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茶油產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀(油茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及存在問(wèn)題)

來(lái)源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2022-11-14 11:35   點(diǎn)擊:107   編輯:niming   手機(jī)版

1. 油茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及存在問(wèn)題

種植良種嫁接油茶前景看好。一、 油茶生產(chǎn)現(xiàn)狀我國(guó)現(xiàn)有油茶林多為60、70年代種植的實(shí)生油茶,雖然面積較大,但產(chǎn)量低下(平均畝產(chǎn)油量在2.5公斤左右),比較效益更低,究其原因,一是品種問(wèn)題,二是管理過(guò)于粗放。近十幾年來(lái),林業(yè)科研人員已經(jīng)選育出一批優(yōu)良的高產(chǎn)無(wú)性系及優(yōu)良農(nóng)家品種等,有效地解決了這一問(wèn)題。二、 油茶的市場(chǎng)前景隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活質(zhì)量水平的提高,可與橄欖油媲美的茶油,市場(chǎng)售價(jià)逐年看漲,2007年茶果采摘時(shí),僅油茶鮮果就達(dá)0.84--1.04元/公斤。為促進(jìn)油茶的發(fā)展,國(guó)家林業(yè)局于二OO六年十二月二十七日以“林造發(fā)〔2006〕274號(hào)”文發(fā)布了《關(guān)于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的意見(jiàn)》,一個(gè)樹(shù)種發(fā)展成一個(gè)產(chǎn)業(yè),足見(jiàn)其市場(chǎng)前景。油茶是木本食用油料植物,富含維生素E、脂肪酸和山茶苷,不飽和脂肪酸含量達(dá)85%以上,居各種植物油之冠,有東方油橄欖之稱。產(chǎn)品市場(chǎng)用途廣,經(jīng)濟(jì)效益高。選用良種嫁接油茶苗(高產(chǎn)無(wú)性系),第三年掛果,第四年投產(chǎn)。經(jīng)實(shí)地抽樣測(cè)算,第五年平均每畝產(chǎn)茶油15公斤,第六年后逐步進(jìn)入豐產(chǎn)期,畝產(chǎn)茶油可達(dá)30公斤左右,第8-9年,可以畝產(chǎn)茶油40-50公斤左右。豐產(chǎn)期可達(dá)100年。大面積栽培,則依據(jù)集約經(jīng)營(yíng)的程度,豐產(chǎn)期平均畝產(chǎn)茶油30-60公斤,比對(duì)照高600%~1 200%,油酸含量85%~88%,比對(duì)照高15%~20%。平均單果質(zhì)量14~25克,鮮出籽率46%~58%,干籽出油率42%~55%,鮮果含油率7.4%~12.5%。也就是說(shuō),油茶高產(chǎn)無(wú)性系在豐產(chǎn)期的產(chǎn)油量是普通實(shí)生油茶同期的8—10倍,甚至更高。三、 油茶的適栽地區(qū)及栽培地段的選擇油茶在我國(guó)的天然分布是比較廣泛的,北界在淮河-秦嶺一線;南界大致在北回歸線附近;東界為東南海岸和臺(tái)灣;西界是云南的怒江流域和青藏高原的東緣。而垂直分布在東部地區(qū)一般在海拔800米以下,西部地區(qū)可達(dá)海拔2000米。 油茶適宜在年均溫15-18℃,絕對(duì)低溫不超過(guò)-10℃ ,≥10℃年積溫在4500-5200℃之間;年雨量1000mm左右,生長(zhǎng)期在260天左右;春季溫暖晴朗,地勢(shì)開(kāi)闊的低山下部和丘陵地帶,土層深厚的紅壤、黃壤上生長(zhǎng)。但做為人工栽培,應(yīng)選擇在海拔高500米以下、相對(duì)高200米以下、坡度26度以下的陽(yáng)坡地段。盡管油茶對(duì)土壤要求不嚴(yán),適應(yīng)性很強(qiáng),能耐較瘠薄的土壤,但以PH值5—6的酸性土壤為最適宜。