綠茶和酒精一起的功效與作用
茶和酒一起飲用的危害1.傷腎茶葉中含有一種茶堿的物質(zhì),對(duì)人體本身就具有利尿的作用,而當(dāng)人體攝入酒之后,酒精在人體中會(huì)轉(zhuǎn)化一種乙醛的物質(zhì),當(dāng)還沒有完全消解的情況下,便會(huì)使得茶葉中的茶堿所產(chǎn)生的利尿作用而進(jìn)入到人體的腎臟。2.傷肺在中醫(yī)理論中認(rèn)為,酒味辛辣,入肺,而肺部又是與大腸相互呼應(yīng)的,而茶葉味苦,屬陰,如果在喝完酒之后就喝茶很容易使得酒中對(duì)人體有害的物質(zhì)進(jìn)入到肺部,對(duì)于肺部的健康造成嚴(yán)重的威脅。3.傷心茶葉中含有一種造成神經(jīng)系統(tǒng)興奮的物質(zhì),并且酒中還含有一種危害健康的主要物質(zhì)——乙醇。對(duì)于一些患有心臟病的人而言,本身喝茶就很容易加重心臟的負(fù)擔(dān),而在酒后喝茶或是喝酒的時(shí)候飲用茶,所造成的危害更是不堪設(shè)想的。
酒喝多了以后喝茶葉茶是不是真的解酒?
茶能解酒是自古以來(lái)就流傳的說法,很多人也常以濃茶醒酒,或者邊飲酒邊喝茶。然而,這種方法不但不能解酒,還會(huì)傷腎?! ±顣r(shí)珍在《本草綱目》中對(duì)酒后飲茶的危害做了明確的表述:“酒后飲茶傷腎,腰腿墜重,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫,消渴攣痛之疾。” 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實(shí),酒后飲茶,特別是飲濃茶,會(huì)對(duì)腎臟造成不良影響。研究發(fā)現(xiàn),酒精在體內(nèi)的代謝過程是先在肝內(nèi)進(jìn)行的,當(dāng)酒精進(jìn)入肝臟后,在氧化酶的作用下,首先被氧化為乙醛,進(jìn)而被氧化為乙酸,乙酸又被氧化為二氧化碳和水,再分別經(jīng)腎和肺排出。茶的主要成分茶堿有利尿作用,濃茶中的大量茶堿更能迅速發(fā)揮利尿作用,促使尚未分解的乙醛過早地進(jìn)入腎臟,而乙醛對(duì)泌尿系統(tǒng)有很大的損害作用,若經(jīng)常酒后飲茶,則易造成小便頻數(shù)并渾濁、陽(yáng)痿、睪丸有墜痛感以及大便干燥等病?! ♂t(yī)學(xué)研究還表明,酒精對(duì)心血管有很大的刺激性,而濃茶同樣有興奮心臟的作用,二者相合,更增加了對(duì)心臟的刺激,這對(duì)于心臟功能欠佳的人很不利。 解酒防醉的方法很多,最好的方法當(dāng)然是飲酒有節(jié),不酗酒。在此前提之下,還有幾種方法可以防醉:避免空腹飲酒,喝酒前先吃點(diǎn)油質(zhì)食物,利用食物中脂肪不易消化的特性來(lái)保護(hù)胃,防止酒精滲透胃壁;酒后及時(shí)喝果汁或糖水有較好的解酒效果,也可以喝熱湯,尤其是姜絲燉魚湯的解酒功效更好;吃糖醋菜解酒效果也不錯(cuò),因?yàn)榇缀途颇茉隗w內(nèi)形成乙酸乙脂,有解酒作用,糖對(duì)肝臟還有保護(hù)作用;用食醋50克,紅糖20克,生姜3片煎水喝,有明顯解酒作用;飲用牛奶也可延緩酒精在胃內(nèi)的吸收,并保護(hù)胃黏膜不被酒精損傷。
茶能解酒是自古以來(lái)就流傳的說法,很多人也常常是以濃茶醒酒,把茶能解酒當(dāng)作飲茶的重要功效。有人解釋說,大量喝茶能夠增加排尿,從而帶走一些已經(jīng)被人體吸收或未吸收的酒精,這對(duì)于減輕究竟中毒有好處。也有人說,飲茶能夠使人大腦興奮、清醒,從而酒后飲茶能夠讓被酒精沖混了的頭腦情形一些,從而達(dá)到“醒酒”的效果。 然而科學(xué)研究表明,茶非但不能解酒,相反的,還可能加重酒醉的癥狀。酒精對(duì)心血管有強(qiáng)烈的刺激性,而濃茶也同樣具有興奮心臟的作用。若將茶和酒加在一起去刺激我們的心臟,對(duì)心臟的損害是很大的,而對(duì)功能原本就不好的人的心臟,會(huì)產(chǎn)生什么結(jié)果,就更難預(yù)料了。酒后喝濃茶的害處,還不僅于此。若酒后用濃茶解酒,茶中的茶堿會(huì)刺激腎臟加速利尿作用,由于排水過速,會(huì)把來(lái)不及完全氧化分解的乙醛提早引入腎臟,刺激腎臟,腎臟受到茶和乙醛的雙重刺激,造成排尿過多,使腎臟負(fù)荷過重。經(jīng)常如此,會(huì)損及腎臟。同時(shí)由于體內(nèi)水分減少,形成有害物質(zhì)的殘留沉積在腎臟,可能產(chǎn)生結(jié)石,對(duì)身體造成雙重的傷害。 甘蔗解酒:將洗凈除皮的甘蔗,切成小段,榨汁飲服,可弱化酒性。 芹菜解酒:芹菜擠汁服飲,可減輕醉酒后發(fā)生的頭痛、腦漲等癥狀。 豆腐解酒:飲酒時(shí)宜吃豆腐。因?yàn)槎垢杏幸环N主要的氨基酸,能化解乙醇的“毒性”,促進(jìn)酒中的乙醇迅速排泄。 大白菜解酒:將大白菜幫洗凈,切成細(xì)絲,加些食醋、白糖拌勻,腌漬10分鐘后食用,清涼、酸甜,又解酒。 食鹽解酒:淡鹽水對(duì)解除酒后胸悶難受有良好作用。 中藥解酒:中藥葛花30克加適量水,煎湯飲服,解酒效果尤佳。 食醋解酒:食用醋與白糖浸過的蘿卜絲煮湯服用;用食醋50克,紅糖25克,生姜3片,煎水服;吃食醋浸漬過的松花蛋,均能起到一定的解酒作用。 水果解酒:柑橘、生梨、蘋果、香蕉等有解酒作用,飲酒時(shí)適量配食效果較好。 生蘿卜解酒:用生白蘿卜搗汁代茶飲用,或?qū)⑻}卜切成絲加適量米醋或白糖拌勻后食用,都可醒酒