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鴿子燉天麻怎么做?。?/h1>
來源:m.cisanotes.com   時間:2021-06-11 10:12   點擊:1700   編輯:niming   手機版

天麻燉鴿子的功效:具有補肝益腎、健胃、健脾、補氣益肺,補腦,滋腎固精等功效??芍委煵『筇撊?、陽痿早泄、消渴癥、婦女血虛、月經(jīng)不調(diào)和閉經(jīng)、頭痛、眩暈等癥。
天麻燉鴿子的做法:鮮天麻、鮮山藥、蔥白段各100克,乳鴿4只,豬肉,豬熟肚片、豬腰子各250克,水發(fā)綠豆粉條、萵筍、藕各150克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精鹽1O克,雞精5克,胡椒粉3克,雞湯3000克。將高壓鍋置于火上,鍋內(nèi)加入雞湯、天麻、山藥、乳鴿塊、生姜片、豬肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精鹽、蔥白段,燒沸后,打去浮沫,加閥壓10分鐘,?;鸾禍睾螅尤肫渌虾碗u精,再燒開后,即可食用。
天麻燉鴿子在懷孕期間食用可以補寶寶的腦,但產(chǎn)后就不宜食用,因為鴿子在懷孕時吃是補腦的,但產(chǎn)后有回奶的功效。
注意經(jīng)常在一些藥膳食譜中談到用天麻都是寫鮮天麻,其實只是鮮天麻軟便于加工,功效和干天麻一樣。

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