土層疏松、深厚、排水良好、較肥沃的沙質(zhì)土壤對(duì)油茶生長(zhǎng)發(fā)育特別有利。在這種土壤上生長(zhǎng)的油茶結(jié)實(shí)豐滿,產(chǎn)量及出油率均高。谷地寬度不足50米的兩側(cè)山坡不宜選用。四、種植成本及預(yù)期效益投入的多少與作業(yè)方式、山場(chǎng)條件等密切相關(guān)。種植的當(dāng)年度投入最大(以緩坡地、雜灌覆蓋中等、機(jī)械化作業(yè)為主的山場(chǎng)為例,單位面積一畝)①全墾翻耕80元;②挖穴50元;③基肥50元;④苗木110株、130元;⑤栽植20元;⑥中耕30元;⑦農(nóng)藥、肥料55元;⑧其它用工等100元;計(jì)515元。第二年、第三年、第四年的中耕墾撫、農(nóng)藥、肥料等,各175元左右。前四年的投入在1040元左右?,F(xiàn)有的、大面積種植的良種油茶林的平均狀況,第四年即可有一定的收益,平均畝產(chǎn)茶油10公斤左右,按40元/公斤計(jì)算(現(xiàn)在超市里的茶油價(jià)格普遍在80元左右/公斤),畝產(chǎn)值可達(dá)400元;以后逐年遞增,在第8-9時(shí)達(dá)到穩(wěn)定的產(chǎn)量,此時(shí)畝產(chǎn)油量在40--60公斤,產(chǎn)值1600--2400元。五、發(fā)展油茶的注意事項(xiàng) 1、 盡管油茶的天然分布范圍很廣,但最適栽的范圍主要集中在江西、湖南、福建、浙江、安徽、湖北、廣東、廣西、貴州等?。▍^(qū)),人工栽培以這些?。▍^(qū))為好。 2、 購(gòu)苗應(yīng)選擇能提供苗木質(zhì)量檢驗(yàn)合格證、檢疫證、標(biāo)簽的正規(guī)供苗單位。 3、油茶苗以春節(jié)后栽植較為適宜。 4、不少讀者及網(wǎng)友也問(wèn)到老油茶林的處理問(wèn)題,筆者建議:在適當(dāng)?shù)母叨蠕彅?,高嫁換冠成觀賞性強(qiáng)的茶花,老油茶林的行間栽上良種嫁接油茶。 5、 油茶為異花授粉樹(shù)種,因此,在引種時(shí)不能低于5個(gè)優(yōu)良無(wú)性系;油茶花為蟲媒花,地蜂等能有效地幫助油茶授粉,從而提高產(chǎn)量。 6、 油茶一年到頭花果不斷,營(yíng)養(yǎng)消耗很大。因此,墾撫、施肥等管理工作就顯得尤為重要。 7、 所謂的大果油茶,奉勸不要引種,那不是良種,皮(果殼)特別厚、出籽率低,含油率更低。 油茶的投入成本跟當(dāng)?shù)氐耐恋刈饨?,勞?wù)費(fèi),選擇的品種,前期的投入等因素有關(guān),油茶對(duì)氣候和土壤的要求不很嚴(yán)格。喜歡溫暖、濕潤(rùn)的氣候,要求酸性土壤。但為了提高油茶林的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益,應(yīng)盡可能選土層較厚、立地條件較好的立地造林,南方坡度太大的山地不適宜大面積種植油茶。新造油茶林一定要選擇無(wú)性系良種,目前推廣較好的無(wú)性系品種有很多如亞林系列、贛林、長(zhǎng)林、湘林等。優(yōu)良無(wú)性系造林,加強(qiáng)撫育管理,油茶2-3年即可掛果,5-6年即可進(jìn)入盛果期,畝產(chǎn)量可達(dá)300斤左右。拓展油茶關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)。茶油不僅是高檔食用油,還是食品、制藥、化妝品工業(yè)重要的優(yōu)質(zhì)材料,廣泛用于制染、造紙、化學(xué)纖維、紡織。因此,可依托豐富的油茶資源進(jìn)行油茶的綜合利用與開(kāi)發(fā),重點(diǎn)培育發(fā)展一批油茶精深加工的龍頭企業(yè),鼓勵(lì)企業(yè)延伸油茶產(chǎn)業(yè)鏈條,積極開(kāi)發(fā)下游產(chǎn)品。積極探索油茶產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)方式。在自愿、合法、有償?shù)那疤嵯?,鼓?lì)油茶林向有實(shí)力、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的油茶生產(chǎn)大戶流轉(zhuǎn),推行適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。

