1. 贛江茶油的優(yōu)勢在哪里?

吉水縣美食有吉水冬酒、白水蜜柚、炒雙冬、解縉豆花、尚賢高粱酒等。

1、吉水冬酒：以“開壇千家香，舉杯萬人醉”而久享美譽，是國內(nèi)同類黃酒中的上品。吉水冬酒，色澤金黃、氣味清香，口感甘醇綿厚、爽心活舌。冷飲，清涼爽口，沁人肺腑。熱喝，溫心暖肚，御寒防風。

2、白水蜜柚：白水蜜柚是江西省吉安市吉水縣白水鎮(zhèn)的特產(chǎn)。白水鎮(zhèn)蜜柚果形美觀漂亮、成熟時鮮黃晶亮，果實幽香肉脆、酸甜適口、風味獨特、營養(yǎng)豐富。白水蜜柚始產(chǎn)于白水鎮(zhèn)白水墾殖場基地，以“樹美、花香、果亮”而著稱，從金沙柚中優(yōu)選而來。

3、炒雙冬：這是用井岡山的冬筍和冬菇為原料的1道地方菜，因冬筍和冬菇鮮醇味香，又有降膽固醇作用，這道菜備受老人和身體不適的游客的歡迎。

4、解縉豆花：解縉豆花以鮮、柔、白、細而著稱，因解縉而得名。有一次解縉吩咐御廚，以磨完豆腐剩下的豆渣為原料，按照吉水地道的做法，做了一道豆花請永樂皇帝品嘗，永樂皇帝嘗后感嘆道：白如雪、細如紗、柔如棉、鮮甜可口，此乃人間極品。

5、尚賢高粱酒：尚賢高粱酒采用高粱，經(jīng)純手工制作，健康、安全、口感純正、細膩及易入口。 尚賢自古盛產(chǎn)高粱酒。此酒酒味清香純正，綿軟甘冽，既甜且醇，入口味佳，其色艷紅，給人以洋洋喜氣。

2. 贛無油茶優(yōu)缺點

普通油茶籽出油率只有14%～27%，最高也在30%左右，而江西崗霞高產(chǎn)油茶基地的油茶，平均單果質(zhì)量14.6～25.0克，鮮出籽率達到45.3%～56.1%，干籽出油率為42.6%～54.8%。 一百斤油茶籽能出多少油需要看本身油茶籽的品質(zhì)，一般在20~30斤

3. 贛江牌茶油

1、茶油牌子：金浩，千島源，齊云山，贛江，井江，山潤，潤心，大三湘，高正，老知青

2、茶油可以選擇以前的十大品牌，非要說哪個好，真的得看個人選擇的，反正我個人就喜歡農(nóng)村現(xiàn)榨的茶油，各方面真不比牌子的差

3、茶油是平時老百姓日常生活中經(jīng)常會用的一種食用油，又叫做山茶油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正，這就是最好的茶油

4. 贛南茶油哪個牌子好

茶油是植物油精品，贛南為中國著名茶油產(chǎn)地，而贛州上猶卻是紅花茶油的主產(chǎn)地。上猶茶油主要以紅花茶油為主，是贛南茶油品種中的極品，深受國內(nèi)外客商的青睞。

5. 贛南茶油品牌價值

江西作為茶油的核心產(chǎn)地，擁有高氏純茶油、綠海茶油、潤心茶油等知名品牌。江西省政府這些年來動員高氏集團等一批大型茶油生產(chǎn)企業(yè)，在土壤、氣候、環(huán)境最適合油茶樹生長的北緯30°附近的鄱陽湖綠洲一帶，種植了油茶林幾十萬畝，其中單高氏純茶油的油茶種植基地就達15萬畝。

6. 贛江茶油好不好

贛江茶油只要在農(nóng)家或者山區(qū)油廠買回來的都是真的

7. 贛南油茶產(chǎn)業(yè)

中國的茶油最好，世界茶油在中國。

中國是世界上山茶科植物分布最廣的國家，是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地，除此之外只有東南亞、日本等國有極少量的分布。油茶的中心產(chǎn)地則分布在我國的大別山區(qū)域、西南及湘、贛南、贛西部，是我國特有的油料樹種。

