現(xiàn)在的人生活壓力是很大的，一些人為了能夠及時適應社會的發(fā)展，就會通過加班熬夜的方式來進行學習，在晚上的時候，人的精神是非常差的，無法讓注意力得到集中，可以提神的飲品有很多，比如咖啡和茶類，不過咖啡的味道非?？?，不容易被大家接受，那么茶為什么能提神呢?

第一，茶為什么能提神呢?茶能提神是因為茶里面含有一種叫咖啡堿的物質(zhì)?？Х葔A是一種中樞神經(jīng)的興奮劑，因此具有提神的作用。當茶葉剛泡開大約3分鐘左右時，茶葉中大部分的咖啡堿就已溶解到茶水中了。這時的茶就具有明顯的提神功效，使人興奮。

第二，咖啡堿是茶葉中一種含量很高的生物堿，一般含量為2～5%。每杯150毫升的茶湯中含有40毫克左右咖啡堿。咖啡堿對人體有多種藥理功效，如提神、利尿、促進血液循環(huán)、助消化等。茶能提神就是因為茶里的咖啡堿?？Х葔A具有苦味，咖啡堿的含量在茶樹中各部位有較大差異，以葉部最多，莖梗較少，在新梢中隨著葉片的老化而下降，且隨季節(jié)有明顯變化，一般夏茶比春茶含量高。

茶雖然是一種健康的飲品，但是喝多了也不好。茶里面的咖啡堿需要三四個小時才能被人體完全吸收，因此睡覺前最好不要喝太多茶。另外孕婦以及體寒的人也不適合多飲。喝茶可以保持體力，原因有兩方面：一方面是因為茶葉中的咖啡因有刺激肌肉，使其功能激發(fā)的效果，促使運動及體力勞動的效率增高。而茶葉含豐富的維生素C可以使身體產(chǎn)生持久力、忍耐力和精力;另一方面，激烈運動后，必然會出汗，本來出汗對身體健康并無影響，但在出汗的同時，汗中易溶于水的維生素C也會隨之喪失，如此時單純飲水就較不合適，因過多的飲水致使胃液稀薄，妨礙胃功能，導致疲勞的增加。