2. 油茶發(fā)展現(xiàn)狀

全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展宜春現(xiàn)場(chǎng)會(huì)出臺(tái)了一些對(duì)油茶產(chǎn)業(yè)從政策抉持到金融扶持的優(yōu)惠政策。

3. 油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況分析

湖南省2020年產(chǎn)油大縣項(xiàng)目評(píng)審工作順利完成。桃源縣等38個(gè)縣(市、區(qū))被確定為綜合油料大縣,邵陽(yáng)縣等15個(gè)縣(市、區(qū))入圍茶油大縣,省財(cái)政將按排名分檔次予以資金支持。

今年的產(chǎn)油大縣評(píng)審工作分為綜合油料大縣和茶油大縣,綜合油料大縣采取核心指標(biāo)、規(guī)劃和方案審查相結(jié)合的方式,茶油大縣在此基礎(chǔ)上還增加了現(xiàn)場(chǎng)答辯環(huán)節(jié)。入圍的縣(市、區(qū))將獲財(cái)政資金支持,省財(cái)政將在下一年度對(duì)產(chǎn)油大縣項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)資金使用進(jìn)行績(jī)效評(píng)價(jià),績(jī)效評(píng)價(jià)結(jié)果將作為2021年產(chǎn)油大縣評(píng)審的重要依據(jù)。

產(chǎn)油大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金是財(cái)政部為調(diào)動(dòng)地方政府發(fā)展油料產(chǎn)業(yè)積極性設(shè)立的一般性轉(zhuǎn)移支付資金。今年,中央新增湖南產(chǎn)油大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金2.1億元,省財(cái)政將新增資金全部用于支持茶油大縣建設(shè),并設(shè)置詳細(xì)的績(jī)效目標(biāo)申報(bào)表,確保投資可落實(shí)、項(xiàng)目可落地,資金有效益。

湖南財(cái)政一直高度重視油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2017-2019年湖南確定的產(chǎn)油大縣(茶油大縣)累計(jì)安排中央及地方財(cái)政資金16.45億元用于茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動(dòng)社會(huì)投資134億元。

  附名單:

  一、綜合油料大縣名單依次為(38個(gè)):

  桃源縣、漢壽縣、澧縣、鼎城區(qū)、邵陽(yáng)縣、華容縣、安鄉(xiāng)縣、耒陽(yáng)市、衡陽(yáng)縣、祁陽(yáng)縣、臨澧縣、沅江市、南縣、邵東市、茶陵縣、慈利縣、瀏陽(yáng)市、安仁縣、衡南縣、永興縣、洞口縣、醴陵市、安化縣、石門縣、祁東縣、衡東縣、溆浦縣、道縣、攸縣、平江縣、津市市、岳陽(yáng)縣、桃江縣、辰溪縣、江華縣、桂陽(yáng)縣、淥口區(qū)、零陵區(qū)。

  二、茶油大縣名單依次為(15個(gè)):

  邵陽(yáng)縣、耒陽(yáng)市、瀏陽(yáng)市、祁陽(yáng)縣、衡東縣、醴陵市、衡南縣、道縣、永興縣、攸縣、淥口區(qū)、桃源縣、衡陽(yáng)縣、平江縣、常寧市。

4. 油茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及存在問(wèn)題及建議

2004~2016年間,中央政府對(duì)有關(guān)茶油行業(yè)的補(bǔ)貼投入上百億,但遺憾的是,茶油市場(chǎng)始終難以壯大,仍處于起步探索階段,大好前景只停留于想象之中。

國(guó)家鼓勵(lì)發(fā)展茶油產(chǎn)業(yè),是一舉多得的戰(zhàn)略。一方面,發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)有利于國(guó)家糧油安全,以及有利于節(jié)約耕地、保持水土;另一方面,油茶產(chǎn)業(yè)可幫助農(nóng)民脫貧創(chuàng)收致富,解決農(nóng)民就業(yè)問(wèn)題。

