茶油治療腹瀉嗎(油茶治拉肚子嗎)
1. 油茶治拉肚子嗎
可以吃。油茶是一種比較容易消化的食物,一歲大寶寶是可以喝的。但是經(jīng)過炒制的油茶面,最好是不要給寶寶喂太多,因為炒制后可能不太易于消化。吃完以后,建議多給寶寶喂點水,多注意均衡營養(yǎng),多吃水果和蔬菜,避免吃辛辣刺激食物。出現(xiàn)什么不舒服的癥狀,還是去醫(yī)院檢查一下比較好。
2. 油茶治拉肚子嗎怎么吃
陟油茶為河南省武陟縣的特產(chǎn),是國內(nèi)素負(fù)盛名的風(fēng)味小吃,至今已有260多年歷史。遠(yuǎn)銷港、澳,頗受僑胞歡迎。
原料配方:面粉5千克花生米1.5千克核桃仁500克玉米淀粉1千克芝麻1千克鹽500克香料粉(大小茴香、花椒、丁香、良姜、肉桂、草果、陳皮、砂仁共100克)上磨麻油600克花生油150克
制作方法:
1.將面粉、玉米粉上籠蒸約40分鐘,攤開晾涼,把結(jié)塊的疙瘩捏散過篩;將芝麻過篩后炒成深黃色,再碾碎;將花生米用花生油炸焦,撈出晾涼去皮,壓成形如黃豆粒的粒子;將核桃仁碾成形如綠豆的小粒。
2.將鍋放火上,倒入面粉用小火炒出香味,再分三次加入麻油炒上色后,將花生米、芝麻、核桃仁、鹽、香料粉一起加入,繼續(xù)炒拌幾分鐘后出鍋,即成為可食用的油茶面。
3.食時可分沖食、煮食、沖食時,須先將油茶面用少量溫開水?dāng)嚢璩珊?,再?00℃的開水沖入,順著一個方向攪成稀糊,即可對熱水食用。一般50克油茶面可對熱水400克。煮食時,先將油茶面用少量涼水?dāng)嚦珊賹⒑龜嚾脒m量的開水內(nèi)煮一滾即成。
產(chǎn)品特點:咖啡色,乳狀稀汁,味道濃郁,咸甜適口,營養(yǎng)豐富。
主料:小麥面粉2300克 羊油1000克
輔料:花生仁(生)50克
調(diào)料:小蔥25克 姜5克 大蒜25克 花椒5克 各適量
制作工藝
1. 將羊油洗凈、切碎,放鍋內(nèi)在小火上煉成油,撈出油渣;
2. 再下入花椒、蔥、姜、蒜炸一下?lián)瞥觯粞蛴碗叮?/p>
3. 將花生仁放入,炸黃撈出;
4. 盆內(nèi)添水一碗,將羊油倒在水內(nèi),使油冷卻后倒出,翻過面將下邊的雜質(zhì)刮凈;
5. 面粉放鍋內(nèi),置文火上煸炒,見面粉七成熟,嫩黃色時,倒在案板上,用小掙面杖搟碎過籮;
6. 將花生仁剁成小粒;
7. 將羊油在小火上化開,晾至二成熱,將面粉和花生仁邊下邊炒,同油摻勻,用手端住鍋耳晃一會,使油、面凝固成塊,用小鏟攤平倒出;
8. 吃時用刀刮成面,每碗一兩多,在鍋內(nèi)打成糊,加鹽、蔥花少許。
工藝提示
1. 不用花生,代以核桃仁,去皮炸黃,摻入油面之中,滋味更美;
2. 鮮桔皮少許,切成細(xì)末,兌入糊中,桔香醇濃,更無羊油膻味。
食用方法
早餐|中餐|晚餐
健康提示
此品為冬令補品,宜作早餐。
食譜營養(yǎng)
小麥面粉:面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效,主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
花生仁(生):花生含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素,有增強記憶力、抗老化、止血、預(yù)防心腦血管疾病、減少腸癌發(fā)生的作用;其性平,味甘;入牌、肺經(jīng);具有醒牌和胃,潤肺化痰,滋養(yǎng)調(diào)氣,清咽止咳之功效。
食譜相克
