金龍魚花生油以前標(biāo)明轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因,為什么現(xiàn)在什么都沒有標(biāo)明
還是繼續(xù)標(biāo)明有的,不知你看到的是否冒充的假金龍魚了,所以其沒有敢于標(biāo)明。
反正我不喜歡金龍魚的油,常常感覺其把非和是轉(zhuǎn)基因油會(huì)搞混合。
轉(zhuǎn)基因食用油怎么識(shí)別
識(shí)別轉(zhuǎn)基因食用油,目前只能看標(biāo)貼了。如果有不法廠商不標(biāo)或亂標(biāo),那也沒辦法。
購買食用油時(shí),一定不要買大豆油和調(diào)和油,因?yàn)橹袊荒赀M(jìn)口幾千萬噸轉(zhuǎn)基因大豆。
選擇食用油請注意:
1、盡量選純的,比如純花生油、純菜籽油、純茶油;
2、選購有機(jī)認(rèn)證或綠色認(rèn)證的食用油。
轉(zhuǎn)基因食用油吃了好不好?
首先,要清楚所謂轉(zhuǎn)基因食品就是移動(dòng)動(dòng)植物的基因并加以改變,制造出具備新特征的食品種類。而轉(zhuǎn)基因大豆主要是把某些細(xì)菌的基因接入大豆的植株中,就可以更好地保護(hù)它們不受害蟲的侵襲。因此轉(zhuǎn)基因大豆的制品——轉(zhuǎn)基因大豆油從營養(yǎng)成分含量和組成與非轉(zhuǎn)基因大豆油幾乎沒有差別,也就致使油脂加工企業(yè)在這方面常常不做說明或避而不談轉(zhuǎn)基因大豆油的隱患。但是,自英國《獨(dú)立報(bào)》披露了轉(zhuǎn)基因食品巨頭孟山都公司的一份秘密報(bào)告。報(bào)告顯示,給老鼠喂食轉(zhuǎn)基因玉米后,導(dǎo)致其血液變化和腎臟異常。消息傳出后,隨即引起各界的廣泛關(guān)注。由于我國最常見的轉(zhuǎn)基因食品主要是轉(zhuǎn)基因大豆油,由此也引發(fā)消費(fèi)者對轉(zhuǎn)基因大豆油安全性的擔(dān)憂。
其次,要清楚轉(zhuǎn)基因食品的確存在這以下五大隱患:
一是毒性問題。一些研究學(xué)者認(rèn)為,對于基因的人工提煉和添加,可能在達(dá)到某些人們想達(dá)到的效果的同時(shí),也增加和積聚了食物中原有的微量毒素。
二是過敏反應(yīng)問題。對于一種食物過敏的人有時(shí)還會(huì)對一種以前他們不過敏的食物產(chǎn)生過敏。
三是是營養(yǎng)問題??茖W(xué)家們認(rèn)為外來基因會(huì)以一種人們目前還不甚了解的方式破壞食物中的營養(yǎng)成分。
四是對抗生素的抵抗作用。當(dāng)科學(xué)家把一個(gè)外來基因加入到植物或細(xì)菌中去,這個(gè)基因會(huì)與別的基因連接在一起。人們在服用了這種改良食物后,食物會(huì)在人體內(nèi)將抗藥性基因傳給致病的細(xì)菌,使人體產(chǎn)生抗藥性。
五是對環(huán)境的威脅。在許多基因改良品種中包含有從桿菌中提取出來的細(xì)菌基因,這種基因會(huì)產(chǎn)生一種對昆蟲和害蟲有毒的蛋白質(zhì),生態(tài)學(xué)家們認(rèn)為那些不在改良范圍之內(nèi)的其它物種有可能成為改良物種的受害者,生物學(xué)家們則擔(dān)心為了培養(yǎng)一些更具優(yōu)良特性,其特性很可能會(huì)通過花粉等媒介傳播給野生物種。
