1. 茶餅包裝上有茶油

普洱茶紙上有油，原因無(wú)非以下三點(diǎn)：

其一，普洱茶是大葉種茶，內(nèi)含物質(zhì)比較豐富，植物油脂都存在茶葉細(xì)胞中，隨著普洱茶的自然陳放轉(zhuǎn)化，細(xì)胞結(jié)構(gòu)逐漸裂解，這部分油脂也慢慢釋放出來(lái)了，因而會(huì)有茶油滲出，這也從側(cè)面反映出茶葉正在轉(zhuǎn)化當(dāng)中。

其二，整件茶品堆疊在一起，導(dǎo)致茶與茶之間緊壓，加上早期的茶紙為純棉材質(zhì)，較薄，無(wú)加漿，吸附力較好，所以茶油滲出后，很容易吸附到紙上。

其三，季節(jié)循環(huán)導(dǎo)致的天氣干濕交替，也是茶油滲出的重要因素。天氣濕度大時(shí)，茶紙含水量增多，而茶餅比較干燥，因此，茶葉中的可溶性物質(zhì)向茶紙滲出，形成所謂茶油。

綜上，普洱茶出現(xiàn)茶油屬于正常現(xiàn)象。茶油滲出的普洱茶，餅面較為油亮潤(rùn)澤，茶品香氣也高醇，茶品開湯之后口感飽滿甜潤(rùn)，厚滑度高，澀感較弱，更適合現(xiàn)階段品飲。

2. 茶餅出油是什么意思

茶餅除油是經(jīng)過(guò)發(fā)酵產(chǎn)生的茶油

3. 茶油餅有什么用

一是采取干池，魚池最低處只留約10公分水，其他地方裸露，通過(guò)太陽(yáng)的紫外線殺滅大部分的細(xì)菌等，例外在每隔10米處挖一小坑放置生石灰，用水化開后用瓢等均勻潑灑至整個(gè)池塘，石灰的用量為每畝約60-75公斤，潑灑后用扒子與池泥進(jìn)行適當(dāng)攪拌，以殺滅池泥中的細(xì)菌與野雜魚和生物，藥物也可用漂白粉，成本要高些，效果要稍微比生石灰差；

二是采取帶水消毒，即將池塘的水放至水深約1米左右，在確保池塘沒(méi)有經(jīng)濟(jì)魚類后用，生石灰或漂白粉化在水捅后進(jìn)行全池潑灑，用量為漂白粉為15公斤左右/畝。在有茶油餅的地方也可用茶油餅，用法為將茶油餅錐碎成小顆?；蚍郏儆瞄_水浸泡10分鐘以上，即可帶水均勻潑灑到池塘中，用量為20公斤/畝，新鮮的茶油餅效果好可以少用，陳舊的茶油餅要多用，但茶油餅的缺點(diǎn)為對(duì)其對(duì)一般的野雜魚殺滅效果好，對(duì)細(xì)菌殺滅效果差

4. 茶餅為什么有茶油

是堿性質(zhì)的。

這茶籽殼可千萬(wàn)不能扔，它可是天然的好肥料，它是堿性原料，把它燒成灰可以做堿，用來(lái)腌咸蛋，很好吃的。也可以撒在自家的菜園里做肥料，榨油后的茶餅也是寶貝。

以前沒(méi)有洗發(fā)水時(shí)，女人們就用它來(lái)洗發(fā)美發(fā)，

還可以用它洗衣服、毒魚、殺蟲等。

5. 茶籽油的茶餅

20度左右。茶籽粕清塘臺(tái)過(guò)于低溫時(shí)不行的，最好保持在20多度左右為宜。

我們通過(guò)茶餅來(lái)清塘，說(shuō)明茶餅里面有可以殺死野生水產(chǎn)類雜魚、泥鰍、等等多余水產(chǎn)類，那個(gè)東西就是皂角素。皂角素的產(chǎn)生和天氣關(guān)系不是很大，但是在高溫和晴天的時(shí)候皂角素明顯就比平常的下雨低溫來(lái)得快。在清塘除雜方面效果會(huì)更好，所以我們建議最好是在高溫晴天的時(shí)候投放。

