天麻燉鴿子的做法：鮮天麻,鮮山藥,蔥白段各100克,乳鴿4只,豬肉,豬熟肚片,豬腰子各250克,水發(fā)綠豆粉條,萵筍,藕各150克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精鹽1O克,雞精5克,胡椒粉3克,雞湯3000克.將高壓鍋置于火上,鍋內(nèi)加入雞湯,天麻,山藥,乳鴿塊,生姜片,豬肉,藕片,豆腐干,料酒,胡椒粉,精鹽,蔥白段,燒沸后,打去浮沫,加閥壓10分鐘,停火降溫后,加入其它原料和雞精,再燒開后,即可食用.

天麻燉鴿子可以經(jīng)常食用嗎

天麻的不良反應(yīng)有：頭暈、惡心、胸悶、皮膚丘疹伴瘙癢等，個別會出現(xiàn)面部或全身浮腫，甚至脫發(fā)現(xiàn)象，如果出現(xiàn)以上情況就不能繼續(xù)食用了，天麻有一定毒副作用，天麻中毒劑量是40克以上，中毒潛伏期是1-6小時。

田七鴿子怎么燉天麻？

1.鴿子清洗干凈，天麻泡水，生姜洗凈切片

2.鴿子用刀剁成小塊

3.內(nèi)臟清理干凈

4.泡好水的天麻切成片狀，和天麻一起放入碗中，撒上白糖

5.放入姜片

6.高壓鍋中加水，放入架子

7.碗放在架子上，蓋蓋，大火上汽7分鐘關(guān)火

8.放汽后開蓋即可食用

主料：鴿子2只、天麻1塊。 輔料：鹽少許、姜6片、枸杞8克、水適量。 天麻乳鴿湯的做法： 1、將天麻沖洗干凈浸泡24小時。 2、浸泡后的天麻放蒸鍋上蒸1小時，天麻太硬可以延長蒸的時間。 3、將鴿子去除內(nèi)臟沖洗干凈剁成小塊備用。