茶油是四大本木食用油之一,經(jīng)由茶籽壓榨或茶枯餅浸提而成,具有易貯藏、易吸收、預(yù)防疾病等特點(diǎn)。事實(shí)上,茶油在我國(guó)民間知名度很高,深受消費(fèi)者喜愛(ài),被認(rèn)為是絕對(duì)高端的油產(chǎn)品,市場(chǎng)需求并不低。

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院提供的《中國(guó)茶油行業(yè)市場(chǎng)需求與投資規(guī)劃分析報(bào)告》數(shù)據(jù),從2011年起,我國(guó)茶油市場(chǎng)需求量逐年逐步釋放,從27.3萬(wàn)噸增長(zhǎng)至2014年的50.7萬(wàn)噸。

那么,茶油行業(yè)為何始終難以發(fā)展壯大?首先,要從源頭說(shuō)起。茶油行業(yè)無(wú)法壯大,不在于需求不足,而在于產(chǎn)量有限。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),是油茶樹(shù)難種,成本太高。

一般來(lái)說(shuō),油茶樹(shù)6年才能結(jié)果,算上除草、施肥、水利、管理等費(fèi)用,成本高得嚇人。如果沒(méi)有政府補(bǔ)貼,收回成本時(shí)間更長(zhǎng),企業(yè)種植積極性不高。

正因此,目前茶油產(chǎn)量?jī)H僅滿足了國(guó)內(nèi)需求,出口量極少。據(jù)上述報(bào)告數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)茶油年產(chǎn)量不到食用油1%,出口總量不到1000噸。

其次,茶油行業(yè)存在明顯的季節(jié)性和地域性。由于油茶籽收獲時(shí)間固定,茶油企業(yè)不得不提前進(jìn)貨備庫(kù),這無(wú)疑加大了市場(chǎng)下跌帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),茶油企業(yè)采取就近加工、就近銷售模式,不利于整個(gè)市場(chǎng)的壯大。

另外,茶油作為高端食用植物油,市場(chǎng)價(jià)格過(guò)高,限制了普通消費(fèi)者的日常食用。茶油代替品也較多,導(dǎo)致茶油成為特定群體的消費(fèi)品。所以,在食用油產(chǎn)品銷量中,茶油僅占到了食用油總銷量的零頭。

不過(guò),值得一提的是,隨著消費(fèi)升級(jí)加快,居民收入水平提高,對(duì)茶油的需求有望進(jìn)一步釋放,行業(yè)前景值得期待。目前來(lái)說(shuō),茶油行業(yè)還處于成長(zhǎng)初期,還需克服多方面制約,擺脫產(chǎn)量桎梏,才真正符合“東方橄欖油”的美譽(yù)。

5. 關(guān)于油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策

種植白花油茶具有較為廣闊的前景。白花油茶是世界四大木本油料植物之一,也是我國(guó)重要的食用油料植物之一,種植歷史悠久。近年來(lái)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展得到國(guó)家和地方的高度重視和大力支持,油茶種植技術(shù)日臻成熟,茶油市場(chǎng)和加工逐漸完善。

6. 油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路

目前普遍的做法是:給村莊的房子進(jìn)行穿衣帶帽,把村落裝扮得整齊劃一;或是按照城里公園做法進(jìn)行園林景觀設(shè)計(jì)。其實(shí)鄉(xiāng)村規(guī)劃應(yīng)以產(chǎn)業(yè)發(fā)展為核心,讓老百姓增收才是主要的。凡是沒(méi)有產(chǎn)業(yè)主題的規(guī)劃都是不盈利的方案。

金瑞鎮(zhèn)是一個(gè)物產(chǎn)豐富,充滿活力的潛力的經(jīng)濟(jì)重鎮(zhèn)。境內(nèi)有黃金、大理石、方解石、銅礦、煤炭、石灰石等豐富的礦產(chǎn)資源所含富硒的油茶、蜜本南瓜、苧麻、辣椒、西瓜、甜瓜、生姜、百合、紅薯等富饒的農(nóng)產(chǎn)品。

