1. 紅糖豬油蛋

首先我們準備豬板油，面粉，酵素，紅糖等。將溫水放在面粉中加入酵素充分揉，揉成面團，然后就將紅糖與面團混合。

將準備好的豬板油放在油鍋之中熬好，將我們制作好的紅糖面團放入鍋中煎炸，主要是讓豬油充分的融入面團里面，比較好的是豬油完全浸沒面團才好，這樣豬油糖便制作完成了

豬油糖可能有些人并沒有聽說過，因為它是潮汕小吃，并不是所有的地方都有的。

2. 紅糖豬油蒸蛋

1. 材料準備：清水一碗半，生雞蛋3個，紅糖100g。

2.取一碗半的水（平時吃飯用的小碗就可以，也可以看自己的鍋大?。?，開始加熱，等到水里出現(xiàn)水泡后，打入雞蛋。

3.待水開，雞蛋蛋白收在一起，加入紅糖。

4.加糖1分鐘后撈起雞蛋，加少量湯取可食用。

5.如果怕有其它的味道，可放兩片姜片在里面。

3. 豬油紅糖水

老人們常說，吃沙糕寓意著“一年高一年”。過去只有逢年過節(jié)時才能一飽口福的珍饈，現(xiàn)在隨時都能吃到。紅糖沙糕的制作過程非常繁雜，選材上也相當講究——優(yōu)質的糯米面、原汁紅糖、蜂蜜、豬油等，才能制作出沙糕的純正香味和口感。

首先把糯米面炒熟，加入紅糖和蜂蜜熬制成糖漿，用手和搟錘將粉不停地搓勻，讓糯米面和糖漿完全融合在一起，搓成一顆顆細沙狀；然后用細孔的篩子篩入沙糕容器里，放入后輕輕刮平即可，再蓋上紗布，養(yǎng)上一天一夜，美味的沙糕才算出爐。

做沙糕的師傅說，雨季做出來的沙糕口感最好，因為這個季節(jié)里的空氣濕度是最合適的。

純手工制作的紅糖沙糕，香甜美味，不僅是當?shù)厝罕娬写腿?、家庭常備之美食，也備受外來消費者的喜愛。大家都喜歡把沙糕作為伴手禮帶去給外地的親戚朋友，讓他們能夠品嘗到家鄉(xiāng)的味道，感受到親人的溫暖。

4. 豬油紅糖荷包蛋

清洗雞蛋，并把它們放在干燥的地方，晾干表面的水分。清潔玻璃容器并風干。如有必要，清洗后晾干，吹干備用。

2.雞蛋的處理：將雞蛋浸泡在溫水和鹽中30分鐘，以增加滲透力，然后用清水清洗和消毒，在沒有任何油或水的情況下排出，否則雞蛋會提前腐爛。如果你擔心水分，你可以把雞蛋放在陽光下曬一會兒，讓它們變得干燥和涼爽。

3.將雞蛋浸泡在白酒中：將洗凈、消毒、風干的雞蛋浸泡在一盆高級白酒中20分鐘，備用；

4.鹽粘蛋：將浸泡在白酒中的雞蛋從酒盆中取出，放入鹽堆中，用你的手拿開，直到所有的雞蛋都粘上細鹽，以備后用。將干凈的雞蛋放入小酒盆中浸泡30秒鐘。

5.裹蛋：用保鮮膜將裹有細鹽的雞蛋緊緊裹住。不要讓雞蛋有任何漏氣的地方或地方，以免影響腌制效果。

6.將雞蛋裹上鹽，放入玻璃容器中。如果你想慢慢腌雞蛋，把它們放在稍微涼一點的地方。如果你想更快地腌制它們，把它們放在一個更高溫度的地方。一般情況是這樣的：一周吃一點咸蛋；吃咸蛋兩周；連續(xù)三周，吃咸味稍重的雞蛋。

5. 紅糖豬油沖雞蛋

好的?。?/p>

還有這樣的！

花生催奶法取花生米200克，雞蛋4個，

把雞蛋打開，將內容物放入鍋內攪勻，加

紅糖催奶法

取紅糖200克，雞蛋5個，把雞蛋打開，將

內容物放入碗內，加糖攪勻，再加少量精

料攪拌后喂母羊，5小時候產奶量增多。

豆?jié){催奶法將黃豆浸泡于水中，泡漲后磨

漿并煮熟，候溫后讓母羊飲用，每天2次

，連喂3~4天。

海帶催奶法用海帶250克，豬油100克，

煮湯，讓羊一次吃下，8小時候后產奶量

增多，隔4~5天喂一次，連喂2~3次。

6. 紅糖豬油沖蛋花的功效

橄欖油加雞蛋并沒有太大的特殊功效的。

只是好的橄欖油相對花生油、豬油等相對更健康一些而已的。相對有一定的保健作用。但是如果說治病之類就是無稽之談了。不過橄欖油具有天然的保健、美容，同時也是不錯的烹飪調味料，所以被稱作“液體黃體”，你可以用橄欖油蒸雞蛋糕給寶寶吃

7. 豬油紅糖荷包蛋做法

菜系及功效：私家菜 貧血食譜 工藝：生煎咸豬肉煎雞蛋的制作材料：主料：雞蛋200克,咸肉35克調料：豬油（煉制）25克,鹽2克咸豬肉煎雞蛋的特色：肉咸香，蛋軟嫩。咸豬肉煎雞蛋的做法：1.將咸豬肉去皮，切成四片；將雞蛋打入碗中，撒上精鹽，保持蛋黃完整2.往煎鍋入加入熟豬油燒熱，下入咸豬肉煎至兩面呈黃色時撈出3.再下入雞蛋，隨煎隨撩油，煎到底面呈黃色時，上面蛋清呈白色時，盛入盤內，將咸豬肉放在煎蛋的周圍即可。食物相克雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食

8. 紅糖豬油蒸雞蛋

可以放可以不放，看你喜不喜歡吃雞蛋，馬拉糕的主要做法有紅片糖（切碎），鮮牛奶，面粉，雞蛋，泡打粉，花生油（個人不喜歡豬油所以改為花生油），雞蛋打散下紅片糖，七速打蛋器打發(fā)至兩倍大后加入牛奶和花生油，繼續(xù)打發(fā)至能看到紋路，再加入泡打粉，面粉分三次放。發(fā)酵一晚上上鍋蒸就好了。

9. 白糖雞蛋豬油

可以。

主料：低筋面粉100g、雞蛋2個

輔料：豬油80g、蜂蜜10g、白糖60g、泡打粉1g

1、準備好材料。

2、把雞蛋打入盆中，放入白糖用手動打蛋器攪拌均勻。

3、把泡打粉和低筋粉混合，篩入盆中攪拌均勻。

4、攪拌均勻的面糊，放入豬油繼續(xù)攪拌均勻，即成蛋糕面糊。

5、用刷子蘸上豬油把模具底部和邊緣刷一下，放入伴好的蛋糕面糊，放入冰箱冷藏一小時。

6、取出冷藏好的蛋糕面糊，烤箱預熱180度，15分鐘左右。

7、烤好的蛋糕。

10. 糖雞蛋放豬油

雞蛋打到杯子里攪拌開 再用剛剛燒開的開水沖 放糖 就這樣啊 像喝水一樣 只是掩蓋不了雞蛋的腥[可愛]