1. 辰溪縣油茶基地開發(fā)項目

湖南省2020年產(chǎn)油大縣項目評審工作順利完成。桃源縣等38個縣（市、區(qū)）被確定為綜合油料大縣，邵陽縣等15個縣（市、區(qū)）入圍茶油大縣，省財政將按排名分檔次予以資金支持。

今年的產(chǎn)油大縣評審工作分為綜合油料大縣和茶油大縣，綜合油料大縣采取核心指標、規(guī)劃和方案審查相結(jié)合的方式，茶油大縣在此基礎上還增加了現(xiàn)場答辯環(huán)節(jié)。入圍的縣（市、區(qū)）將獲財政資金支持，省財政將在下一年度對產(chǎn)油大縣項目獎勵資金使用進行績效評價，績效評價結(jié)果將作為2021年產(chǎn)油大縣評審的重要依據(jù)。

產(chǎn)油大縣獎勵資金是財政部為調(diào)動地方政府發(fā)展油料產(chǎn)業(yè)積極性設立的一般性轉(zhuǎn)移支付資金。今年，中央新增湖南產(chǎn)油大縣獎勵資金2.1億元，省財政將新增資金全部用于支持茶油大縣建設，并設置詳細的績效目標申報表，確保投資可落實、項目可落地，資金有效益。

湖南財政一直高度重視油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，據(jù)不完全統(tǒng)計，2017-2019年湖南確定的產(chǎn)油大縣（茶油大縣）累計安排中央及地方財政資金16.45億元用于茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動社會投資134億元。

　　附名單：

　　一、綜合油料大縣名單依次為（38個）：

　　桃源縣、漢壽縣、澧縣、鼎城區(qū)、邵陽縣、華容縣、安鄉(xiāng)縣、耒陽市、衡陽縣、祁陽縣、臨澧縣、沅江市、南縣、邵東市、茶陵縣、慈利縣、瀏陽市、安仁縣、衡南縣、永興縣、洞口縣、醴陵市、安化縣、石門縣、祁東縣、衡東縣、溆浦縣、道縣、攸縣、平江縣、津市市、岳陽縣、桃江縣、辰溪縣、江華縣、桂陽縣、淥口區(qū)、零陵區(qū)。

　　二、茶油大縣名單依次為（15個）：

　　邵陽縣、耒陽市、瀏陽市、祁陽縣、衡東縣、醴陵市、衡南縣、道縣、永興縣、攸縣、淥口區(qū)、桃源縣、衡陽縣、平江縣、常寧市。

2. 辰溪縣油茶基地開發(fā)項目招標

瑤族人民的熱情好客，與漢族地區(qū)比較，有過之而無不及。凡是進入瑤家的客人，都會受到尊重和熱情款待。饒有風趣的“掛袋子”與“瓜簞酒”，是瑤家待客的典型禮節(jié)。大成國學院提示客人到了瑤家，只要把隨身攜帶的袋子往堂屋正柱上的掛鉤上一掛，就表示要在這家用餐。不用事先說明，主人自然會留客人在家里就餐。如果不懂這個規(guī)矩，老把袋子等物放在身邊，主人就認為你還要到別處去，吃飯的事往往落空。

瑤族對祖先很尊敬，習慣在進餐之前先念祖先幾輩姓名，表示祖先先嘗后子孫才能受用。尤其對豐盛的餐食更是如此。每逢節(jié)日必備豬肉、雞、鴨和酒等祭拜祖先，吃飯座次也有講究：老人和尊貴的客人須坐上座。遇有客人，要以酒肉熱情款待，有些地方要把雞冠獻給客人?，幾逶谙蚩腿司淳茣r，一般都由少女舉杯齊眉，以表示對客人的尊敬；也有的以德高望重的老人為客人敬酒，被視為大禮。

瑤家待客慷慨大方，彬彬有禮。臘肉、山珍野味和土特產(chǎn)，是瑤家待客最常見的菜式。客席上，金黃厚實的臘肉奉為上品，主人會熱情地把大塊臘肉夾給客人。客人不管喜不喜歡，都應當接受，這樣主人才會高興。