一、廟前村現(xiàn)狀

金瑞鎮(zhèn)廟前村因位于江西省宜春市袁州區(qū)歷史文化名山蘆塘寨山下而得名,位于省道楊福公路邊,距宜春市區(qū)32公里,交通便利,自然資源、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件好,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美。

二、項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)

1、豐富的歷史文化優(yōu)勢(shì)。有吸引人們的千年傳奇故事,很多地名源于這些故事沿用至今。

2、村容村貌的優(yōu)勢(shì)。寨下組每個(gè)村戶大多是后有山、前有田,院落有古樹(shù)的良好自然條件。

3、周邊氛圍優(yōu)勢(shì)。圍繞著蘆塘寨,除了寨下組之外,在吼里?等村組,近年來(lái)形成投資成片的果樹(shù)、苗木等農(nóng)旅融合產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目比較成熟。

4、政府高度重視。2019年初,經(jīng)金瑞鎮(zhèn)黨委新一任領(lǐng)導(dǎo)班子研究,決定以“蘆塘寨”品牌發(fā)展農(nóng)業(yè)文化旅游。

5、設(shè)計(jì)理念:以金瑞鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展為中心進(jìn)行農(nóng)文旅規(guī)劃設(shè)計(jì)。按照一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展為理念,依托“富硒”概念,結(jié)合村莊改造項(xiàng)目,打造金瑞“康養(yǎng)”圣地為目標(biāo),發(fā)展民宿,帶動(dòng)村民增收致富。

三、經(jīng)營(yíng)概念

以村委會(huì)+合作社+農(nóng)戶模式經(jīng)營(yíng),村委會(huì)以政府項(xiàng)目資金為股本、農(nóng)戶以房屋或土地入股合作社,合作社負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng),村委會(huì)負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理,群眾參與形式開(kāi)展合作。

四、規(guī)劃思路

1、廟前村蘆塘寨有歷史可讀,有故事可講,諸多的美麗傳說(shuō)能讓人留下深刻的記憶!便利的區(qū)位優(yōu)勢(shì),良好的生態(tài)體系,用心打造很容易出效果。

2、宜春以富硒溫泉聞名,“富硒水”撐起宜春旅游的半壁江山,宜春的“水”資源對(duì)宜春的經(jīng)濟(jì)作出了重大貢獻(xiàn)!但作為同樣有著高價(jià)值的宜春“富硒土”遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有得到挖掘,因此,我們?cè)O(shè)計(jì)單位的專家團(tuán)隊(duì),初步定為打造一個(gè)以產(chǎn)業(yè)發(fā)展為中心,以美麗鄉(xiāng)村為載體,利用現(xiàn)有民宿,結(jié)合“富硒”主題概念,發(fā)展富硒功能食品,做強(qiáng)富硒農(nóng)特產(chǎn)業(yè),打造成一個(gè)針對(duì)國(guó)際國(guó)內(nèi)的高附加值蔬菜瓜果基地,來(lái)此住民宿食“長(zhǎng)壽富硒”食品的鄉(xiāng)村旅游勝地。

3、具權(quán)威部門的數(shù)據(jù),廟前村富硒含量在宜春排列是靠前的:

五、開(kāi)發(fā)功能產(chǎn)品前景廣闊

1、功能農(nóng)業(yè)是通過(guò)生物營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化技術(shù),向土壤中添加微量元素礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)劑,改善土壤的礦物質(zhì)水平與作物根際環(huán)境,進(jìn)而作物吸收微量元素,通過(guò)食用再到人體。

2008年,趙其國(guó)院士在《中國(guó)至2050年農(nóng)業(yè)科技發(fā)展路線圖》首先提出“功能農(nóng)業(yè)”的概念:并指明中國(guó)未來(lái)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,應(yīng)該是讓農(nóng)產(chǎn)品有功能,走向功能化。

隨著人們對(duì)科學(xué)膳食的要求越來(lái)越高,在未來(lái)的生活里,人們要“綠色”更要講營(yíng)養(yǎng),種養(yǎng)生米、養(yǎng)生菜、吃養(yǎng)生肉。這種集多種營(yíng)養(yǎng)功能于一體的膳食材料,我們管它叫:“功能農(nóng)業(yè)產(chǎn)品”!

