1. 茶油土雞圖片

主料雞1只 茶油 輔料大蒜1個(gè) 姜 辣椒 耗油 茶油雞的做法步驟1. 把東西都準(zhǔn)備好，紅辣椒，這種辣度合適，切小段。

2. 整雞也切塊，大蒜和姜也切小塊，可以多點(diǎn)3. 我是先放的玉米油把雞炒下，因?yàn)殡u里面有很多水分，把水炒出來(lái)，再把油水倒掉。放一邊，我的雞提前放了點(diǎn)鹽和料酒閹過(guò)4. 炒出來(lái)很多水5. 我也先把辣椒用油爆了下，放一邊。再倒入茶油，可以多點(diǎn)，爆下姜蒜，再放雞炒，炒到差不多再放入辣椒，鹽，耗油6. 味道很好，茶油很香

2. 茶油土雞圖片大全高清

肇慶市十大家常菜分別如下

第一種.白切杏花雞

第二種.鼎湖上素

第三種.清蒸文慶鯉

第四種.四會(huì)茶油雞

第五種.蟹煲雞

第六種.羅董牛肉干

第七種.蓮藕燜豬手>>

第八種.廣寧竹筍宴

第九種.燜麥溪鯇

第十種.四會(huì)地豆炭燒肉

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3. 茶油土雞的做法竅門

很美味，就是把雞腌制好了之后刷上一層茶油再放炭火里面烤

4. 茶油土雞圖片大全集

把雞放茶油腌制好，放到鍋中蒸熟就可以了

5. 茶油土雞圖片高清

香油炒羊肝的做法：

主料:羊肝60克，香油30克。

配料:鹽少許。

制法:將羊肝切片，鍋內(nèi)放入香油至八成熱，下羊肝及鹽翻炒即成。

功效:補(bǔ)肺化痰，清熱利濕。

主治:咳嗽、痰喘等癥。

6. 茶油土雞圖片大全大圖

我們衡東是土菜名縣，我雖不知道衡陽(yáng)的茶油炒雞與我們有什么不同，但我們衡東的茶油炒雞絕對(duì)是一流?

現(xiàn)在我就把我們炒茶油雞的步驟分享給大家：

1：準(zhǔn)備一只農(nóng)家土雞，處理好洗凈〈我們本地人很少吃飼料雞，一般都是買土雞吃，土雞的肉質(zhì)比較香嫩，緊質(zhì)，口感要比飼料雞好吃很多〉。

2：把土雞斬塊，備好蔥，姜，蒜，姜切片，蒜整個(gè)拍扁即可，蔥頭整段切下備用，準(zhǔn)備好我們衡東特有的三樟黃貢椒備用。

3：起鍋，鍋內(nèi)倒入茶油，要多倒些油，油多炒出來(lái)的雞肉比較香嫩，油溫?zé)涟顺蔁?，放入一半姜蒜下鍋爆香，依次倒入雞肉，大火爆炒，加入鹽，加入下許本地米灑增香，爆炒兩三分鐘后加入少許開水，倒入少許生抽，蓋鍋蓋燜三分鐘左右，開蓋，加入黃貢椒，加入另一半姜，蔥，蒜，炒香，留少許汁關(guān)火起鍋即可?

7. 紅油土雞圖片

主料：家鄉(xiāng)土雞一只

配料：

生抽、香醋、辣椒油、花椒油、香油、糖、鹽、味精。調(diào)成汁備用。比例可以根據(jù)個(gè)人口味合理搭配。（關(guān)鍵是哪樣調(diào)料都不能少。）

香蔥、香菜，姜末、蒜末，花生碎，白芝麻

制作過(guò)程：

將白條雞洗凈，煮20分鐘，取出放涼水中20分鐘（關(guān)鍵），放涼取出，切塊擺盤備用；

將生抽、香醋、辣椒油、花椒油、香油、糖、鹽、味精調(diào)好的汁按順時(shí)針的方向慢慢撒在雞塊上；

姜末、蒜末、香蔥、香菜按順序撒盤上；

再撒花生碎；

最后撒上炒過(guò)的白芝麻，一盤滇味涼雞就制作好了。

注意事項(xiàng)：

制作滇味涼雞選的雞最好是家鄉(xiāng)產(chǎn)的小嫩雞；

制作中，煮好的雞要放涼水中放涼20分鐘后才能使用；

調(diào)制汁過(guò)程中的比例要掌握好。

8. 茶油土雞王

主營(yíng)業(yè)務(wù)是：日用品銷售、快遞郵寄、水電費(fèi)代繳、土特產(chǎn)售賣等。

“湘村636”是依托煙草農(nóng)網(wǎng)零售終端平臺(tái)打造的鄉(xiāng)村多品類經(jīng)營(yíng)綜合便民服務(wù)店。

2021年，湖南省煙草專賣局（公司）立足鄉(xiāng)村振興，創(chuàng)建“湘村636”品牌，以數(shù)字賦能煙草農(nóng)網(wǎng)零售終端，實(shí)現(xiàn)實(shí)體門店、電商平臺(tái)、郵政、通信、金融等深度融合，推進(jìn)數(shù)字農(nóng)網(wǎng)共建共享，助力鄉(xiāng)村振興。

針對(duì)各地農(nóng)網(wǎng)零售終端經(jīng)營(yíng)實(shí)際，省煙草專賣局（公司）分類施策，為客戶進(jìn)行前柜背柜改造、店內(nèi)布局調(diào)整、陳列優(yōu)化等靚化改造，配備智能手機(jī)版和交易手持pos機(jī)“湘匯通”、雙屏機(jī)等智能終端系統(tǒng)。聯(lián)合金融機(jī)構(gòu)、郵政公司、電商平臺(tái)等，在“湘村636”內(nèi)設(shè)置金融便民服務(wù)點(diǎn)、快遞驛站，搭建電商銷售平臺(tái)。如今在“湘村636”，村民不僅可以買到生活用品、收寄快遞，享受水電費(fèi)代繳、保險(xiǎn)費(fèi)代繳、小額取款、貸款咨詢等服務(wù)，還能在店內(nèi)電商平臺(tái)上銷售自家的土雞、茶油等農(nóng)特產(chǎn)品，深受農(nóng)民歡迎。

9. 茶油土雞湯

山柚油是經(jīng)高溫提取、低溫冬化，保存了對(duì)人體健康有益成分的一款植物油，在烹飪過(guò)程中油煙少，食物保持著色澤鮮艷?？诟泻?，清香透明，適合煎、炒、烹、炸、涼拌等多種烹飪。山柚油既起到養(yǎng)生保健，又可預(yù)防疾病的作用，被人們美稱為“藥膳養(yǎng)生油”。

通常吃法：1、山柚油加少量食鹽當(dāng)佐料，蘸白斬雞。2、山柚油加醬油、蒜泥、辣椒當(dāng)佐料，蘸各種菜肴。3、山柚油涼拌，拌面、拌各種蔬菜、葷菜，色澤鮮亮，清爽可口而不油膩。4、山柚油加少量醬油拌飯，香而不膩。5、山柚油炒肉，尤其是雞肉加姜、蒜爆炒。

烹飪方法及作用：1、山柚油加姜絲炒雞，有利于清肝潤(rùn)肺。2、山柚油清燉土雞湯，有利于幫助產(chǎn)婦恢復(fù)身體、消除妊娠期小腹脂肪；增強(qiáng)免疫力，改善嬰幼兒體內(nèi)血液循環(huán)，促進(jìn)大腦發(fā)育。