茯茶
含多種人類必需的維生素和稀有元素，特別是茶堿的含量較高，經(jīng)過多年來的實踐證
明，以搗碎的磚茶兌奶熬制成奶茶飲用，可以去膻化食、補充水分和維生素等，奶茶渣用來喂
大牲畜，避免由于缺水、疾病和飲食習慣的原因，人畜腸胃鼓脹而死。
1：助消化、減肥作用。茯磚茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食欲，幫助消化。茯磚茶中的脂肪分解酵素高于其它任何茶類，具有極強的解油膩、消食等功能。這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
2： 利尿作用：茯磚茶中明顯利尿作用是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現(xiàn)的?？Х葔A的刺激膀胱作用也能協(xié)助利尿，茶堿則通過擴張腎微血管和抑制腎小管水的再吸收而引起明顯的利尿作用。利尿同時有助于醒酒，解除酒精毒害作用。
3：增強毛細血管的作用：
當人體脂肪性食欲過多時，毛細血管的通透性增大，脆性也就增大，很容易引起微血管壁的破裂而出血，而茯磚茶由于含有8—10%的茶多酚，長期飲用可增強
毛細血管的韌性，防止微血管的破裂，這對以牛羊肉、奶絡(luò)、酥油為主食的消費者來說，尤為重要。
4：養(yǎng)胃、健胃作用：在茯磚茶產(chǎn)地，居民有保存幾片茯磚的習慣，遇有腹痛或痢疾，習慣
以茯磚代藥，極為靈驗。