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哪里產(chǎn)茶油多(中國(guó)哪里產(chǎn)茶油最多)

來(lái)源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2022-11-21 14:18   點(diǎn)擊:168   編輯:niming   手機(jī)版

1. 中國(guó)哪里產(chǎn)茶油最多

有四個(gè)品種。

一、毛油:毛油是將人工采集的油茶籽在很短的時(shí)間內(nèi)通過(guò)物理工藝加工獲得的純天然油脂,它的加工環(huán)節(jié)最少,通過(guò)簡(jiǎn)單的過(guò)濾,其酸值不超過(guò)4.0毫克(氫氧化鉀)/克,大大保留了油茶籽油的風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

二、壓榨茶油 :

山茶油果實(shí)里可以獲取各種等級(jí)的山茶油。山茶油所有的外包裝上都必須依據(jù)我國(guó) 2003年5月制定2003年10月1日開(kāi)始執(zhí)行的新標(biāo)準(zhǔn),清晰地標(biāo)明其所屬的等級(jí)。 1、極品山茶油、國(guó)標(biāo)一級(jí)(Extra Virgin camellia Oil )為第一遭壓榨山茶果子而得的果子汁,帶有果香及果味,油酸度低于1%。

2、純正山茶油、國(guó)標(biāo)二級(jí) (Pure camellia Oil)由機(jī)榨山茶油經(jīng)過(guò)除雜、脫酸、脫水、脫色、脫臭以及冷凍脫脂加工而成。

三、浸出茶油:

浸出茶油是將物理壓榨后的殘?jiān)ㄓ惋灒┩ㄟ^(guò)浸出去獲得原茶油,然后對(duì)其進(jìn)一步精煉得到,稱(chēng)為浸出油。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)精煉程度將其分為一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)浸出茶油。

四、醫(yī)藥注射茶油:

特級(jí)山茶油、醫(yī)藥注射級(jí)(Pomace camellia Oil) 醫(yī)藥注射茶油是以采集的油茶籽壓榨為原料,按照醫(yī)藥生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)物理提純得到的最高等級(jí)(無(wú)色、無(wú)味、無(wú)煙、接近零點(diǎn)的酸值和過(guò)氧化值)的油品,專(zhuān)供醫(yī)藥注射用油、化妝品用油。

2. 中國(guó)最大的茶油生產(chǎn)商

茶油是我國(guó)特有的山茶科油料樹(shù)種,被西方譽(yù)為“東方樹(shù)”。油茶原產(chǎn)中國(guó),早在公元前100多年漢武帝時(shí),就開(kāi)始栽種油茶。

茶油具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能。含不飽和脂肪酸90%左右,其脂肪酸組成與世界上公認(rèn)為最好的橄欖油相似,所以又有“東方橄欖油”的美稱(chēng)。

茶油含油酸和亞油酸,富含維生素A、B、C、E,胡蘿卜素及多種對(duì)人體有益的微量元素。其重要的生理活性物質(zhì)角鯊烯(植物油中只有油橄欖油和茶油中含有),具有很好的富氧能力,可抗缺氧和抗疲勞,提高人體免疫力及增進(jìn)胃腸道吸收。茶油中的茶多酚和山茶甙對(duì)降低膽固醇和抗癌有明顯的功效,對(duì)人體心血管健康有益。

長(zhǎng)期食用茶油,具有明顯的預(yù)防心血管硬化、降血壓、降血脂等功效,還具有防癌抗癌、抗肝炎的特殊功效。茶油有清熱化濕、殺蟲(chóng)解毒的作用,常食用茶油,能使皮膚細(xì)嫩、光滑,起到美容保健作用。茶油被美國(guó)衛(wèi)生研究合作委員會(huì)主席西莫奧普勒斯博士譽(yù)為“世界上最好的食用植物油”

橄欖油是由新鮮的油橄欖果實(shí)直接冷榨而成,不經(jīng)加熱和化學(xué)處理,保留了天然營(yíng)養(yǎng)成分。

顏色呈黃綠色,氣味清香,是地中海沿岸各國(guó)人民的傳統(tǒng)食用油。由于橄欖油營(yíng)養(yǎng)成分豐富、醫(yī)療保健功能突出而被公認(rèn)為綠色保健食用油,素有“液體黃金”的美譽(yù)。

