1. 油柑有油嗎

油柑，又叫油柑子，有些地方也叫牛柑子或余柑，大戟科，落葉小喬木。單葉，條狀長圓形，互生在很細(xì)的小枝上，二列狀，寬線形，長橢圓形。

油柑葉綠，無柄，很象羽狀復(fù)葉。其花小，單頂叢生，黃色或乳白色，一般花在春天開，果實(shí)盛產(chǎn)在夏季。

油柑多產(chǎn)于兩廣，熱帶亞洲地區(qū)，有成片種植的，也有野生天然的。成熟的主要季節(jié)在八月，每到中秋暮夏初秋，油柑果就結(jié)滿樹杈枝葉之間，很多山嶺都能采到，也有在年底成熟的。

油柑果實(shí)肉質(zhì)，球形，成熟時成赤黃色或淡黃色，可以生吃，也可用糖或者鹽腌制后食用。

油柑具有去油、助消化、化痰、潤肺清嗓、生津消渴之功效。果實(shí)也可做染料

2. 油柑健康嗎

一歲半的寶寶是可以吃油柑的，因?yàn)楹⒆拥纳L發(fā)育也是需要有的，其次適量的吃油柑也可以為寶寶起到潤腸通便的作用，從而預(yù)防寶寶出現(xiàn)便秘的情況，正常情況下，孩子在6個月之后就開始添加輔食了，因此到一歲左右，寶寶能吃的東西就比較多了，所以為了寶寶的健康成長，一定要注意寶寶營養(yǎng)的均衡。

3. 油柑有沒有油

不適合，需要大量的陽光，和水熱資源還有合適的面積。

油柑樹購買樹苗后，可根據(jù)樹木胸徑的大小來確定挖土球的直徑和高度。一般來說，土球直徑為樹木胸徑的7至10倍。挖掘前，先用草繩將樹冠圍攏，然后鏟除樹干周圍的浮土，以樹干為中心，比規(guī)定的土球大3至5厘米畫一圓，并順著此圓圈往外挖溝，溝寬60至80厘米。修剪是樹木移植過程中，對地上部分進(jìn)行處理的主要措施。凡病枯枝、過密交叉徒長枝、干擾枝均應(yīng)剪去。

4. 油柑有什么用

1、準(zhǔn)備食材：油柑5斤、鹽100克、冰糖120克、白醋100毫升、咸梅12個、甘草25克

2、選擇新鮮的油柑，把壞的挑出來，用水浸泡半個小時，浸泡好后洗干凈，擺在漏筐里晾干水分，一定要把水分完全晾干。

3、把晾干水分的油柑，用錘子輕輕敲一下，或者用小刀在油柑上面劃幾刀，這樣腌制的時候會更入味，放盆里，加入鹽攪拌均勻，腌制五個小時。

4、油柑腌制好后，把多余的水分倒掉，把油柑放進(jìn)無水無油的盆里，加入冰糖、白醋、咸梅、甘草翻拌均勻，放進(jìn)干凈的容器里，放進(jìn)冰箱里或者陰涼處腌制五天就可以了，口感甘甜。

5. 油柑含油嗎

 油柑可以煲湯,做法如下：

　　主料

　　豬尾259g

　　油柑130g

　　輔料

　　油適量

　　雞粉適量

　　步驟

　　1.食材：豬尾200g。

　　2.食材：油柑100g。

　　3.將油柑洗凈，用清水浸泡30分鐘。

　　4.用刀背拍松。

　　5.將豬尾放入滾燙的水中，灼燙一會，撈起，瀝干，洗凈。

　　6.重新放入湯鍋中，再放入油柑，加入適量的清水。

　　7.蓋鍋蓋，大火煮滾。

　　8.揭蓋，關(guān)火。

　　9.全鍋食材和湯汁倒入電燉鍋內(nèi)。

　　10.蓋鍋蓋，通電。

　　11.煲大約2.5小時左右。

　　12.揭蓋，加入適量的雞粉調(diào)味。

　　13.斷電。

　　14.全部重新倒入湯鍋中。

6. 油柑是什么東西

是兩種不同的食物，油柑吃起來入口微澀，后面越來越回甘，青梅酸酸澀澀，適合泡酒或是做成蜜餞

7. 油柑真的去油嗎

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