瓜簞酒是瑤家招待客人的特制酒。這種酒用糯米制成。它釀成糊酒后，摻上清泉水或涼開水，飲用時用瓜瓢舀出倒在碗里，連液帶渣一起喝下。酒度不高，香甜可口。用餐時，由家里最年輕的姑娘斟酒盛飯，主人則頻頻向客人夾菜敬酒。此時，客人不必拘束過謙，應大大方方開懷暢飲。這樣，主人認為客人看得起瑤家，就會越發(fā)高興，備加親熱。如果拘謹見外，反而不受歡迎。

在達山瑤中，也喜用油茶敬客，遇有客至，都習慣敬三大碗。名為“一碗疏、二碗親、三碗見真心”。瑤族老人也喜歡飲茶，故茶水也是待客飲料。款待客人時，雞、肉、鹽一排排地放在碗里，無論主客，必須依次夾吃，不得紊亂。客人和老人每吃完一碗飯都由婦女代為裝飯。鹽在瑤族食俗中有特殊的地位，瑤區(qū)不產(chǎn)鹽，但又不能缺少鹽。鹽在瑤族中是請道公、至親的大禮，俗叫“鹽信”。凡接到“鹽信”者，無論有多重要的事都得丟開，按時赴約。

瑤族主要節(jié)日有：瑤族盤王節(jié)、姑娘街、“趕鳥”節(jié)、 掌肉待客、倒稿節(jié)、“歌堂”節(jié)、“干巴”節(jié)、“達努”節(jié)、“夕九節(jié)”等

瑤族民居善于因地制宜，有“半邊樓”、“全樓”和“四合院”之分。

“半邊樓”一般為五柱三間，兩頭附建偏廈，或一頭偏廈，或一頭偏廈前伸建廂房。大門多在屋頭上層屋場偏廈間。此種建筑多為紅瑤所建。

“全樓”相對“半邊樓”而稱；一般建于沿河一帶或半山較平坦的一層地基上。規(guī)模及附屬建筑與“半邊樓”同?；ì?、盤瑤多居“全樓”。

“四合院”在較平坦的地面上連接修建四幢“全樓”合成的房屋，中間有一小塊方形空地庭院，故稱“四合院”。這種建筑僅為沿河一帶紅瑤富裕人家所居。

大成國學院提醒到瑤家做客，還要懂得當?shù)氐慕?，否則會引起主人的反感。這些禁忌主要是：忌用腳踏火爐撐架；忌在火爐里燒有字的紙張；進入瑤家忌穿白鞋和戴白帽，因為象征喪事；忌坐門檻；穿草鞋不能上樓；不能坐主婦燒火的凳子；到木排上，忌“傘”，言及“雨傘”時，要說“雨遮”，因“傘”與“散”諧音；遇人伐木時，忌說“吃肉”、“死”之類不祥之語等等。

崇拜盤王的瑤族過去普遍禁食狗肉；崇拜“密洛沱”的瑤族過去則禁食母豬肉和老鷹肉。湘西南辰溪縣農(nóng)歷七月五日前禁食黃瓜。絕大部分瑤族禁食貓肉和蛇肉。有的地方產(chǎn)婦生產(chǎn)后頭幾天禁食豬油?，幾寮郎瘢话阌秘i、雞、鴨、蛋、魚等食品，忌用狗、蛇、貓、蛙肉。

瑤族--宗教 瑤族宗教信仰復雜，尤其崇拜祖先“盤古”，禁食狗肉。13-14世紀之后，道教、佛教傳入，道教影響很大，而且與巫術相通。但信佛者不多，天主教也曾傳入，信者也不多。

瑤族原始宗教主要崇拜雷王、風伯和雨師，也崇拜五谷靈娘（即五谷神）、山神、河神、樹神、獸神和牛王等自然神；崇拜盤古圣帝造物神，崇拜密洛陀、伏羲等創(chuàng)世神。在多神崇拜中，道教諸神的影響尤為廣泛，玉皇在帝、太上老君、張?zhí)鞄煹榷际乾幾宓淖鎺熒?。眾神之中，槃瓠神和密洛陀神的地位是至高無上的。因此，瑤族最大的兩個宗教性節(jié)日便一個是“勉”支系的槃王節(jié)，另一個是布努支系的祝蓍節(jié)（祭密洛陀女神）。