橄欖油當(dāng)中含有較高的單不飽和脂肪酸(55~83%),即油酸。除了供給人體所需的大量熱能外,還能調(diào)整人體血漿中高、低密度脂蛋白膽固醇的濃度比例。

其中的亞油酸和亞麻油酸為人體所必需,但人體不能自身合成,食用過(guò)量對(duì)人體也有害。橄欖油中所含油酸、亞油酸和亞麻油酸的比例正好是人體所需的比例,類(lèi)似母乳,這也是其他植物油所不具備的;同時(shí)橄欖油富含豐富的維生素A、D、E、F、K成分和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等,極易被人體消化吸收。

研究表明,橄欖油如能長(zhǎng)期食用,具有非常好的營(yíng)養(yǎng)保健作用:

能夠降低膽固醇,防止心血管疾病的發(fā)生。對(duì)由于膽固醇濃度過(guò)高引起的動(dòng)脈硬化以及動(dòng)脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血等疾病均有非常明顯的防治功效。

能夠改善消化系統(tǒng)功能。有助于減少胃酸,防止發(fā)生胃炎、十二指腸潰瘍等病,提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能。刺激膽汁分泌,預(yù)防膽結(jié)石,減少膽囊炎的發(fā)生。橄欖油具有溫和輕泄劑的作用,早晨空腹服用兩湯勺對(duì)緩解慢性便秘具有意想不到的功效。

能夠防止大腦衰老,預(yù)防早老性癡呆。有助于增強(qiáng)人體對(duì)礦物質(zhì),如磷、鋅、鈣等的吸收,減少類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的發(fā)生。

能夠?qū)σ恍╊?lèi)型的惡性腫瘤如前列腺癌、乳腺癌、腸癌、鱗狀細(xì)胞和食道癌有抑制作用。

能夠保護(hù)皮膚,尤其能防止皮膚損傷和衰老,使皮膚具有光澤。

對(duì)于肥胖者來(lái)說(shuō),經(jīng)常食用橄欖油比少吃脂肪更能控制體重。

雖說(shuō)橄欖油與其他植物油相比價(jià)格偏貴,但讓人愛(ài)不釋手的理由卻如此之多。當(dāng)橄欖油的自然清香隨著地中海的蔚藍(lán)之風(fēng)漸漸飄臨,以追求綠色健康生活為時(shí)尚的您還等什么呢?

橄欖油之小學(xué)問(wèn)

龍生九子,各有不同。

這橄欖油更是小有學(xué)問(wèn),不同的品種往往決定了不同的最佳烹飪方式。我們只有認(rèn)真了解,細(xì)心挑選,才能吃出獨(dú)特的地中海風(fēng)情哦。

各有各的不同

根據(jù)加工方法的不同橄欖油可分為原生橄欖油(Virgin Olive Oil)和精煉橄欖油(Lampante Olive Oil或Refined Olive Oil)兩大類(lèi),它們無(wú)論是在價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)成分還是使用方法上都有區(qū)別。

原生橄欖油(天然橄欖油)。它是直接從新鮮的油橄欖果實(shí)中采取機(jī)械冷榨的方法榨取,經(jīng)過(guò)過(guò)濾等處理除去異物后得到的油汁,加工過(guò)程中完全不經(jīng)化學(xué)處理。此類(lèi)橄欖油質(zhì)量最佳,具有獨(dú)特香味,金黃色中帶有綠色,口感豐富,相當(dāng)于一種果汁,可以直接食用或用于涼拌、沙拉,突顯原汁原味。

精煉橄欖油(二次油)。從1993年開(kāi)始,西班牙通過(guò)采用溶解的方法從冷榨后的油渣中提取橄欖油。在通過(guò)脫色、除味等提煉過(guò)程后,其酸性值一般可降低到0。3%以下,雖然質(zhì)量不及原生油,但味道也不錯(cuò),價(jià)格較為平民。作為廚房里的常備油,煎、煮、烹、炸,隨心所欲。

目前我國(guó)市場(chǎng)上的食用橄欖油以進(jìn)口產(chǎn)品為主,主要來(lái)自于西班牙、意大利和希臘;也有一些國(guó)產(chǎn)的品牌銷(xiāo)量不錯(cuò)。

橄欖油雖然價(jià)格偏貴,但是每次使用只要一點(diǎn)點(diǎn)。所以整體來(lái)說(shuō)還是既經(jīng)濟(jì)又營(yíng)養(yǎng)豐富。

