大半碗面加一碗水和成糊狀待用,燒鍋放油,把油燒熱放花生抄一下,不要等直接放青菜(等的話碎花生會(huì)糊的),再抄一下(目的把菜上油拌均勻即可),加水(你需要的量),燒開(kāi)加面(把面糊再攪一攪)再燒開(kāi)放適量鹽即可,加些香菜味道棒極了。當(dāng)然看你口味,味精啦 雞精啦 五香料啦酌情添加,喜歡醋的話吃的時(shí)候放(放早了青菜就變黃了)
7. 簡(jiǎn)單油茶做法竅門
油茶的做法步驟:
步驟 1
食材:大米粉50克、面條10克、水350克、小蔥1根、榨菜10克、花生米10克 調(diào)味料:食用油10克、鹽1克、雞精1克、辣椒油2克、花椒粉1克、生抽1克
步驟 2
熱鍋倒油,油溫4成熱時(shí),放入面條,炸至金黃,撈出放涼,掰成小段。
步驟 3
鍋中底油,放入花生米,炸至變色撈出。
步驟 4
榨菜切末
步驟 5
小蔥切蔥花
步驟 6
鍋中倒入水、面粉,攪勻,煮沸后不停攪拌,防止起疙瘩,冒大泡后關(guān)火,盛入碗中。
步驟 7
調(diào)入鹽、雞精、辣椒油、花椒粉、生抽、榨菜、小蔥、花生米,拌勻即可。
8. 最簡(jiǎn)單的油茶怎么做
正宗廣西油茶(一杯苦二杯甲,三杯四杯好油茶)的做法步驟
第1步.油茶鍋洗干凈
第2步.一個(gè)油茶隔篩和一個(gè)油茶槌(我們喊油茶拽zhuai。
第3步.一塊姜,和幾瓣蒜頭,洗干凈,拍爛
第4步.茶葉用開(kāi)水泡軟(3至5分鐘),用手抓一抓茶葉,把水倒掉,再用溫水淘一次,擠干水份(不用太干,這樣多淘洗一次擠一擠茶葉中的苦澀味道出來(lái),一會(huì)油茶就不苦了)。茶鍋放灶上(最好結(jié)實(shí)一點(diǎn)的灶)開(kāi)火,放一勺油,放入姜和蒜會(huì)很香,接著放入淘洗好的茶葉,用槌子槌茶葉,要使巧勁,不要用死力氣哦,把茶葉槌爛槌到會(huì)沾槌子就可以了,加入開(kāi)水或者熱水燒開(kāi),依自己口味放入鹽就可以了,喜歡苦味的可以多熬一下。
第5步.槌爛的茶葉會(huì)粘在槌子上,就可以放水了!
第6步.用隔篩隔著茶葉出鍋,放入炒米和果子花生,灑上蔥花
第7步.把油茶篩出來(lái)用槌子擠干茶葉,再倒進(jìn)鍋里,打第二鍋就不放油了,一般是打兩三鍋的!
9. 油茶怎樣做?
1.首先,將礦物質(zhì)水(最好是山泉)在水壺中燒開(kāi)。
2.將備好的油茶放入水壺中進(jìn)行沖泡(注意,水不要太熱,燒開(kāi)后可稍微等5分鐘),大概等待3分鐘的樣子,基本就能夠聞到濃郁的茶香了。
3.等油茶已經(jīng)泡好了之后,拿一只咖啡杯,倒入其中,在添加少許的慕蘭潭。此刻,大概已經(jīng)過(guò)去2分鐘了,茶香和酒香是不是已經(jīng)飄蕩在空氣中了呢?
4.最后,切上小小的一塊奶油,放入杯中,在輕輕的沿著杯子邊緣聞一下,是不是茶不醉人人自醉?或許抬頭望望天,低頭看看茶,你會(huì)感到更加的愜意。
10. 簡(jiǎn)單油茶做法視頻
嫁接的方法1、砧木處理
如果使用油茶做砧木,可直接將砧木上端剪掉。然后根據(jù)接穗的大小,在砧木上開(kāi)個(gè)小口。
2、處理接穗
一般嫁接是將接穗剪下來(lái)嫁接,但未了保證嫁接的成活率,這里我們做靠接。
靠接不需要剪下接穗,只將接穗的一側(cè)表皮切除。
3、嫁接
然后將處理好的接穗卡到砧木的開(kāi)口槽里,使兩者緊密貼合在一起。
4、扎帶捆綁
然后用嫁接膜,或者干凈的塑料膜進(jìn)行包扎,包扎一定要扎緊,使砧木和接穗緊緊的靠在一起,這點(diǎn)很重要,直接影響嫁接成活利率。
5、接后管理
嫁接好之后,正常管理即可,等接穗和砧木長(zhǎng)合在一起之后,再將接穗在下端剪掉,使接穗與母株分離。
11. 自制油茶的簡(jiǎn)單做法
油茶制作原材料】:面粉200克、核桃仁30克、花生仁30克、新疆巴旦木30克、黑芝麻30克、熟白芝麻粉30克、橄欖油40克、或者是牛油40克。
【黑白芝麻處理過(guò)程】:
1.生黑芝麻30克用清水沖洗干凈雜質(zhì)和灰塵。
2.瀝干水分備用。
3.炒鍋放火上,倒入洗好的黑芝麻。
4.小火,用鏟子不停的翻炒,炒到黑芝麻熟出香味,在鍋里亂跳。
5.炒好的黑芝麻取出備用。
6.準(zhǔn)備熟白芝麻粉30克備用。(如果是生白芝麻,同黑芝麻的處理一樣,先炒熟再壓成粉。
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