3. 湖南省油茶種植示范基地項目1000畝

中國油茶產(chǎn)量近一半來自湖南，湖南油茶種植面積、茶油產(chǎn)量和產(chǎn)值均居全國第一。目前，全國油茶種植面積達6800萬畝，高產(chǎn)油茶林1400萬畝，茶油產(chǎn)量62.7萬噸，油茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達1160億元。據(jù)介紹，近年來我國油茶產(chǎn)業(yè)政策支持持續(xù)加大，油茶種植面積、產(chǎn)量逐步提高。

4. 辰溪油茶樹苗基地

　　瑤族習俗很有民族特點，瑤族男女服裝主要用青、藍土布制作。男子喜著對襟無領的短衫，下著長褲或過膝短褲。婦女喜著無領大襟上衣，下著長褲、短裙或百褶裙?，幾鍕D女的頭飾式樣繁多，風格別致。少女、未婚或已婚婦女從頭飾上就可以區(qū)別?，幾寰用竦闹魇骋杂衩住⒋竺?、紅薯等為主。日常菜肴有黃豆、辣椒和家禽家畜等?，幾遄》坑兄裆帷⒛疚?、茅房和小部分泥墻瓦屋。瑤族一般不與外族通婚，招贅習俗較為普遍。男女青年婚前戀愛較為自由，利用節(jié)日、集會和農(nóng)閑串村走寨的機會，通過唱歌形式，尋找配偶，雙方合意，即互相贈送信物，“各自配合，不由父母”；也有需征求父母同意，請媒說合，方可結(jié)婚的?，幾宓膯试嵋虻貐^(qū)和支系不同而異。如“勉支”大都行土葬?！安寂А边^去興巖葬，現(xiàn)行土葬等?，幾宓墓?jié)日較多，有大節(jié)日、小節(jié)日之分。大節(jié)日有盤王節(jié)、春節(jié)、達努節(jié)、中元節(jié)、社王節(jié)、清明節(jié)等，小節(jié)日幾乎每月都有?，幾宓淖诮绦叛霰容^復雜，有些地區(qū)原始的自然崇拜、祖先崇拜或圖騰崇拜占有一定地位；有些地區(qū)則主要信奉巫教和道教。道教對瑤族影響很大，凡屬喪葬一套祭祀儀式，基本上按道教法旨進行，只是其中摻雜了一些民族原始宗教的內(nèi)容?！　‖幾屣L俗習慣很有民族特點，但因各支系的居住地區(qū)不同而產(chǎn)生服飾、飲食、居住的差別。近代瑤族服飾式樣多姿多彩。男子上衣有左大襟和對襟兩種。褲子長短不一，以藍黑色家機布為主?！　∧系ぐ籽潿幠凶涌瞻咨珶艋\褲，長至膝蓋，故稱之為"白褲瑤"。婦女服飾各地不一，有的穿長衫長褲，有的穿短衣百褶裙。頭纏黑色或白的繡花巾，束腰帶，上衣、裙、褲、頭巾、腰帶均繡彩色花紋。飾耳環(huán)、手鐲、銀牌?！　〈蟋幧讲枭浆帇D女愛戴一斤多重的弧形銀板。靈川、融水的瑤族婦女戴一種高聳支架，上覆布巾，下垂彩色纓絡的帽子，顯得高雅獨特?！　‖幾逯饕獜氖罗r(nóng)業(yè)，少數(shù)從事林業(yè)。食物以大米、玉米、紅薯為主，喝酒吸煙比較普遍。桂北瑤族盛行"打油茶"，大瑤山盤旋喜歡腌制"鳥酢"、"獸肉酢"，有的瑤族腌制熏干的豬肉和牛肉。這些都是具有獨特風味的食品。　　瑤族對祖先很尊敬，習慣在進餐之前先念祖先幾輩姓名，表示祖先先嘗后子孫才能受用。尤其對豐盛的餐食更是如此。每逢節(jié)日必備豬肉、雞、鴨和酒等祭拜祖先，吃飯座次也有講究：老人和尊貴的客人須坐上座。遇有客人，要以酒肉熱情款待，有些地方要把雞冠獻給客人?，幾逶谙蚩腿司淳茣r，一般都由少女舉杯齊眉，以表示對客人的尊敬；也有的以德高望重的老人為客人敬酒，被視為大禮?！　≡谶_山瑤中，喜用油茶敬客，遇有客至，都習慣敬三大碗。名為"一碗疏、二碗親、三碗見真心"?，幾謇先艘蚕矚g飲茶，故茶水也是待客飲料?？畲腿藭r，雞、肉、鹽一排排地放在碗里，無論主客，必須依次夾吃，不得紊亂。客人和老人每吃完一碗飯都由婦女代為裝飯?！　←}在瑤族食俗中有特殊的地位，瑤區(qū)不產(chǎn)鹽，但又不能缺少鹽。鹽在瑤族中是請道公、至親的大禮，俗叫"鹽信"。凡接到"鹽信"者，無論有多重要的事都得丟開，按時赴約?！　〕绨荼P王的瑤族過去普遍禁食狗肉；崇拜"密洛沱"的瑤族過去則禁食母豬肉和老鷹肉。湘西南辰溪縣的瑤族農(nóng)歷七月五日前禁食黃瓜。絕大部分瑤族禁食貓肉和蛇肉。有的地方產(chǎn)婦生產(chǎn)后頭幾天禁食豬油?！　≡S多瑤族男女青年都借"耍歌堂"機會進行擇選意中人，一旦男女情投意合，雙方的家長就可通過媒人去說親，并以豬肉和酒為禮品。舉行婚禮時，都要大擺筵席，按傳統(tǒng)習慣，婚宴上必須要請寨老參加，新郎新娘飲交杯酒。

