為什么會有喝茶解困的說法?
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時間:2021-06-01 15:22
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從歷史上來看,確實有喝茶解困的說法和文獻記載。雖然,古代的人當(dāng)時沒有能力用科學(xué)實驗證明獲得依據(jù)來應(yīng)證,但是,古人能夠在通過親自實踐經(jīng)驗,以及親身體驗嘗試總結(jié)等實際應(yīng)用中,得到貼切的經(jīng)驗和體會,并且及時地把茶葉的優(yōu)點傳播或記載下來,并加以推廣和利用。
正如,中國古代茶學(xué)家劉貞亮(唐朝)的《飲茶十德》中的明確說明一一以茶散郁氣,以茶驅(qū)睡氣,以茶養(yǎng)生氣,以茶除病氣……
這其中的“驅(qū)睡氣",就是我們平常說的“解困"。并且,“散郁氣”,“養(yǎng)生氣”,“除病氣”,也有提神悅志,解乏張力的解困作用的明示或暗解。當(dāng)然,茶葉中的其他有益作用,也是茶葉能被古人廣泛推廣和追崇的實際意義。
現(xiàn)代社會通過科學(xué)實驗,可以研究出來茶的解困作用是茶葉中含有豐富的咖啡因成分,并且含量不比咖啡豆少,這些咖啡因?qū)θ说闹饕饔镁褪恰芭d奮”作用,說得美妙動聽的話就是“提神醒腦",簡單的話就是“解困”。
當(dāng)然,茶葉中還含有的茶多酚和茶氨酸已經(jīng)在科學(xué)實驗和人體實驗中得到了證實,這些有益健康的成份還有很好的安神作用,相比咖啡??單一的解困作用還更有好處,更加有益。這些有益成分能讓人想睡覺的時候不至于過份難以入睡?,F(xiàn)在,還有一些習(xí)慣喝茶的人甚至是要喝茶才能睡好覺。
所以,不論古代還是現(xiàn)代,喝茶解困的說法是真實的,但是還是有別于咖啡因的作用。實際上,喝茶提神又安神也是真實的存在。
一一喜茗堂龍新久
2019年7月22日
生活中有茶,茶中有健康!
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