1. 香菇蒸茶油

鮮香菇--半斤左右 香菜--少許 生抽--一勺 大蒜--少許 山茶油--適量 橄欖油--適量 鹽--適量

炒鍋加熱后倒入山茶油 接著再倒入橄欖油 稍微加熱后把洗好的香菇，菇傘面朝下一個個排入油鍋中 兩面一起受熱 每面差不多5分鐘左右即可換，兩面煸好后盛出待用

大蒜切片，香菜切碎入鍋中炒香 接著放入干煸過的香菇 翻拌均勻后調(diào)入一勺生抽 接著撒入少許食鹽拌勻 燜1-2分鐘即可出鍋裝盤，趁熱食用

2. 茶油蒸香菇功效與作用

材料新鮮香菇茶油鹽蔥1.新鮮香菇2.香菇洗凈，去掉根部3.把香菇放進大碗里，加少許水，鹽，茶油4.放入鍋內(nèi)隔水蒸，水開后轉(zhuǎn)中火，蒸10-12分鐘出鍋，灑上蔥末。詳情>>用料-做法

3. 茶油香菇怎么做竅門竅門

主料：鮮香菇250克

輔料：大蒜少許、鹽少許、山茶油30毫升、香菜少許、橄欖油20毫升、生抽1勺

步驟1 準備材料

步驟2 炒鍋加熱后倒入山茶油，接著再倒入橄欖油，稍微加熱后把洗好的香菇，菇傘面朝下一個個排入油鍋中濕潤的傘面受熱收緊變得緊繃油亮后換另一面，菇蒂端超下，兩面一起受熱、每面差不多5分鐘左右即可換，兩面煸好后盛出待用

步驟3 大蒜切片，香菜切碎后入鍋中炒香，接著放入干煸過的香菇，翻拌均勻后調(diào)入一勺生抽，接著撒入少許食鹽拌勻燜1-2分鐘即可出鍋裝盤，趁熱食用

4. 菜油蒸香菇

香菇炒油菜最簡單的方法:油菜洗凈，香菇去根切厚片，蔥切蔥花，大蒜切粒，起鍋燒水，加入食鹽、食用油，水開焯油菜15至20秒撈出，放香菇焯1分鐘，倒出控水，鍋燒油放蔥花炒香，放油菜、鹽翻炒，倒入盤中，鍋燒油放蒜末炒香，放香菇翻炒1分鐘，加鹽、老抽、蠔油炒勻，加水燒開，加入水淀粉，盛放到油菜上即可。

5. 山茶油蒸香菇

用料

黃豆150克葡萄糖內(nèi)酯 3克水 1500克

做法

黃豆一紙杯，我用的優(yōu)質(zhì)紙杯約150克，泡一晚上，皮用手輕攆脫落那種就行。放豆姜機或破壁機打成生豆姜。用準備好的1500克水打。打好必須用過濾網(wǎng)或密的籠屜布過濾出豆渣，過濾出的豆渣。

倒入鍋里大火煮好，小火煮4分鐘。期間不停攪動，防溢鍋，撇浮沫。關(guān)火，倒入幾滴溫水化開3克內(nèi)酯的電飯鍋里，不用插電，利用它有保溫功能。迅速攪動左三圈右三圈，蓋好靜置十五分鐘成型。

鍋里放一碗水，放入紫菜，木耳，黃花菜，香菇，榨菜，黃豆等你喜歡的菜，煮熟，放鹽，姜粉，香油，生抽少許調(diào)色。攪入少許欠面，也可打一個雞蛋涮毛漂上。最后撒點香菜。完美！綿軟可口，營養(yǎng)美味！這個量可做三大碗。比例，一斤干黃豆十斤水。

6. 香菇蒸茶油咳嗽的兒童能吃嗎

準備食材：米飯 300克 、 雞蛋 70克 、 香菇 20克 、 玉米粒 30克 、 豌豆粒 40克 、 芹菜 30克 、 蝦仁 40克 、 胡蘿卜 30克 、 豬肉 30克 沃康山茶油 20毫升 、 香蔥 5克 、 醬油 20毫升

烹飪步驟

1、熱鍋放入沃康山茶油

2、雞蛋打散倒入鍋中滑炒并鏟成小塊，盛出雞蛋

3、鍋中再次倒入少許沃康山茶油放入豬肉炒至變色，

4、加入蝦仁翻炒

5、加入豌豆和胡蘿卜丁進行翻炒再加入香菇丁，糯玉米粒，芹菜丁放入醬油翻炒均勻

6、放入隔夜的米飯進行翻炒加入醬油，將米飯翻炒均勻再加入雞蛋和香蔥液，快速翻炒即可

一碗香噴噴的茶油炒飯就做好啦

7. 茶籽油蒸香菇

準備食材：山茶油 20毫升、米飯 300克 、 雞蛋 70克 、 香菇 20克 、 玉米粒 30克 、 豌豆粒 40克 、 芹菜 30克 、 蝦仁 40克 、 胡蘿卜 30克 、 豬肉 30克  、 香蔥 5克 、 醬油 20毫升

山茶油蒸大米飯的做法步驟：

1、熱鍋放入沃康山茶油

2、雞蛋打散倒入鍋中滑炒并鏟成小塊，盛出雞蛋

3、鍋中再次倒入少許沃康山茶油放入豬肉炒至變色，

4、加入蝦仁翻炒

5、加入豌豆和胡蘿卜丁進行翻炒再加入香菇丁，糯玉米粒，芹菜丁放入醬油翻炒均勻

6、放入隔夜的米飯進行翻炒加入醬油，將米飯翻炒均勻再加入雞蛋和香蔥液，快速翻炒即可，山茶油蒸大米飯就做好了

8. 香菇蒸茶油的做法

香菇雞肉炒糯米飯

原料：糯米、清水、香菇、雞胸肉、生姜、鹽、料酒、黑胡椒粉、生抽、茶油、外婆菜。

做法步驟：

第1步、糯米先泡兩個小時，再兩杯米一杯水將它煮好。

第2步、趁熱打散，涼涼。

第3步、香菇去蒂，焯水。

第4步、雞胸肉切小，放調(diào)料腌制二十分鐘。

第5步、鍋預(yù)熱，放油，放姜片。

第6步、放入切片的香菇炒二分鐘。

第7步、香菇推一邊，放入雞胸肉炒三分鐘。

第8步、放入糯米飯，翻炒五分鐘。

第9步、加點鹽和生抽，翻炒均勻。

第10步、放點外婆菜，炒勻。

第11步、出鍋。