5. 辰溪縣油茶基地開發(fā)項目中標

長江中下游地區(qū)：亞熱帶植被。

自然植被明顯的南北過渡性。長江中下游平原以北為常綠與落葉闊葉混交林，喬木層以落葉闊葉樹為主，夾有少量耐寒的常綠喬木樹種。大多以殼斗科樹木為建群種，有栓皮櫟、麻櫟、槲櫟等，其他常見的落葉成分有鹽膚木、黃連、漆屬、化香等，常綠樹種有苦櫧、青岡、石櫟等。

典型常綠闊葉林分布在長江中下游平原以南的廣大地區(qū)，200~1000m間都有分布。群落外貌四季常綠，喬木一般高15~20m,總郁閉度0.7~0.9以上上層喬木以殼斗科、樟科、山茶科和木蘭科的常綠樹種為主，例如苦櫧、甜櫧、羅浮考、細葉青岡、木荷、紅楠等。林中經(jīng)?；烊胍恍┽樔~樹種，例如粗榧、江南油杉、白豆杉、銀杉、刺柏等。本區(qū)植被的南北過渡性，還體現(xiàn)在針葉林的南北地域差異上。

本區(qū)廣泛分布的馬尾松林和杉木林，均屬于暖性常紅不葉林。馬尾松林以天然林為主，也有大面積的人工林。分布在北部或海拔較高處的杉木林中，混生的植物種類較單純。分布在本區(qū)南部海拔較低處的杉木林，混生的植物種類較多。

本區(qū)的竹林分布廣泛，種類甚多。平原丘陵地區(qū)的自然植被已遭到破壞，除人工培植的馬尾松林、杉木林、竹林以外，大部分已辟為耕地或為次生草灌荒坡。在居民點附近和河湖沿岸，有成帶或成片的闊葉喬木林，常見的有楓楊、垂柳、小葉楊、楝、合歡、桑等。

本區(qū)有許多經(jīng)濟價值很高的植物，如落葉闊葉樹中的擦木、楓香、木荷，常綠闊葉樹中的樟、楠、栲、櫧等，都是上等工業(yè)木材和建筑用材。

針葉樹中的杉木是速生優(yōu)質(zhì)木材，不年樹齡的胸徑可達20cm,每公頃面積的木材蓄積量可達100125m3。馬尾松是一種適于土壤瘠薄環(huán)境的速生樹種，木材抗腐力強，是荒山造林、水士保持的先鋒樹種和薪炭林樹種。廣布于區(qū)內(nèi)的竹類，特別是毛竹，3~5年即可成材，是工業(yè)、工藝和建筑的重要木材。