油茶樹生長在沒有污染的亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū)，整個生長過程中不施農(nóng)藥、化肥等。經(jīng)緯度及土質(zhì)氣候適宜營養(yǎng)成分高。不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對人體有害物質(zhì)。色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。為中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油，以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自山茶屬山茶科油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為：去殼，曬干，粉碎，蒸，榨油，過濾。

茶油中不含芥酸，膽固醇，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

茶油是我國特有的傳統(tǒng)的食用植物油，其生產(chǎn)和發(fā)展的歷史源遠流長。世界上除日本和東南亞極少數(shù)國家有零星分布外，唯有中國大面積栽培。野山茶油在全世界唯中國獨有，野茶油是大自然賦予華夏大地的瑰寶。 我國清代醫(yī)學家趙學敏在《本草綱目拾遺》記載“潤腸清胃，殺蟲解毒”，清代王士雄《隨息居飲食譜》記載“茶油烹調(diào)肴饌，日用皆宜，蒸熟食之，澤發(fā)生光，諸油惟此最為輕清，故諸病不忌?！?/p>

8. 江西贛州茶油

茶油

山茶油是從山茶科（kamellia）油茶（kamellia oleifela abel）樹種子中獲得的。是我國最古老的木本食用植物油之一。中國是世界上山茶科植物分布最廣的國家，是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地。除此之外只有東南亞、日本等國有極少量的分布。油茶的中心產(chǎn)地則分布在我國的西南及湘、贛南部，金浩茶油的產(chǎn)地就是屬于湘、贛南部。油茶樹是我國特有的油料樹種，中國是油茶的原產(chǎn)地。其栽培歷史有2300年以上。油茶樹生長在沒有污染的亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū)，整個生長過程中不施農(nóng)藥、化肥等。據(jù)《山海經(jīng)》記載，我國栽培油茶已有2300多年的歷史。然而，令人惋惜的是，由于種種原因，茶油卻長期以來“藏在深閨人未識”。國人尤其是北方地區(qū)普遍對茶油缺乏足夠的認知，由于畝產(chǎn)低、回報周期長等原因，油茶的產(chǎn)業(yè)化更是步伐緩慢甚至出現(xiàn)倒退。

9. 江西贛南茶油

1、南安板鴨：南安板鴨是這里的特產(chǎn)，最為主要的還是原材料，得益于當?shù)鬲毺氐纳健⑺Y源環(huán)境，當然也少不了獨特的制作工藝，“板鴨”一詞，應(yīng)該出自這里，他們可以把鴨子整理的平整干爽，色澤亮麗，味道鮮美，處處顯得非常用心，讓食客望之就有食欲，因此名聲遠揚，據(jù)說已經(jīng)有400百多年的歷史，曾遠銷港澳等地，屬于肥而不膩，入口即化，老少咸宜；

不過隨著人們生活水平的提高，板鴨的油脂還是有些肥膩，因此不宜多吃；

2、興國灰鵝：興國灰鵝因羽毛呈灰色而得名，是興國縣的地理標志保護產(chǎn)品，東北的鐵鍋燉大鵝，很多大鵝都是從這里引進，北方地區(qū)也曾大量飼養(yǎng)，被當成國產(chǎn)大鵝，它與板鴨一樣，是難得的美味，適合品嘗；

3、信豐蘿卜：它的特點是依托當?shù)氐膬?yōu)質(zhì)土壤，獨特的氣候地理條件、溫濕度都影響它的長相，同樣是地理標志保護產(chǎn)品，生長周期在95至120天，因此成熟后的蘿卜味道鮮美，口感好、味道甜，關(guān)鍵是“長得好看”；

4、贛南臍橙：這是一個需要大書特書的特產(chǎn)，而且現(xiàn)在正是最好的季節(jié)，贛南臍橙，吃過忘不掉，它讓我們知道“晏子使楚”的故事非常真實，“橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳”，贛南臍橙除了品種以外，獨特的氣候條件、土壤、溫濕度缺一不可；

它的特點是：個頭大、色澤美、味道香、水分足，吃過很難忘記，再吃其它的臍橙會有味同嚼蠟，難于下咽的感覺，贛南臍橙是果中極品，在多個地方獲得過大獎，是地理標志保護產(chǎn)品和證明產(chǎn)品，遠銷國外的俄羅斯、日本、法國等國家，這里也有“臍橙之鄉(xiāng)”的美譽，是中國唯一的“臍橙標準化示范區(qū)”。