花生仁(生):花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導(dǎo)致腹瀉;花生不可與香瓜同食。
歷史文化
油香味鮮,佐馓子同食,風(fēng)味更佳。
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擔(dān)擔(dān)油茶
原料配方:大米400克紅辣椒面10克糯米100克生姜25克標(biāo)準(zhǔn)粉250克蔥花25克菜油150克蘇打粉3克芝麻150克干淀粉25克腌大頭菜50克雞蛋15個川鹽75克麻油15克花椒5克
制作方法:
1.鍋內(nèi)放清水3千克,燒開后放入10克姜塊,一根生蔥(挽結(jié)),水沸撇去浮泡,撈去蔥、姜,然后將鍋端離火口10分鐘,再將磨好的大米,糯米粉攪入水中。鍋再置旺火上燒開,移放微火上煨熟成油茶糊。
2.標(biāo)準(zhǔn)粉500克放鹽5克、蘇打3克,加清水200克,調(diào)勻揉好,靜置1小時,再搓成條狀,刷上菜油,盤條發(fā)汁。鍋內(nèi)放菜油燒至七成油溫時,將發(fā)汗后的面扯成50克重的節(jié),拉成細(xì)如麻繩的線條,卷曲入油鍋炸成油茶馓子。
3.菜油下鍋燒熟后,分別舀入花椒粒、辣椒面中,制成椒油、紅油。芝麻炒熟搟成細(xì)面,大頭菜剁面細(xì)粒,生姜15克剁成末。
4.吃時,先將雞蛋打入碗中攪散(每碗1個),再將油茶糊舀入碗中與蛋液和勻,放鹽、芝麻面、椒油、紅油、麻油、姜末、大頭菜粒及蔥花,油菜湖面上放入捏碎的馓子。
產(chǎn)品特點:味咸鮮香帶辣,宜早點、夜宵,冬季食之尤佳。
油茶
油茶原是河南武陟特產(chǎn),后傳入開封,成為一種頗受開封人喜愛的特色小吃。油茶原料為白面、花生米、黑芝麻及鹽。雖名為油茶,而實際并不用油,制法也極簡單。先燒一鍋開水,注入特制金屬大壺內(nèi),將壺口塞住。取適量的白面置瓷盆內(nèi),用冷水調(diào)勻,成稀面糊,再將食鹽、芝麻和泡好的碎花生米等放入。燒一鍋開水,趁熱倒入盆內(nèi),慢慢攪勻,使其成為半熟的油茶。再將半熟的油茶倒入鍋內(nèi),微火加溫,不能超過將滾未滾之時,亦即油茶最稠之時?;?,然后將壺中的熱水倒出,趁壺?zé)岬谷胗筒?,封好壺口,一壺濃香撲鼻的油茶便制好了?
3. 拉肚子可以喝油茶不
最多兩天。因為油茶是一種食品。食品就有保質(zhì)期。油茶的保持期非常短,也就一兩天的時間。因此煮好的油茶應(yīng)當(dāng)盡量的趕緊喝完。如果喝不完的話放到保鮮盒里用保鮮膜密閉起來存放在冰箱里面。這樣可以延長油茶的保質(zhì)期。如果人體不小心食用了過期的油茶。有可能導(dǎo)致腹痛,腹瀉,拉肚子。因此為了身體健康。趕緊將油茶喝完。
4. 油茶可不可以治拉肚子
兩天,因為油茶是一種食品。食品就有保質(zhì)期。油茶的保持期非常短,也就一兩天的時間。因此煮好的油茶應(yīng)當(dāng)盡量的趕緊喝完。如果喝不完的話放到保鮮盒里用保鮮膜密閉起來存放在冰箱里面。這樣可以延長油茶的保質(zhì)期。如果人體不小心食用了過期的油茶。有可能導(dǎo)致腹痛,腹瀉,拉肚子。因此為了身體健康。趕緊將油茶喝完。
5. 拉肚子能喝油茶
