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野生板栗油炸茶油(油板栗做法)

來源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2022-11-22 15:41   點(diǎn)擊:493   編輯:niming   手機(jī)版

1. 油板栗做法

原料:

栗子1斤

白糖2兩

玉米油2兩

做法:

1

生栗子洗凈,用剪刀剪十字,剪的長(zhǎng)一些,這樣便于播開。

2

白糖用開水化開,倒入剪好的栗子中,讓栗子沾滿糖水。

3

再把栗子沾滿玉米油。

4

沾好油的栗子擺入烤盤,烤盤要墊上隔油紙,放入提前預(yù)熱好的烤箱內(nèi)。

5

上下火,250度,20分鐘。

6

二十分后取出,再刷一遍白糖水,多刷一些,這樣烤的不會(huì)太干。

7

放入烤箱繼續(xù)烤二十分鐘

2. 糖油板栗的做法竅門

做法:

白糖加水化開做成的糖稀,下面介紹做法:

準(zhǔn)備材料:栗子500克、水250克、糖40克

制作步驟:

1、準(zhǔn)備好食材

2、把糖倒入水中,攪拌至糖融化

3、栗子洗干凈,然后用紙擦干水

4、用刀把栗子切個(gè)十字

5、預(yù)熱一下琺瑯鍋,然后倒入栗子,翻炒3分鐘左右

6、倒入糖水,糖水要末過栗子,蓋上蓋子中大火煮20分鐘,中間需要開蓋翻拌一下

7、20分鐘后開蓋大火炒干水后關(guān)火

8、蓋上蓋子燜15分鐘。這樣容易肉殼分離

3. 油栗的做法

1、家庭版炒板栗,做起來非常簡(jiǎn)單,吃起來特別美味,美味香甜,營(yíng)養(yǎng)可口。咱們接下來要做的事情就是準(zhǔn)備家庭炒板栗的食材,食材特別少,就兩種,分別是板栗和白糖。咱們?cè)跍?zhǔn)備板栗的時(shí)候,不要準(zhǔn)備特別多,能出多少就準(zhǔn)備多少,不要因?yàn)橐淮螠?zhǔn)備太多,吃不完就會(huì)造成很大的浪費(fèi)。準(zhǔn)備完板栗之后,咱們?cè)贉?zhǔn)備40克白糖即可。將板栗和白糖都準(zhǔn)備完成之后咱們就可以開始家庭版炒板栗的烹飪了。

2、取出板栗放在一個(gè)大盆中,加入適量的清水將板栗抓洗一遍,把表面的灰塵和泥土以及一些其他的臟東西全部清洗干凈,清洗完成之后先將其撈出來控一下水分。等表面差不多沒有水分的時(shí)候,再將它放到案板上,因?yàn)槿绻謇醣砻娴乃诌^多,咱們?cè)儆玫肚锌谧拥臅r(shí)候就很容易滑刀。

3、板栗控完水分并放到案板上之后咱們用刀在板栗的中間開上一個(gè)口子,這個(gè)口子不要太深,只需要將外皮切開即可。板栗全部切上刀口之后將它放到一個(gè)大盤中,然后咱們?cè)賹謇醴诺揭慌?,接下來?zhǔn)備電餅鍋。

4、把電餅鍋燒熱,然后直接將板栗放在電餅鍋中,板栗放到電餅鍋中之后咱們?cè)偃磉m量的清水,將清水倒入到其中。清水的量不要太多,剛剛沒過鍋底就可以了。倒入清水之后,咱們將電餅鍋的鍋蓋合上,然后給它烙8分鐘。

4. 油板栗的做法

從外觀上看,油栗子和板栗的區(qū)別并不大,但油栗的種皮稍難剝離,它大小適中,殼呈黑褐色,有油質(zhì)澤,含糖也較低,肉粉質(zhì)偏粳性。油栗更多用于烹制菜肴,市場(chǎng)上油栗的價(jià)格高于板栗。

5. 板栗油菜的做法

混合型顆粒飼料 關(guān)于小太陽鸚鵡,這種動(dòng)物是鸚鵡當(dāng)中品種比較好的一種,它其實(shí)和大部分鸚鵡一樣,都是以飼料為生。其實(shí)小太陽鸚鵡最好的飼料,那就是混合型顆粒飼料,主要原因有以下三個(gè)點(diǎn)。第一個(gè)點(diǎn),那就是顆粒飼料體積不大,也方便小太陽鸚鵡的吞咽和咀嚼同時(shí)也方便它后期的消化和排泄。