6. 茶餅包裝上有茶油是真的嗎

稻草是傳統(tǒng)茶油壓榨過(guò)程中用于包裹茶籽粉的材料。

為了給稻草包餅材料對(duì)茶油感官品質(zhì)影響的研究提供參考依據(jù),分別以湖南雙峰產(chǎn)的茶油及添加了不同稻草壓榨的自制茶油為供試的茶油樣品,對(duì)其色差值、關(guān)鍵香氣成分與感官屬性進(jìn)行了檢測(cè)和評(píng)價(jià)。

檢測(cè)結(jié)果表明:雙峰茶油的關(guān)鍵香氣成分依次為辛醛、(E)-2-癸烯醛、(E)-2-壬烯醛和壬醛,3種添加稻草自制的茶油其關(guān)鍵香氣成分均為(E)-2-癸烯醛、苯乙醛和壬醛,與雙峰茶油的色澤和香氣最接近的是添加了青稻草的自制茶油;分別以色差值、關(guān)鍵香氣成分與感官屬性建立了PLS模型,該模型對(duì)茶油感官品質(zhì)具有較好的預(yù)測(cè)能力。

研究結(jié)果表明,青稻草包餅材料對(duì)茶油的色澤及香氣品質(zhì)均會(huì)產(chǎn)生一定的負(fù)面影響,如青稻草使茶油變綠變暗,其色澤不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),并使茶油具有青草味,且稻草發(fā)霉可能導(dǎo)致霉味等不良?xì)馕兜漠a(chǎn)生。因此,建議壓榨茶油時(shí)可改用其它包餅材料,以確保茶油的感官品質(zhì)。

7. 茶葉上有油

不管茶葉品種，茶葉品質(zhì)，沖泡的茶水放置久了，茶湯表面會(huì)泛“油”。其實(shí)，茶葉中的多酚類物質(zhì)又叫單寧或鞣酸，被氧化時(shí)顏色會(huì)逐漸變深，并與鐵離子結(jié)合，形成漂浮在茶湯表面的物質(zhì)，就跟水果放久了顏色變深一個(gè)道理。所以這層“油”對(duì)人體并無(wú)傷害

8. 榨完茶油的茶餅有什么用

關(guān)于土榨茶油：又稱為毛油、土茶油等。

優(yōu)勢(shì)：

1、傳承了老一輩的壓榨手藝，茶油本身味道更加醇香。

2、價(jià)錢相對(duì)便宜，更多人能夠接受。

劣勢(shì)：

1、環(huán)境衛(wèi)生不過(guò)關(guān)，很多小作坊為了節(jié)約成本，榨油工具長(zhǎng)時(shí)間使用是否按時(shí)清洗、消毒？包裹茶餅用的稻草是否有農(nóng)藥殘留？

2、無(wú)生產(chǎn)廠家、合格證、生產(chǎn)日期、QS標(biāo)識(shí)等，欠缺安全保障。

3、土作坊榨出的油叫“毛油”，過(guò)濾不徹底甚至不過(guò)濾。按照最新的國(guó)家食用油標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：毛油（原油）不能直接作為人體食用油。

9. 茶餅包裝上有茶油嗎

1、抽氣密封：把餅茶裝入鐵罐里，用抽氣機(jī)抽去罐里空氣，以白蠟封口，可以貯藏3年左右，這種貯藏方法適合茶餅的收藏者。

2、適度流通的空氣：日常飲用的茶餅保存可以有適度的流通空氣，但不能放置在風(fēng)口或者把茶餅掛在陽(yáng)臺(tái)上，否則茶餅的茶氣、茶味會(huì)被吹散，沖泡淡然無(wú)味。

