茶葉中,黃茶和白茶的功效是什么?
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時(shí)間:2021-06-13 19:44
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黃茶屬輕發(fā)酵谷類,加工工藝近似綠茶,只是在干燥過(guò)程的前或后,增加一道“悶黃”的工藝,促使其多酚葉綠素等物質(zhì)部份氧化。有米街市知識(shí)分享:黃茶能提神醒腦,消除疲勞,消食化滯等。對(duì)脾胃最有好處,消化不良,食欲不振、懶動(dòng)肥胖、都可飲而化之。
白茶屬微發(fā)酵茶,成茶滿披白毫、湯色清淡、味鮮醇、有毫香?;炯庸すに嚍槲蚝笾苯訒窀苫虻蜏睾娓?。因鮮葉原料不同,可分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉及新白茶5種。有米街市知識(shí)分享白茶的功效:
1.堅(jiān)固牙齒:茶葉中含氟量較高,這對(duì)預(yù)防齲齒,護(hù)齒、堅(jiān)齒,都是有益的;
2.防輻射:茶葉中的脂多糖具有防輻射功效;
3.降血壓:茶葉加工形成的a一氨基丁酸具有降血壓的作用;
4.解毒:神農(nóng)嘗百草,遇七十二毒,得茶而解之;
5.抗癌:茶中的多酚類化合物可以對(duì)一種參與特定癌癥形成的分子起到抑制作用;
6.瘦身:茶含有脂肪酸除脂解膩,長(zhǎng)期享用下午茶的女人更苗條;
7.防口腔異味:茶葉中所含的單寧酸具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌,從而有效地防止口腔異味;
8.延年益壽:茶葉中微量元素錳、鋅、硒,維生素c、p、e及茶多酚類物質(zhì),能清除氧自由基,抑制脂質(zhì)過(guò)氧化,因而經(jīng)常飲茶確有一定延年益壽之功;
9.治療粉刺:綠茶具有抗菌、消炎和減少激素活動(dòng)的作用,成了治療粉刺的上佳選擇。
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