龍井 就是綠茶中的一種
1．興奮作用:龍井茶的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。
2．利尿作用:龍井茶中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。
3．強(qiáng)心解痙作用:咖啡堿能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4．抑制動(dòng)脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。
5．抗菌、抑菌作用:龍井茶中的茶多酚和鞣酸可用于治療腸道疾病。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來(lái)治療，也有一定療效。
6.減肥作用:茶中多種化合物能調(diào)節(jié)脂肪代謝，龍井茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用，能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。
7:防齲齒作用:茶中含有氟，與牙齒的鈣結(jié)合能變成一種較為難溶于酸的"氟磷灰石”，提高了牙齒防酸抗齲能力。
8.抑制癌細(xì)胞作用:據(jù)報(bào)道，龍井茶葉中的黃酮類(lèi)物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用，作用較強(qiáng)的有牡荊堿、桑色素和兒茶素
9.延緩衰老:龍井茶葉中的茶多酚可以有效低清除多余的自由基，防止置放酸的過(guò)氧化，因此飲茶可以延緩衰老。
10.消臭、助消化
口臭時(shí)食物殘?jiān)诿傅?作用下形成甲基硫醇化合物產(chǎn)生臭味。茶湯可抑制這種酶的活性，起到消除口臭的 作用。飲茶能刺激分泌更多的 消化液，有助于淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的分解，幫助消化