3、冰箱冷藏：先把餅茶用罐子（最好是陶罐）裝好，放進(jìn)冰箱冷藏，飲用時(shí)再取出即可。

4、放置地點(diǎn)一樓或接近地面：放置茶餅地點(diǎn)以一樓接近地面為佳，目的是茶可以自然和空氣接觸，借濕度溫度醇化。

10. 普洱茶包裝有茶油什么問(wèn)題

我們都知道我們買普洱茶中期茶或老茶經(jīng)常會(huì)遇見包裝的幾個(gè)瑕疵，比方說(shuō)：茶油，蟲眼，掉邊破紙。實(shí)際上我發(fā)現(xiàn)很多朋友對(duì)這些現(xiàn)象會(huì)對(duì)普洱茶產(chǎn)生什么影響感到好奇。這里我就發(fā)表下我的看法和些微見解供大家討論。

茶油，作為普洱茶中期茶特別常出現(xiàn)的三大瑕疵之一，幾年前網(wǎng)絡(luò)上普遍認(rèn)為茶油的茶是好茶很香，不算瑕疵。我個(gè)人認(rèn)為這個(gè)觀點(diǎn)不完全正確，首先我們要了解茶油的產(chǎn)生。什么樣的茶容易出油？基本我認(rèn)為有兩大條件，第一個(gè)長(zhǎng)時(shí)間溫度偏高。這里的高溫指一段時(shí)間處于40度左右，第二個(gè)因素茶整件堆疊在一起，導(dǎo)致茶與茶之間緊壓，茶油滲出到紙上。正是因?yàn)槎询B的茶很多，中間出油的茶剛拿出來(lái)非常的香，但是茶油的茶有兩個(gè)缺點(diǎn)。

1茶油的茶包裝紙被茶油污染，不夠完美，偶爾一些點(diǎn)狀的茶油還好，但是大面積的茶油就非常影響品相。

2大面積茶油的茶雖然很香，但一旦取出和空氣中的氧氣接觸，很容易泡出氧化，渾濁的口感。特別是前兩泡水，嚴(yán)重的不清爽的氧化味會(huì)持續(xù)到尾水。這一點(diǎn)尤為致命。

從經(jīng)濟(jì)投資的角度講茶油茶根據(jù)茶油的嚴(yán)重程度直接影響了價(jià)格。輕微茶油如果購(gòu)買者不在意可能不會(huì)影響，但嚴(yán)重的茶油茶價(jià)格目前在市場(chǎng)上就有百分之十以上的掉價(jià)。

我非常不看好嚴(yán)重的茶油茶在未來(lái)的存放后的市場(chǎng)認(rèn)可度。所以大面積茶油茶我不推薦各位購(gòu)買，就算你敲開放罐子里醒茶我也不是很看好。

茶蟲，和茶油茶一樣普遍，基本分兩種，一種是吃茶的茶蟲還一種吃包裝紙的紙蟲。這里講的是吃包裝紙的茶蟲。

茶蟲茶基本上包裝紙會(huì)根據(jù)嚴(yán)重程度的不同，包裝紙中間的破損面積會(huì)有所不同。很多嚴(yán)重的基本紙都快沒(méi)了。茶蟲茶不會(huì)影響茶的品質(zhì)。只會(huì)影響美觀。

但目前茶蟲茶價(jià)格比完美的茶要便宜百分之二十左右。原因主要是因?yàn)楹芏嗤顿Y普洱茶的朋友都是希望保留包裝。因?yàn)槿迨旰筮@些茶的包裝是鑒別茶身份的最好證明。如果你有一餅老勐海的完美原包88青。那么光那張完美的紙可能就值幾千塊。所以越是放到未來(lái)，包裝紙?jiān)街靛X，蟲眼茶價(jià)格影響越大。

不過(guò)如果是為了現(xiàn)喝，買來(lái)只是想自己喝，那蟲眼茶非常具有性價(jià)比！完全可以買來(lái)享用！若是投資，建議還是挑完美包裝的。

11. 茶餅包裝上有茶油怎么辦

可以用茶油渣餅來(lái)洗澡、洗菜、洗發(fā)、洗衣服、洗碗等等，一些日常的清潔都可以用到它。效果也是很不錯(cuò)的。