背景知識(shí)

世界橄欖油主產(chǎn)國(guó)集中在地中海沿岸國(guó)家,主要為西班牙、意大利、希臘、突尼斯、土耳其、敘利亞、摩洛哥,這7個(gè)國(guó)家橄欖油產(chǎn)量占世界橄欖油總產(chǎn)量的90%。

西班牙、意大利、希臘為世界最大的三大橄欖油生產(chǎn)商和出口商。西班牙橄欖油產(chǎn)量居世界之首,但出口量排在世界第二位,居意大利之后;意大利橄欖油產(chǎn)量居世界第二位,但卻是最大消費(fèi)國(guó)、最大的出口國(guó),同時(shí)也是最大的進(jìn)口國(guó)。

冷熱皆宜,調(diào)出生活好味道

橄欖油營(yíng)養(yǎng)豐富,冷熱皆宜,可用于多種烹飪方法:

直接作為冷餐油

橄欖油直接使用會(huì)使菜肴的特點(diǎn)發(fā)揮到極致。

在新鮮的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一點(diǎn)橄欖油,使食物的口感更為豐富,滋味美妙。如果再加上一杯淳厚的葡萄酒,真是件快意之事。

用橄欖油煎炸。橄欖油可以反復(fù)使用不變質(zhì),它對(duì)氧化所引起的變質(zhì)具有更強(qiáng)的抵御能力,是最適合煎炸的食品。

偏愛(ài)煎炸類(lèi)食品又注重養(yǎng)生的我們盡可放心使用。

用橄欖油腌制。橄欖油是比較好的腌制原料,因?yàn)樗菀诐B進(jìn)食物里面,并將腌料的味道帶進(jìn)去。

用橄欖油烘焙。將橄欖油涂抹在面包或者甜點(diǎn)上烘焙,那種香味,可遠(yuǎn)非奶油能比。

請(qǐng)采納。

3. 中國(guó)哪里產(chǎn)茶油最多的地方

一、中科大果油茶,中科大果油茶為目前國(guó)內(nèi)外最好油茶品種之一。該品種適應(yīng)性強(qiáng),凡油茶產(chǎn)區(qū)均可種植,能耐-10℃嚴(yán)寒和40℃酷暑,極少病蟲(chóng)害,抗旱耐寒貧瘠。嫁接苗3年開(kāi)花,4年結(jié)果,6至7年豐產(chǎn),實(shí)生苗比嫁接苗遲開(kāi)花1至2年。畝產(chǎn)油茶果3000公斤以上,該有茶一般畝產(chǎn)高檔茶油100公斤以上,比普通茶油高產(chǎn)7倍以上。

二、大果紅花油茶人工栽培嫁接苗、扦插苗2年開(kāi)花,3-4年結(jié)果,5-6年豐產(chǎn);實(shí)生苗5年開(kāi)花,7-8年豐產(chǎn),生長(zhǎng)期100-200年。大果紅花油茶單果重0.5kg以上,株產(chǎn)果50-150kg,最高株產(chǎn)350kg,每50千克生果可產(chǎn)茶油2千克。茶仁出油率40%-62%,比普通油茶高2-3倍。

三、湘林油茶系列品種——湘林69經(jīng)專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)審定以鐵的事實(shí)證明畝產(chǎn)茶油75.5-85公斤,是國(guó)家級(jí)、省級(jí)審定的國(guó)內(nèi)畝產(chǎn)茶油最高的油茶品種之一,嫁接苗栽后3年即掛果,嫁接后第四年平均畝產(chǎn)茶油75.5-85公斤。

四、浙林17號(hào)浙林17號(hào)品種特性早熟種,大小年明顯。嫁接苗定植后6-9年連續(xù)4年測(cè)定,年均畝產(chǎn)量40.25公斤,鮮果出籽率50.45,種仁含油率49.36。果油率5.54。

五、大果寒露2號(hào)大果寒露2號(hào)品種特性為大果早花型,高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),盛果期平均株產(chǎn)量11.4公斤,6年生試驗(yàn)林畝產(chǎn)油量44.6公斤,比對(duì)照增產(chǎn)77.5;盛花期10月下旬,成熟期10月中旬;平均單果重17.2克,鮮果出籽率44.5,干果出籽率25.16,出仁率61.82,種仁含油率48.6。