本區(qū)還有大量的亞熱帶的特有經(jīng)濟植物。木本油料植物有油桐、烏桕、油茶等。油桐的子實可以榨油，是工業(yè)上防腐、防水、制漆的重要原料，普遍分布于長江以南，以湖南洪江、溆浦最為著名。從烏桕子實提煉的油脂是制造甘油、不脂酸和肥皂的原料，油茶的子實可榨取食油。

油茶廣布全區(qū)，但以南部，特別是南嶺山地為最多，贛江流域和錢塘江流域次之。杜仲和厚樸是貴重藥材。杜仲主要產(chǎn)于浙江，厚樸也以浙江天臺山、寧波、紹興一帶和江西廬山產(chǎn)量最多。

茶也是亞熱帶特有經(jīng)濟作物區(qū)內(nèi)茶的產(chǎn)品種類很多，如浙江的平珠綠、越紅、龍井，安徽的祁紅、屯綠、江西的寧紅、玉眉綠，湖南的湘紅，湖北的磚茶等，都馳名中外。

紅橘和甜橙最為著名，以湘、贛、浙等省分布最為集中。湖南主要分布于沅江流域和資水流域，以溆浦、辰溪、邵陽等地所產(chǎn)的甜橙最為著名；江西主要分布在贛江和盱江流域，以南豐蜜橘，新干朱橘最負盛名。此外浙江的黃巖蜜橘、溫州蜜橘等也很有名。

6. 辰溪縣重點項目

湖南晨曦牧業(yè)有限公司成立于2016年06月21日，注冊地位于辰溪縣橋頭溪鄉(xiāng)陽丘田村，法定代表人為楊世軍。經(jīng)營范圍包括豬的飼養(yǎng)；家畜、家禽、稻花魚的養(yǎng)殖、加工與銷售；農(nóng)作物的種植、加工與銷售；谷物、辣椒、食物油、豆及薯類的批發(fā)；預包裝食品、散裝食品銷售；農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、食品科學與生物防治的技術研究開發(fā)及技術轉(zhuǎn)讓服務；食品配送；冷鏈配送；普通貨物倉儲（不含危險化學品及監(jiān)控化學品）；普通貨物運輸；供應鏈管理服務；餐飲服務；國家政策允許的貨物及技術進出口。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動

7. 2021 年臺江縣油茶種植基地建設

1.三江稻田鯉魚 地理標志產(chǎn)品

　　三江稻田鯉魚口呈馬蹄形，身體柔軟光滑，呈紡錘形。背鰭基部較長，背鰭和臀鰭均有一根粗壯帶鋸齒的硬棘。體表呈青灰色，腹部呈淺白色，尾鰭下葉呈橙紅色。肉質(zhì)鮮嫩，骨刺細軟，魚湯清甜，無泥腥味。每100克魚肉含蛋白質(zhì)14.9g～18.2g，氨基酸總量13.8g～17.4g，粗脂肪1.92g～3.33g，鐵1.……

2.三江茶油 地理標志產(chǎn)品

　　三江侗族自治縣地處桂北的湘、黔、桂三?。▍^(qū)）交界，屬中亞熱帶氣候。境內(nèi)雨量充沛，氣候溫和，土層深厚，土壤肥沃。是茶油樹生長的好地方，被列為全國油茶重點生產(chǎn)縣之一，獲得了“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號。目前，三江有茶油林61.7萬畝，覆蓋全縣15個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）的各個村屯。據(jù)清代嘉慶年間《廖志》記載“境多坡地，少平原……

3.三江茶葉 地理標志產(chǎn)品

　　茶葉廣西三江侗族自治縣地處湘、黔、桂三?。▍^(qū)）交界處，位于廣西北部山區(qū)，屬云貴高原余脈邊緣的中、低山和丘陵地帶。屬亞熱帶嶺南濕潤氣候區(qū)，雨熱同季，寒署分明，雨量充沛，日照充足，年平均氣溫18.3度，年平均降雨量1730.2毫米，年平均日照1151.9小時，無霜期320天，海拔一般在600—900米之……