5、江西會昌米粉：中國米粉選江西，江西米粉選會昌，這里的米粉好壞可以用數(shù)字來說話，全國出口量的60%來自這里，有著“中國米粉之鄉(xiāng)”的美譽，同樣是得益于當?shù)氐拇竺?，離不開氣候地理環(huán)境和土壤的因素，故此也是地理標志保護產(chǎn)品；

6、瑞金咸鴨蛋：有鴨子必有鴨蛋，這是無需爭論的，瑞金咸鴨蛋同樣是地理標志保護產(chǎn)品，優(yōu)質(zhì)原材料是它受歡迎的一個主要原因；

7、于都梾木油：過去中國人經(jīng)常食用動物油，后來改食花生油、大豆油、葵花油等，再后來普遍對管菜籽油、玉米油等，現(xiàn)在越來越注重健康，開發(fā)除了非常多的高端食用油料，其中梾木油就是之一，它已經(jīng)有200多年的歷史，也是當?shù)氐牡乩順酥颈Ｗo產(chǎn)品；

8、龍南蜂蜜：蜂蜜的原材料來自于植物的花朵，土壤、氣候、溫濕度影響植物，不同植物的花朵釀出的蜂蜜自然不相同，因此獨特的地理環(huán)境，優(yōu)越的自然環(huán)境，蜂蜜自然就是上品，同樣是地理標志證明產(chǎn)品；

9、會昌桔柚：它與贛南臍橙一道，成為當?shù)赜忠凰?，同樣是地理標志保護產(chǎn)品，讓這里盛產(chǎn)水果的名聲再次遠播，為當?shù)刳A得了“中國桔柚之鄉(xiāng)”的美譽；

10、贛南茶油：前面說到高端食用油，其實食用茶油的好處自不必說，我們知道茶樹不能過多施肥和噴灑農(nóng)藥，因此作為木本油料，茶油本身就是上品，而贛南茶樹則更是上品中的極品，非常值得擁有，關(guān)于它，“平衡點”曾多次購買。

10. 贛江牌山茶油怎么樣

大豆、花生、油菜、芝麻。我國油料作物中種植面積最大、分布地區(qū)最廣的4種作物的合稱。

大豆 “黃豆”、“青豆”、“黑豆”的統(tǒng)稱。在我國既是糧食作物，又是油料作物，而以油料作物的用途為廣。原產(chǎn)我國，分布很廣，各地均有栽培，東北平原和華北平原是兩大產(chǎn)地，尤以東北為多，松嫩平原為主要商品大豆基地。

花生 亦稱“落花生”、“長生果”。我國花生分布極廣，北至松嫩平原，南至海南島，西到塔里木盆地，除青、藏、寧、內(nèi)蒙古等省區(qū)外，全國其他省區(qū)都有種植，而以東部遼寧以南至兩廣地帶為多。山東、廣東、廣西、河北、遼寧、安徽、四川、福建、江蘇、河南10省區(qū)為主要產(chǎn)地，種植面積和產(chǎn)量均占全國的90%。

油菜 我國主要油料作物之一。播種面積最大、分布最廣。南至海南島，北至黑龍江，東至海濱，西至青藏高原都有油菜分布。秦嶺、淮河以南是我國最大的產(chǎn)區(qū)，主要分布在四川盆地和長江中下游平原，而以四川產(chǎn)量最多。油菜有春油菜、冬油菜之分。油菜籽油供食用和工業(yè)用，油粕可作飼料和肥料。

芝麻 亦稱“脂麻”、“油麻”等。原產(chǎn)非洲，喜溫耐旱，不耐霜澇。以地勢高燥、排水方便、透水性良好的砂壤土和輕壤土最適宜生長。我國除青藏高原、內(nèi)蒙古、寧夏等省區(qū)外，其他各省區(qū)均有栽培?；春恿饔颉h水流域、贛江下游及鄱陽湖區(qū)為3大集中產(chǎn)地。豫、鄂、皖、贛、冀5省為主要產(chǎn)區(qū)，常占全國種植面積的80%，尤以河南產(chǎn)量最多。芝麻種子含油率高，芝麻油俗稱香油，為我國人民珍視的植物油，供食用和制糕點。