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武陟油茶的沖泡方法?

來源:m.cisanotes.com   時間:2021-06-15 04:57   點擊:3542   編輯:niming   手機(jī)版

用開水沖食即可。

武陟油茶是河南的著名風(fēng)味小吃,因產(chǎn)于河南武陟縣而得名。它名為茶,實際是粥。它的主料為精粉麥面,做粥之前,要先用油把面炒熟,所以人們稱這種粥為油茶。

河南焦作特產(chǎn)三絕四寶有哪些?

四寶是指:懷山藥、懷牛膝、懷地黃、懷菊花。

三絕是指:

1. 懷府鬧湯驢肉,相傳乾隆皇帝南巡過懷慶,品嘗了懷慶府驢肉,連聲叫好。懷府鬧湯驢肉為中原一絕,焦作特產(chǎn)。

2. 五里源松花蛋,河南省修武縣五里源松花蛋,自元末明初已數(shù)百年的歷史,曾為歷代皇家之貢品,不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富。

3. 武陟油茶,武陟油茶是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名點,屬于豫菜系。因產(chǎn)自河南省武陟縣而得名。秦朝稱甘繆膏湯,漢稱膏湯積殼茶,是我國歷史悠久的傳統(tǒng)特產(chǎn),土貢食品。

鄭州早餐哪里有油茶喝???誰能告訴我,謝謝?

原先油茶味道很不錯,但如今油茶沒人喝!原先喜歡喝油茶,但袋裝武陟油茶特別不好喝,那個花生碎都是變質(zhì)的,一股哈喇味,喝幾回再也不想喝了,就是早點鋪里的油茶,一想起袋裝油茶的味也就放棄了。

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