中國(guó)科學(xué)院院士趙其國(guó)道出了農(nóng)業(yè)最終發(fā)展的方向,他說(shuō):高產(chǎn)農(nóng)業(yè)解決了人們“吃得飽”的問(wèn)題,綠色農(nóng)業(yè)解決了人們“吃得安全”的問(wèn)題,功能農(nóng)業(yè)主要是希望解決人們“吃得健康”的問(wèn)題。只有科學(xué)進(jìn)食,才能達(dá)到促進(jìn)生長(zhǎng)、發(fā)育,增強(qiáng)免疫力、抵御癌癥、延緩衰老的目標(biāo)。也就是人們說(shuō)的,治病不如防病,從養(yǎng)生做起,把病害杜絕在源頭——從“功能農(nóng)業(yè)”抓起,因此,“功能農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品”將得到市場(chǎng)的追捧。今年中央一號(hào)文件提出“加強(qiáng)現(xiàn)代生物和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化技術(shù)研究,挖掘開(kāi)發(fā)具有保健功能的食品”。就是泛指我們上述的——“功能農(nóng)業(yè)產(chǎn)品”

2、多項(xiàng)科學(xué)舉證:硒被稱為“生命的奇效元素”“生命第五要素”,是生命體必需的微量元素。

德國(guó):科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),人體缺硒是患心血管病的原因之一;

美國(guó):調(diào)查資料,生活在低硒地區(qū)的人,死于心臟病、中風(fēng)及高血壓病的人數(shù)比富硒地區(qū)高出3倍。

日本:實(shí)驗(yàn)中首先發(fā)現(xiàn),多食含硒食物,可防治糖尿病。阻斷癌細(xì)胞的代謝,抑制癌細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng)。提高人體免疫能力、增強(qiáng)體質(zhì)、延年益壽等多種功效。

3、以富硒為主的農(nóng)產(chǎn)品在我們的餐桌上了倍受推崇,其永州新田縣的富硒蔬菜以每市斤28元的價(jià)格銷往香港。安全、優(yōu)質(zhì)、品牌農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求旺盛,由于富硒水土的局限性供不應(yīng)求。

但是,硒是一種具有副作用的營(yíng)養(yǎng)素,安全范圍較窄,人工轉(zhuǎn)化的富硒農(nóng)產(chǎn)品,所生產(chǎn)的產(chǎn)品硒含量控制技術(shù)難度高、投資大,對(duì)環(huán)境存在潛在的污染。說(shuō)明,“硒”是不能濫用的。

只能以適宜開(kāi)發(fā)以富硒土壤資源為載體,生產(chǎn)綠色、無(wú)公害的天然富硒農(nóng)產(chǎn)品是最佳的。

而作為宜春,有大面積富硒地區(qū)才是無(wú)公害的天然富硒農(nóng)產(chǎn)品的稀有之地,發(fā)展前景廣闊而長(zhǎng)遠(yuǎn)。

六、規(guī)劃路徑

很多人說(shuō),做農(nóng)業(yè)不掙錢,一是缺少科學(xué)技術(shù),二是缺營(yíng)銷推廣,三是沒(méi)有推進(jìn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展。最后因?yàn)閷訉拥牟シN、打理、收獲、運(yùn)輸、中間環(huán)節(jié)的人工成本和生產(chǎn)資料的盤剝,所剩利潤(rùn)微乎其微,造成農(nóng)業(yè)不掙錢,專家組對(duì)于廟前村規(guī)劃路徑是:

1、依托廟前村寨下組的集中民居區(qū)域,因?yàn)榇蠖鄶?shù)民房屋都是依山依竹而建的獨(dú)立小院,規(guī)劃設(shè)計(jì)主要是加以不同元素,形成風(fēng)格各異特色。以城市消費(fèi)者需求為導(dǎo)向,進(jìn)行個(gè)性化打造,做到一戶一特色,一戶一故事,一戶一文化的差異設(shè)計(jì),定位于不僅僅是光觀,而是結(jié)合美麗鄉(xiāng)村的改造,滿足鄉(xiāng)愁回歸者在這里生活慢下來(lái)的需求。