炒羊油茶的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效: 豫菜 營養(yǎng)不良食譜 口味: 原本味 工藝: 炒 炒羊油茶的制作材料: 主料: 小麥面粉2300克,羊油1000克 輔料: 花生仁(生)50克 調(diào)料: 小蔥25克,姜5克,大蒜(白皮)25克,花椒5克 教您炒羊油茶怎么做,如何做炒羊油茶才好吃1. 將羊油洗凈、切碎,放鍋內(nèi)在小火上煉成油,撈出油渣; 2. 再下入花椒、蔥、姜、蒜炸一下?lián)瞥?,去凈羊油膻味?3. 將花生仁放入,炸黃撈出; 4. 盆內(nèi)添水一碗,將羊油倒在水內(nèi),使油冷卻后倒出,翻過面將下邊的雜質(zhì)刮凈; 5. 面粉放鍋內(nèi),置文火上煸炒,見面粉七成熟,嫩黃色時,倒在案板上,用小掙面杖搟碎過籮; 6. 將花生仁剁成小粒; 7. 將羊油在小火上化開,晾至二成熱,將面粉和花生仁邊下邊炒,同油摻勻,用手端住鍋耳晃一會,使油、面凝固成塊,用小鏟攤平倒出; 8. 吃時用刀刮成面,每碗一兩多,在鍋內(nèi)打成糊,加鹽、蔥花少許。
炒羊油茶的制作要訣:1. 不用花生,代以核桃仁,去皮炸黃,摻入油面之中,滋味更美; 2. 鮮桔皮少許,切成細(xì)末,兌入糊中,桔香醇濃,更無羊油膻味。小帖士-健康提示: 此品為冬令補品,宜作早餐。小帖士-食物相克: 花生仁(生):對于腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導(dǎo)致腹瀉。油茶面的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效: 美味粥湯 油茶面的制作材料: 主料: 花生,紅豆,綠豆,芝麻 教您油茶面怎么做,如何做油茶面才好吃1. 清鍋炒面,重點是常炒,炒的均勻為上,可以不時用面鏟將面球打散。先大火后小火 2. 等面炒熟的時候(面會慢慢變咖啡色,可以聞到熟面香,不放心的話就嘗一下,熟面生面的味道能分出吧?),將面鋪向四周,中間放油。3. 油七成熟時將面攪進(jìn)油中,翻炒,至油溶于面中。出鍋 4. 將油茶面平攤于干凈的紙上,盡量攤薄,使其散熱,如堆在一起面可能會因余熱變糊。5. 另炒香芝麻。吃的時候加糖熱水沖。
6. 喝油茶拉肚子怎么回事
恭城油茶可以喝隔夜的,因為一個晚上不會變質(zhì),不過吃起來口感會變差,盡量一頓吃完。
恭城油茶的統(tǒng)—制作方法是以老葉紅茶為主料,用油炒至微焦而香,放入食鹽加水煮沸,多數(shù)加生姜同煮,味濃而澀,澀中帶辣。恭城一帶還再加磨醉的花生粉,使味道多了醇厚少了澀,并因煮的時間恰到好處,使恭城油茶被舉為各地油茶之冠,享譽桂北和廣西各地。
7. 茶油能治拉肚子嗎
喝茶油,隔多久才可以喝豬血 首先,茶油是一種非常油膩的茶油,它是有茶和油組成的一種 非常香甜的茶油 是屬于少數(shù)民族的一種口味 我說喝了茶油,一般都要隔2~,3個小時后才可以吃豬血 豬血,他如果沒有煮太熟的情況下,遇到茶油,會很容易拉肚子的
8. 拉肚子可以喝油茶嗎
隔夜油茶放冰箱還能吃,油茶在密封比較好的情況下,可以在冰箱冷藏中放1個星期,最佳食用期在3日內(nèi)。
油茶在侗、瑤、壯等族飲料也叫做油茶。將茶葉用油炒,然后加水煮熬,沸開后濾出茶葉渣,即成油茶。
食用時,要配以調(diào)料和副食。參見“打油茶”。回族食品。是蕎麥面和糯米粉加牛油或羊油混合而炒的一種炒面。食用時用開水?dāng)嚁r成糊狀。
9. 吃油茶拉肚子
寶寶半歲后可以適當(dāng)讓他吃一點山茶油,但不要太油膩,很容易引起腹瀉。但也有一些體質(zhì)的人需要注意一點,如急性胃腸炎、胃腸功能不全、腹瀉和痢疾患者不宜食用茶油。山茶油主要含有油酸、亞油酸、維生素e、角鯊烯和黃酮等不飽和脂肪酸微量元素。
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