六、亞林1號(hào)亞林1號(hào)的品種特性為樹(shù)冠張開(kāi),分枝力強(qiáng),果實(shí)64個(gè)/公斤,盛果期10月,四年平均畝產(chǎn)油35公斤,鮮果出籽率45.98,種仁含油率47.35,果油率8.63,可作為食用油或化妝品原料。

油茶提高產(chǎn)量,可以追施沃葉水溶肥。

4. 哪個(gè)產(chǎn)地的茶油最好

茶油是植物油精品,贛南為中國(guó)著名茶油產(chǎn)地,而贛州上猶卻是紅花茶油的主產(chǎn)地。上猶茶油主要以紅花茶油為主,是贛南茶油品種中的極品,深受?chē)?guó)內(nèi)外客商的青睞

5. 中國(guó)哪里產(chǎn)的茶油最好

福建的茶籽油好像挺有名的,如三明地區(qū)的大田、尤溪、龍巖生產(chǎn)的茶籽油多拿來(lái)做月子雞.還有就是江西、湖南、湖北也大規(guī)模生產(chǎn).

6. 茶油產(chǎn)地哪里最多

山茶樹(shù)生長(zhǎng)在南方亞熱帶濕潤(rùn)氣候地區(qū)的天然無(wú)污染的高山及丘陵地帶,10多個(gè)省都能種植,主要產(chǎn)區(qū)在的湖南、江西、廣西等?。▍^(qū)),現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝,年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸,產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。

7. 中國(guó)茶油產(chǎn)量

不知道這是問(wèn)產(chǎn)量的?還是問(wèn)價(jià)格一斤多少錢(qián)的?

當(dāng)前我國(guó)茶林總面積在6800萬(wàn)畝左右,茶油產(chǎn)量約達(dá)80.0萬(wàn)噸,茶油產(chǎn)量?jī)H80萬(wàn)噸左右,我國(guó)的茶油產(chǎn)銷(xiāo)率為96.50%。

從全國(guó)市場(chǎng)看,油茶籽供應(yīng)緊俏,企業(yè)榨油需求減弱,含油率在25%以上的油茶籽采購(gòu)均價(jià)微幅上漲。含油率在25%以上的油茶籽采購(gòu)均價(jià)為25000元/噸,較上一統(tǒng)計(jì)日24101.53元/噸上漲898.47元/噸,漲幅3.73%。

8. 中國(guó)哪里產(chǎn)茶油最多的

1、田東:百色的山茶油當(dāng)然是田東的最多,田東八香之一。而且田東的交通十分的便捷,成本也是最低的。田東的山茶油基本上都是在義圩鎮(zhèn)盛產(chǎn)的。義圩鎮(zhèn)在田東北部往巴馬放心。

2、凌云、隆林:凌云和隆林的山茶果的質(zhì)量要比田東的好一些,產(chǎn)油比田東的多一點(diǎn)。但是凌云和隆林的交通實(shí)在不敢恭維,而且也很遠(yuǎn)。山茶樹(shù)往往在很高的大山上,需要繞很多個(gè)彎跑山頂上才能運(yùn)下來(lái)。至于產(chǎn)出來(lái)的香味等差異多大個(gè)人就不得而知了。

以上純屬個(gè)人觀點(diǎn),如果你有意向收購(gòu)的話還是跟當(dāng)?shù)氐睦习宥鄿贤ǖ暮谩?/p>

謝謝你了?。?

9. 中國(guó)茶油排名

近5年來(lái),湖南、江西、廣西三省油茶種植面積增速最快,共完成新造林任務(wù)1026萬(wàn)畝,占中國(guó)新增油茶種植面積的三分之二。

湖南省林業(yè)廳黨組書(shū)記、廳長(zhǎng)胡長(zhǎng)清介紹,截至2017年底,湖南油茶林總面積達(dá)2092.2萬(wàn)畝,茶油年產(chǎn)量29.1萬(wàn)噸,產(chǎn)值350億元(人民幣,下同)。湖南油茶種植面積、茶油產(chǎn)量和產(chǎn)值均居中國(guó)第一。

10. 中國(guó)哪里盛產(chǎn)茶油

山茶樹(shù)生長(zhǎng)在南方亞熱帶濕潤(rùn)氣候地區(qū)的天然無(wú)污染的高山及丘陵地帶,10多個(gè)省都能種植,主要產(chǎn)區(qū)在的湖南、江西、廣西等?。▍^(qū)),現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝,年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸,產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。

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