區(qū)分辦法：
1、冷榨亞麻籽油是淡黃色的；精煉亞麻籽油幾乎是無色的；熱榨亞麻籽油為深黃色甚至是褐色的。
2、冷榨亞麻油有種淡淡的魚香味和生油味；精煉亞麻籽油的魚腥味會(huì)很重；熱榨亞麻籽的糊香味很濃。
3、冷榨亞麻籽油口感是“生油味”；精煉亞麻籽油口感是很濃的“魚腥味”；熱榨亞麻籽油口感是“糊香味”，所以在西北地區(qū)，熱榨亞麻籽油又稱為“胡麻油”。

冷榨亞麻籽油和熱榨的哪一種對(duì)人體比較好？

熱榨法出油率相對(duì)于冷榨法較高，但是需要將原料高溫蒸炒，油的色澤較暗、高溫導(dǎo)致亞麻籽油中α-亞麻酸發(fā)生氧化或聚合反應(yīng)，使其含量和生物活性降低。冷榨法則在自然條件下直接加工，制取的亞麻籽油脂肪酸氧化程度較小，且保留了亞麻籽油中的各種天然營(yíng)養(yǎng)成分不受破壞，是理想的加工方式，如晟麥亞麻籽油采用了物理冷榨亞麻籽油的技術(shù)，更多地保留了亞麻籽油的顏色和香味，使其保留了較高的α-亞麻酸含量。

冷榨亞麻籽油的功效有哪些，冷榨亞麻籽油適合哪些人吃？

病情分析： 您好，亞麻籽油它的功效主要就是由于它的成分和工藝。 指導(dǎo)意見： 它的功效主要有降低膽固醇，減低心臟負(fù)荷，改善腎功能，改善便秘等功效。

冷榨亞麻籽油適合哪些人吃？

冷榨的亞麻籽油最營(yíng)養(yǎng),品質(zhì)也最高,亞麻籽油含有豐富的a-亞麻酸,是補(bǔ)充亞麻酸的好方法。調(diào)節(jié)血脂、降低膽固醇、預(yù)防梗塞、降低血液粘稠度、防治糖尿病、降血壓、減肥、抑制過敏反應(yīng)、抗炎、保護(hù)視力、增強(qiáng)智力、保健等。引香園的亞麻籽油挺不錯(cuò)的,性價(jià)比也高,經(jīng)常吃亞麻籽油對(duì)身體有好處