茶屬雙子葉植物，約30屬，500種，分布于熱帶和亞熱帶地區(qū)，我國有14屬，397種，主產(chǎn)長江以南各地，其中茶屬Camellia和何樹屬Schima等均極富經(jīng)濟(jì)價值。喬木或灌木；葉互生，單葉，革質(zhì)，無托葉；花常兩性，稀單性，單生或數(shù)朵聚生，腋生或頂生；萼片5－7，覆瓦狀排列；花瓣通常5，稀4至多數(shù)，覆瓦狀排列；雄蕊極多數(shù)，稀少數(shù)，分離或多少合生；子房上位，稀下位，2－10室，每室有胚珠2至多顆；果為一蒴果，或不開裂而核果狀。我們一般所說的茶葉就是指用茶樹的葉子加工而成,可以用開水直接泡飲的一種飲品。

茶海之旅收獲作文

今天，我和爸爸、媽媽、哥哥去沙坪壩公園茶園區(qū)采茶。到了茶園區(qū)我們每個人拿一個袋子在茶園區(qū)采茶。
我看見一片茶樹上面有很多茶葉，我就伸手去摘，可是呢，我一摘下來的茶芯就散成一片一片的了。我就想辦法 ：怎樣摘才能摘的又快又好呢。于是我想出了一個辦法：用手指甲掐斷茶芯和茶樹桿的連接處再放到袋子里。我照這樣的辦法，果然摘的又快又好。過了一會兒，我就是最快的了。
一轉(zhuǎn)眼就到了下午四點(diǎn)左右，哥哥因?yàn)橛惺虑殡x開了，所以哥哥就是摘的最少的了，沒有了哥哥，我們的摘茶速度就大大減弱，于是我想：哥哥走了媽媽她們的速度還是一樣的那我不是該更要快點(diǎn)了嗎？于是我就找到了一片茶葉最多的茶樹林摘了起來。又過了一會兒，到下午五點(diǎn)鐘左右了我又把自己的速度提升了一些，我摘起茶來就更快了。下午五點(diǎn)四十左右我們準(zhǔn)備回家了，于是我們把剛剛摘下來的四袋茶葉裝到一個大袋子里面提者回家了。
這次我明白了一個道理：那就是——不管做什么事情都要有恒心才能做成。