千井源茶油(千島源原味茶油)
1. 千島源原味茶油
用料
白蘿卜 1根
玉米 1根
蘋果 半個
木魚花 適量
干昆布 1片
年糕 適量
包菜 4片
鮮海帶結(jié) 10個
香菇 4朵
各種丸子 適量
千島源純正茶油 幾滴
昆布醬油 3勺
味淋 3勺
白蘿卜洗凈,切厚片,去皮(為了口感更好),再削去上緣角(能讓蘿卜更好的保持形狀),最后在中心劃上十字花刀,幫助蘿卜吃透湯汁。香菇洗凈去根,表面劃上花刀。
將湯底過濾,濾出昆布、木魚花和蘋果,這關(guān)東煮的湯頭就煮好啦,這便是日料所說的“一番出汁”。
鹽 適量
做法步驟關(guān)東煮是從老東北傳到日本,后來流傳到臺灣,在臺灣進(jìn)一步豐富了湯汁、蘸料及其品種,營養(yǎng)豐富、自成一格,成為有名的風(fēng)味小吃,又名“黑輪”??梢约雍芏鄸|西,蔬菜,丸子,肉類都可以,還有海鮮等,都可以看個人口味,我個人就比較喜歡,也推薦給大家
2. 千島源茶油是怎么發(fā)展起來的
千島源山茶油挺好,是有機(jī)種植
千島源山茶油包括有機(jī)種植山茶油,歷來為皇家指定進(jìn)貢品。千島源是茶油中的頂級品牌,品牌創(chuàng)立之初,就確立了目標(biāo),要做最好的茶油,做中國油茶第一品牌。根據(jù)油茶籽特性,公司研發(fā)了特級初榨茶油,即原味茶油。每批次產(chǎn)品糧油局質(zhì)檢合格率100%,日期新鮮、吃的放心!
3. 千島源純正茶油
用料
鮑魚 6只
絲瓜 1根
千島源茶油 少許
黑胡椒 1勺
鹽 1勺
大蒜 1瓣
做法步驟
1、準(zhǔn)備食材。
2、鮑魚去殼去內(nèi)臟切花刀、大蒜切片備用。
3、絲瓜去皮切滾刀塊。
4、鍋中倒入少許千島源茶油燒熱。
5、下大蒜片炒香。
6、加1L水,冷水下鮑魚加一勺鹽。水開后煮五分鐘。
7、加絲瓜再煮五分鐘。
8、出鍋前加黑胡椒適量即可。
4. 千島源山茶油聯(lián)系方式
食材清單:
玉米 1根 、 黃瓜 1根 、 蝦尾 450克 、 芹菜 100克 、 黃瓜 1根 、 牛油火鍋底料 100克 、 千島源茶油 15克
烹飪步驟
1.龍蝦尾倒入鍋中加入水,再放入3片姜片和1勺料酒,煮2分鐘后撈出過涼水備用
2.鍋中放入15克茶油,起鍋熱油,放入蔥姜蒜、花椒、干辣椒爆香,放入火鍋底料炒出紅油,放入龍蝦尾、土豆條、玉米翻炒
3.加入1罐啤酒、2勺生抽、1勺蠔油、1勺白糖、1勺料酒、1勺鹽,大火煮開后,蓋上鍋蓋燜煮至水干,倒入芹菜和黃瓜條翻炒,最后撒上白芝麻就可以關(guān)火上桌了
5. 千島源原味茶油怎么樣
虎頭hotolube,乾余,慶棠等,比較好
玉石要注意保養(yǎng),才能油潤光滑,時間久了會生出包漿。古代把茶油置于瓦瓷壇中,用蜜蠟封存,經(jīng)過十年以上的儲存陳養(yǎng),茶油的顏色會漸漸褪去,粘稠的雜質(zhì)逐漸沉淀在壇底,上層就形成了清澈透明的白茶油。白茶油是傳統(tǒng)保養(yǎng)玉石的上品。建議你用老牌的玉石保養(yǎng)白茶油,如虎頭hotolube,乾余,慶棠等,雖然價(jià)格高點(diǎn),但是真材實(shí)料,不像其他用亂七八糟的油,甚至化工油。
6. 千島源山茶油
洋蔥 1個
雞蛋 2個
鹽 適量
生抽 少許
食用油 適量
做法步驟
1、洋蔥切絲備用
2、兩個雞蛋打碎,煎成蛋皮備用
3、鍋內(nèi)倒入適量油,油熱倒入洋蔥翻炒
7. 千島源原味茶油和純正茶油
1、茶油牌子:金浩,千島源,齊云山,贛江,井江,山潤,潤心,大三湘,高正,老知青
2、茶油可以選擇以前的十大品牌,非要說哪個好,真的得看個人選擇的,反正我個人就喜歡農(nóng)村現(xiàn)榨的茶油,各方面真不比牌子的差
3、茶油是平時老百姓日常生活中經(jīng)常會用的一種食用油,又叫做山茶油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正,這就是最好的茶油