4.歸東野葡萄

　　歸東野葡萄“歸東野葡萄”，因出產(chǎn)于三江縣同樂鄉(xiāng)歸東村而得名，目前全村428戶，平均每戶都種有7—8株以上，每株葡萄平均年產(chǎn)量250公斤左右，種植戶年收入2000—3000元，成為當?shù)剞r(nóng)民經(jīng)濟收入的主要渠道之一，同時也成了歸東村的特色農(nóng)產(chǎn)品。該品種抗逆性強，適應性廣，據(jù)當?shù)剞r(nóng)戶介紹，自種植以來，未噴施……

5.三江牛肉干

　　三江肉牛、牛肉干三江縣山多地少，牧草豐富，適宜發(fā)展肉牛，加上侗、苗族素有愛牛敬牛的優(yōu)良傳統(tǒng)，以牛存欄多少來證明自己富有與貧窮，因而，三江縣肉牛發(fā)展快。2002年正式把肉牛列為“四個一”工程之一，規(guī)劃“十五”期間，全縣肉牛發(fā)展到12萬頭。近年來，三江加大扶持力度，種植優(yōu)質(zhì)牧草，進行牛品種改良，建立牛圩……

6.三江侗族油茶

　　三江縣是廣西柳州市最北面的一個少數(shù)民族聚居縣，境內(nèi)的老百姓都有打油茶的習俗，特別以侗族、苗族為甚，如草苗一天至少要喝三餐油茶，早上起來先喝油茶再出工，中午收工回來先喝油茶再吃午飯，晚餐也先喝油茶再做飯。那么老百姓這種打油茶的習俗是從何而來的呢？這得從中國史上的兩次禁茶事件說起: 老百姓的開……

7.三江大糯

　　“三江大糯”以富祿鄉(xiāng)為中心覆蓋榕江河片四個鄉(xiāng)鎮(zhèn)41個村屯，種植歷史悠久。七十年代以“三江大糯”為原料釀制的“三江菊花糯米蜜酒”曾東渡日本參加國際比賽獲金獎?！叭笈础本哂星逑阌土?、軟、可口的獨特風味，被譽為谷中之王，有一家蒸飯百家香的美稱，曾是歷代進貢朝廷的貢米。據(jù)民國三十五年版《三江縣志》的社會……

8.丹洲沙田柚

　　丹洲沙田柚”因產(chǎn)于三江縣丹洲村而得名。丹洲沙田柚于1903年從容縣沙田村引種，經(jīng)過100多年的馴化，培育出獨特的丹洲沙田柚。早在1963年，丹洲沙田柚就已獲國家級金獎，隨著丹洲旅游的成功開發(fā)，丹洲沙田柚知名度進一步提升，已成為區(qū)內(nèi)外知名品牌。近年來，當?shù)卣恢卑选暗ぶ奚程镨帧弊鳛檗r(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)……

9.三江禾花鯉魚

　　禾花鯉魚“禾花鯉”即在稻田里混養(yǎng)，不放任何合成飼料喂養(yǎng)的鯉魚，魚肉鮮嫩香甜而得名。主要產(chǎn)地以良口鄉(xiāng)曬江村和洋溪鄉(xiāng)信侗村為中心的榕江河一帶。這里的保水田長年放養(yǎng)鯉魚，有冬魚春收、春魚夏收、夏魚秋收的傳統(tǒng)，有野外燒魚慶豐收的習俗，尤其是洋溪、富祿、梅林、良口四鄉(xiāng)三十個村寨把“燒魚”作為一個節(jié)日來過，各家……

10.鼓樓重陽酒

　　重陽酒是廣西著名土特產(chǎn)，在廣西三江縣具有悠久的歷史和民族特色，本酒采用祖?zhèn)髋浞?，古老工藝，選用三江桐鄉(xiāng)獨特氣候條件下盛產(chǎn)的上等香糯甜酒曲與得天獨厚的清純山泉水，經(jīng)精心釀造，長期貯藏地窖發(fā)酵而成。 特色 重陽酒華南特產(chǎn)美酒，品質(zhì)優(yōu)越，用上等香糯米、甜酒曲、山泉水釀制而成，口感香甜純厚，酒性溫和，