最后,不得不說明的是:轉(zhuǎn)基因食品是否對人體有害,目前學(xué)術(shù)界尚無定論,到目前為止也暫沒曾出現(xiàn)過因食用轉(zhuǎn)基因食品而導(dǎo)致的不適證。歐洲國家認(rèn)為,只要不能否定其危險(xiǎn)性,就應(yīng)該限制;美國則主張,只要在科學(xué)上無法證明它有危險(xiǎn)性,就不應(yīng)該限制。盡管爭論還沒有結(jié)果,但轉(zhuǎn)基因研究卻仍然如火如荼的進(jìn)行著。也許大家還不知道,我國轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物和林木已有22種,轉(zhuǎn)基因棉花已進(jìn)入大規(guī)模商業(yè)化生產(chǎn),已成為世界轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物田間實(shí)驗(yàn)和商品化生產(chǎn)面積的第四大國。
美國轉(zhuǎn)基因大豆油對人體的幾種危害
1、轉(zhuǎn)基因大豆及產(chǎn)品會(huì)引起跨物種感染,使人類感染動(dòng)物的疾病,帶來嚴(yán)重災(zāi)難。轉(zhuǎn)基因食品中引入特定的基因或病毒,為跨物種感染埋下了通道。轉(zhuǎn)基因食品引起跨物種感染的破壞性非常嚴(yán)重,不得不加倍慎重對待。
2、轉(zhuǎn)基因大豆及其產(chǎn)品會(huì)損害人體的內(nèi)部系統(tǒng)。轉(zhuǎn)基因大豆的組成物質(zhì)與非轉(zhuǎn)基因大豆相比有較大的變化,如植物凝血素提高了約1倍,蛋白酶抑制劑高26.7%,而蛋白質(zhì)和苯丙氨酸明顯下降,維生素B2復(fù)合體膽堿的含量低29%等,這些組成物質(zhì)的變化可能會(huì)使人體生長緩慢,使人身材矮小;轉(zhuǎn)基因大豆還含有一種類似雌性激素釣化學(xué)物質(zhì),它會(huì)破壞人體荷爾蒙,導(dǎo)致人體生殖器官異常,并損害免疫系統(tǒng)。此外,有證據(jù)表明,轉(zhuǎn)基因大豆食品與非霍奇淋巴瘤發(fā)病率的提高具有一定相關(guān)性。
3、轉(zhuǎn)基因大豆及其產(chǎn)品可能對人體產(chǎn)生過敏反應(yīng)。全世界有近2%的成年人和4%—6%的兒童發(fā)生過食品過敏,而90%的過敏是由蛋、魚、貝殼、奶、花生、大豆、堅(jiān)果和小麥8種食物引起的。轉(zhuǎn)基因大豆由于其引入外部基因所以可能對人體更容易產(chǎn)生過敏反應(yīng)。世界上一些國家的事實(shí)也證實(shí)了轉(zhuǎn)基因大豆存在一定過敏性。
4、轉(zhuǎn)基因大豆及其產(chǎn)品可能會(huì)影響人體對抗生素產(chǎn)生抗性。轉(zhuǎn)基因大豆中引入了外部基因,如果這些抗生素標(biāo)記基因進(jìn)入人體,則有可能轉(zhuǎn)移到有害的致病菌中,從而使它們產(chǎn)生耐抗生素的能力,降低抗生素的臨床有效性,也可能使人體對很多抗生素產(chǎn)生抗性。
5、轉(zhuǎn)基因大豆中存在未知DNA,可能帶來新的不安全。人類對轉(zhuǎn)基因大豆的研究很可能超出人類控制的范圍,轉(zhuǎn)基因大豆很可能發(fā)生人類沒有預(yù)料到的變化,當(dāng)然也可能給人類健康安全帶來新的風(fēng)險(xiǎn)。
美國大豆油生產(chǎn)與我國傳統(tǒng)壓榨法不同,而是采用“油浸法”煉油。所謂“油浸法”,是用6號(hào)汽油泡,然后再加溫蒸發(fā)掉汽油。問題是,汽油中含有致癌的雜質(zhì),這些雜質(zhì)就保留在轉(zhuǎn)基因大豆油中。轉(zhuǎn)基因大豆+“油浸法”煉油,吃下這種油會(huì)得怪病。尤其不要給小孩吃,大家千萬小心,盡可能避免吃這種油?,F(xiàn)在我國市場上的食用油主要由三大公司生產(chǎn),其中美國獨(dú)資控股的占60%,到處都是的“金龍魚”食用油