1、紅天麻

植株較高大，常達(dá)1.5-2米；根狀莖較大，常呈啞鈴形，最大單個(gè)重量達(dá)1公斤，含水量在85%左右。莖橙紅色?；S色而略帶橙紅色?；ㄆ?-5月。產(chǎn)黃河流域與長(zhǎng)江流域諸省。紅天麻生長(zhǎng)快，適應(yīng)性強(qiáng)，是優(yōu)良高產(chǎn)品種，每平方米單產(chǎn)達(dá)10公斤以上，廣泛栽培。

2、綠天麻

植株較高大，一般高1-1.5米；根狀莖長(zhǎng)橢圓形或倒圓錐形，節(jié)較密，節(jié)上鱗片狀鞘多，單個(gè)最大重量達(dá)600克，含水量在70%左右。莖淡藍(lán)綠色?；ǖ{(lán)綠色至白色?；ㄆ?-7月。產(chǎn)東北至西南諸省區(qū)。

3、烏天麻

植株高大，高1.5-2米或更高；根狀莖橢圓形至卵狀橢圓形，節(jié)較密，最長(zhǎng)可達(dá)15厘米以上，單個(gè)最大重量達(dá)800克，含水量常在70%以?xún)?nèi)，有時(shí)僅為60%。莖灰棕色，帶白色縱條紋。花藍(lán)綠色?；ㄆ?-7月。產(chǎn)貴州西部、云南東北部至西北部。

4、松天麻

植株高約1米；根狀莖常為梭形或圓柱形，含水量在90%以上。莖黃白色?；ò咨虻S色?；ㄆ?-5月。產(chǎn)云南西北部。常生于松棟林下。因折干率低，未引種栽培。?

5、黃天麻

植株高1米以上；根狀莖卵狀長(zhǎng)橢圓形，單個(gè)最大重量達(dá)500克，含水率在80%左右。莖淡黃色，幼時(shí)淡黃綠色?；ǖS色?；ㄆ?-5月。產(chǎn)河南、湖北、貴州西部和云南東北部。常生于疏林林緣。

擴(kuò)展資料：

挑選天麻的技巧：

一要問(wèn)產(chǎn)地。天麻在我國(guó)，主產(chǎn)于四川、云南、湖北、陜西一帶，以云南、四川出產(chǎn)者質(zhì)量最優(yōu)，比如云南照通、四川宜賓一帶出產(chǎn)的天麻，多屬好貨。

二要看有無(wú)明天麻品相。天麻用的是其塊莖，塊莖要肥大，體實(shí)而無(wú)空心，表面顏色呈現(xiàn)黃白色，明亮、半透明而有光澤，質(zhì)堅(jiān)而脆，就是最佳品，也就是人們所稱(chēng)的“明天麻”。

三可磨粉滴碘。天麻是道地藥材，多在立冬至清明前采挖，嘗起來(lái)味甘，久嚼會(huì)微有黏性。還有一個(gè)非主觀(guān)感受性的天麻真假鑒別法，就是將之磨粉，加水制成10％水浸液，其后加碘酒2~4滴，真品會(huì)呈紫紅至酒紅色。

參考資料來(lái)源：百度百科-天麻

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)―天麻是“頭暈神藥”？ ?這兩類(lèi)人千萬(wàn)別吃

天麻栽培廣泛，在種內(nèi)產(chǎn)生了許多變異，根據(jù)天麻的花、莖的顏色、塊莖的形狀、塊莖含水量不同等特點(diǎn)，將天麻分為四個(gè)類(lèi)型，即紅天麻、綠天麻、烏天麻、黃天麻。

1、烏天麻：檀株高大肥壯，最高可達(dá)160厘米以上，出土芽苞鱗片黑褐色，花莖灰棕色或綠褐色，花冠藍(lán)綠色。塊莖肥大，含水量低，質(zhì)量好。但分生能力差，出土開(kāi)花均較晚，多作種用。

2、紅天麻：植株較細(xì)，出土?xí)r芽苞鱗片橙紅色，花莖橙紅色，花冠橙黃色。塊莖肥大，成品率高，種子發(fā)芽率高，無(wú)性繁殖系數(shù)也大，產(chǎn)量高，塊莖含水量大。

3、綠天麻：植株高大、肥壯，出土的芽苞鱗片藍(lán)綠色，花莖藍(lán)綠色或淡綠色，花冠青綠色。塊莖肥大，種子發(fā)芽率高，繁殖率及產(chǎn)量也高，含水量介于紅稈與烏稈之間。

4、黃天麻：植株矮小瘦弱，出土早，出土?xí)r芽苞鱗片橙紅色，花莖橙黃色或淡褐色，花冠米黃色，多分布在荒草坡上。塊莖細(xì)小，分生能力極差，多單個(gè)生長(zhǎng)。

擴(kuò)展資料

天麻種植注意事項(xiàng)：

1、在天麻生長(zhǎng)的后期，土壤里面的水分要繼續(xù)減少。這個(gè)時(shí)候水分最好減到百分之四十。天麻在生長(zhǎng)后期對(duì)養(yǎng)分的需求會(huì)逐漸降低，這個(gè)時(shí)候十分過(guò)多反而會(huì)影響天麻的生長(zhǎng)。所以在這個(gè)時(shí)候要最好水分的管理工作。在水分過(guò)多的時(shí)候要及時(shí)的進(jìn)行排水。避免影響到天麻的生長(zhǎng)。

2、天麻在生長(zhǎng)的時(shí)候?qū)囟纫筝^高。所以在種植的時(shí)候要做好它的保溫和降溫工作。天麻一般事宜在15到25度之間的環(huán)境中生長(zhǎng)，溫度過(guò)高或過(guò)低都會(huì)影響天麻的生長(zhǎng)。

尤其是在夏季的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候溫度過(guò)高，陽(yáng)光也較為毒辣。這個(gè)時(shí)候是有就要做好遮陽(yáng)通風(fēng)的工作，盡量不要使得天麻周?chē)沫h(huán)境溫度過(guò)高。在冬季的時(shí)候也要做好天麻的保溫工作。避免天麻被凍傷影響產(chǎn)量。

3、天麻在生長(zhǎng)的時(shí)候?qū)﹃?yáng)光要求不多。但是在天麻種植的時(shí)候也是需要進(jìn)行一定的光照的。陽(yáng)光具有一定的除菌作用，經(jīng)常見(jiàn)一下陽(yáng)光會(huì)使得天麻周?chē)牟【鷾p少，使得天麻更好的進(jìn)行生長(zhǎng)。

天麻在生長(zhǎng)的時(shí)候要注意避免蟲(chóng)害。蟲(chóng)害是造成天麻減產(chǎn)的主要原因。所以在種植之淺就要做好田間的防蟲(chóng)工作。在遇到害蟲(chóng)的時(shí)候也要及時(shí)的進(jìn)行殺蟲(chóng)，避免拆影響到天麻的產(chǎn)量。

參考資料來(lái)源：百度百科-天麻

參考資料來(lái)源：百度百科-烏天麻

參考資料來(lái)源：百度百科-烏紅天麻

參考資料來(lái)源：百度百科-綠天麻

參考資料來(lái)源：百度百科-黃天麻