如果LZ指的是食用油的話，回答如下：
常見食用油中，對健康的益處由高到低依次為：紫蘇籽油，亞麻籽油> 初榨橄欖油>雙低菜籽油（芥花籽油）,普通橄欖油，茶油>大豆油>花生油，玉米油>豬油>普通菜籽油，棕櫚油。

要說健康的話，飽和脂肪酸含量高的油就不健康（如豬油、牛油、棕櫚油等），而不飽和脂肪酸含量高的油就要說到植物油了，植物油是必需脂肪酸（omega-3、omega-6系列多不飽和脂肪酸）的重要來源。所謂必需脂肪酸，就是人體自身無法合成，需要通過食物攝入的脂肪酸。營養(yǎng)學(xué)家推薦攝取的omega-6︰omega-3應(yīng)該維持在10︰1~5︰1，但是，絕大多數(shù)人在這一比例上的數(shù)字是20︰1。

全國十大品牌食用油并排名

2010中國十大品牌食用油排名
1金龍魚食用油 (中國名牌,十大食用油品牌,嘉里糧油出品)
2福臨門食用油 (中國名牌,十大食用油品牌,中國糧油食品集團(tuán))
3魯花食用油 (中國馳名商標(biāo),中國名牌,山東魯花集團(tuán))
4香滿園/胡姬花食用油 (含元寶/鯉魚,中國名牌,十大食用油品牌,嘉里糧油)
5多力食用油 (十大食用油品牌,葵花油一流品牌,上海佳格食品)
6海獅食用油 (十大食用油品牌,上海名牌,上海良友海獅油脂)
7盛洲食用油 (十大食用油品牌,福建名牌,廈門中盛糧油)
8紅蜻蜓食用油 (十大食用油品牌,重慶名牌,重慶市油脂公司)
9刀嘜/紅燈食用油 (十大食用油品牌,新加坡/香港名牌,深圳南順油脂)
10鷹嘜食用油 (十大食用油品牌,廣東省名牌,中山市鷹嘜食品)