油脂精煉設(shè)備哪些因素影響得油率
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時(shí)間:2021-06-06 07:33
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在食用油生產(chǎn)線中,精煉設(shè)備起到了決定性的作用,精煉效果不好不僅影響出油率,還影響油脂品質(zhì)。影響精煉出油率的因素有哪些(河南東盈生產(chǎn)油脂精煉設(shè)備)?
1、料坯結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的影響
包含油料的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、油料的外部結(jié)構(gòu)、油料的組分、油料的水分;想必在油脂行業(yè)打拼多年的用戶,都深有感觸,但是又沒有及時(shí)意識(shí)到,反而耽誤了生產(chǎn)。
2、精煉過程的溫度影響
精煉過程的溫度由油料溫度、溶劑溫度和它們的數(shù)量之比所確定。溫度相對(duì)高的,則有利于油脂精煉。精煉過程的溫度由新鮮溶劑餾分組成內(nèi)的初餾點(diǎn)所確定。而各個(gè)精煉階段是由中間混合油的濃度所確定的,精煉過程的溫度不得超過溶劑和混合油的沸點(diǎn)。否則,將造成溶劑的大量揮發(fā),使得溶劑比不能達(dá)到精煉的要求。
3、精煉時(shí)間的影響
油脂精煉的時(shí)間越長(zhǎng),殘油就會(huì)越少。不同的設(shè)備,精煉時(shí)間不同。
4、濃度差和溶劑比的影響
在生產(chǎn)過程中,技術(shù)人員如果能夠很好的掌握這些因素,那么就能提高精煉的效率,縮短精煉的時(shí)間,降低粕中的殘油率。
食用油是怎樣通過精煉設(shè)備脫色的
食用油主要通過加活性白土或者活性炭等吸附劑色素來(lái)脫色的,至于精煉設(shè)備主要是過濾油中的脫色白土或者活性炭,通過攔截吸附后的活性白土來(lái)達(dá)到脫色。希望能幫助到你
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