五谷雜糧 小米最好是帶殼的,或者是蛋米(小米拌雞蛋黃:一公斤小米價(jià)4個(gè)雞蛋黃攪拌,用量一般占總量的40%)這樣搭配能使鸚鵡羽毛變得鮮艷。谷子、稻米。帶殼最佳,能補(bǔ)充蛋白質(zhì)。微量元素和纖維素,能增加喙的咀嚼能力。小黃米、嫩玉米、板栗。

蔬菜水果類 蘋果、油菜、白菜。需要洗干凈后喂給它們,補(bǔ)充維生素。

6. 黃油板栗的做法大全

步驟 1

把水油皮和油酥材料分別揉好,保鮮膜裹起放冰箱冷藏半小時(shí)以上。油酥只要混合成團(tuán)即可。

步驟 2

綠豆浸泡隔夜。上鍋蒸熟(用手指可以輕松碾碎)。

步驟 3

板栗煮熟壓碎。用板栗仁也可以。

步驟 4

綠豆放入料理機(jī)打碎。去皮綠豆是黃色的。不去皮的綠豆便是這種灰綠色。沒有料理機(jī)也可以用漏勺研碎。

步驟 5

熱鍋加無味的植物油做底油。放入板栗碎和綠豆沙翻炒。加入黃油增加奶味(不喜歡也可以不加),加入煉乳和蜂蜜增加甜味,幫助成型。如果感覺有一點(diǎn)粘鍋底且不成型可以繼續(xù)一點(diǎn)點(diǎn)加植物油,直到餡料吸收油形成團(tuán)。

步驟 6

水油皮,油酥和餡料均勻分成十份,全部團(tuán)成球。將餡料放入冰箱冷藏成型。

步驟 7

拿一個(gè)水油皮,稍微搟開,放一個(gè)油酥。

步驟 8

虎口收口,收成圓圓的團(tuán),收口向下

步驟 9

收口向下按扁,搟成橢圓形

步驟 10

搓成一個(gè)卷。蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏醒十五分鐘

步驟 11

醒發(fā)結(jié)束拿出來,收口朝上,按扁搟開成一個(gè)長(zhǎng)條

步驟 12

卷起來,繼續(xù)蓋保鮮膜冰箱醒發(fā)十五分鐘

步驟 13

醒發(fā)好后撒一點(diǎn)手粉,把卷卷兩頭對(duì)折

步驟 14

稍微搟開,不需要搟的特別大,以保證包餡不會(huì)破。

步驟 15

放入餡料,用虎口收口。

步驟 16

收成圓圓的。按扁即為板栗餅??鞠?80°預(yù)熱

步驟 17

由于烤盤不夠大,我沒有按扁做板栗餅,直接做成了圓圓的板栗酥。在上面刷上蛋黃,撒芝麻。這個(gè)量一個(gè)蛋黃就可以。

步驟 18

烤箱中層180°烤30分鐘即可。

7. 油板栗圖片

1、大小不同:油板栗的個(gè)頭要小于板栗的個(gè)頭,油板栗的個(gè)頭大小只有成人的大拇指甲那么大。

2、顏色不同:油板栗的顏色要比板栗的顏色深,油板栗的果實(shí)顏色為黑褐色;而板栗的顏色要稍微的白一些。

3、口感不同:油板栗吃著香甜而軟糯;而板栗吃著卻沒有那么甜,而且還較干。

4、好剝程度不同:油板栗的外殼較薄,所以比較容易將殼和果肉分離出來;而板栗的殼較厚,不容易

8. 油板栗 菜板栗

油板栗更好。通常油板栗的口感和營(yíng)養(yǎng)都相對(duì)要更好一些,所以市面上賣的油栗也相對(duì)貴點(diǎn)。板栗其實(shí)是一個(gè)統(tǒng)稱,日常所稱的板栗指的是最常見的生栗,實(shí)際上還有許多其他的品種,油栗就是其中一種。

一般油栗較之于普通的板栗個(gè)頭要小,甜度、糯性要高,而且色澤為油質(zhì)并且更亮麗更有光澤,顏色為深紅色

9. 油板栗怎么做才好吃

蒸著吃板栗好。

蒸著吃比炒著吃更強(qiáng),煮著吃比蒸著吃更強(qiáng),由于煮著吃里邊的水份較多。栗子歸屬于熱性食物,能夠避免容易上火和消化不良的狀況。因此少年兒童和老人,在平常適度的服用能有利于胃腸消化吸收。并且栗子大部分還能夠用于熬湯,全是用于煮著吃的。

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