2、通過(guò)富硒 “功能食品”的產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃,設(shè)計(jì)符合老年人小住養(yǎng)生之地;以個(gè)性化親子活動(dòng),可一家人小居下來(lái)吃養(yǎng)生蔬菜瓜果,利用蔬菜瓜果開(kāi)展親子科普教育的樂(lè)園;房屋面積大的,設(shè)計(jì)個(gè)性化團(tuán)隊(duì)拓展的安居地;有年代歷史記憶的,設(shè)計(jì)為50后60后的鄉(xiāng)愁圓夢(mèng)庭院;環(huán)境好的,可以設(shè)計(jì)為吸引高知家庭,藝術(shù)家來(lái)寫生畫畫等民宿加功能性的運(yùn)用。

3、利用后山的世外桃源般肥沃的土地,發(fā)展富硒蔬菜瓜果產(chǎn)業(yè)。一來(lái)可以劃分區(qū)域包給來(lái)民宿度假休閑的客人自產(chǎn)自銷,二來(lái)針對(duì)高端市場(chǎng)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化定制生產(chǎn),向全國(guó)吸收會(huì)員定制生產(chǎn)配送。

4、發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),融合一二三產(chǎn),把“長(zhǎng)壽硒文化”資源用好,打好“長(zhǎng)壽硒”概念的旗幟,走休閑農(nóng)業(yè)道路,搭好休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺(tái),依托廟前村的自然資源、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村文化主要從以下幾個(gè)方面來(lái)做:

一是根據(jù)寨下組千年的傳奇故事,設(shè)計(jì)復(fù)原創(chuàng)新軍事拓展項(xiàng)目,服務(wù)于團(tuán)隊(duì)拓展需求及戶外探險(xiǎn)的市場(chǎng)需求。

二要整理設(shè)計(jì)好當(dāng)?shù)乜罩妹窬右?guī)劃成民宿。方案不需要高大上,功能齊全整潔衛(wèi)生方便即可。利用“長(zhǎng)壽硒”的美譽(yù)吸引各地游客,來(lái)了有地方吃,還得有地方住。讓游客來(lái)這里小棲有一個(gè)安放心靈的住處,給他們以最踏實(shí)的幸福,有心把腳步停留在這兒,感受這個(gè)飄落人間的天堂;

三是設(shè)計(jì)一些讓游客參與互動(dòng)學(xué)習(xí),就地取材的美食智慧;學(xué)習(xí)如何勞逸結(jié)合,拾一分淡泊的舒暢,給予繁忙的都市人為生命吸取的動(dòng)力源泉。

四是設(shè)計(jì)文化引導(dǎo)游客健康消費(fèi),做好生產(chǎn)園區(qū)的文化創(chuàng)意,做到對(duì)于游客來(lái)說(shuō),好吃還要好玩,最常見(jiàn)的是體驗(yàn),親子,禪意養(yǎng)生等。

比如:

1、設(shè)計(jì)親子方面:學(xué)校、團(tuán)體來(lái)了,從長(zhǎng)壽硒蔬菜瓜果的種植,耕地、撒苗、除草、施肥、收獲的科普教育,進(jìn)行有償親子教育講解,設(shè)立大課堂。

2、設(shè)計(jì)瓜果、蔬菜做成DIY的花盆讓孩子帶回家遠(yuǎn)比賣一斤瓜果價(jià)值高許多,這樣不但見(jiàn)證蔬菜瓜果全過(guò)的生長(zhǎng)程,還讓孩子收獲了農(nóng)業(yè)生物知識(shí),得到了體能鍛煉有利于良好品格的形成。對(duì)于這些,家長(zhǎng)們是很樂(lè)意的。

五是在設(shè)計(jì)過(guò)程中,圍繞園區(qū)的產(chǎn)品,做好春播、夏種、秋收、冬藏每季的體驗(yàn)和課堂教學(xué)及各種文化節(jié)作文章,游客來(lái)了不但感受到了節(jié)日的愉悅,他們還需要吃、喝、住,返回總還要帶點(diǎn)特產(chǎn),來(lái)到“硒之鄉(xiāng)”帶回家的的農(nóng)產(chǎn)品可是貨真價(jià)實(shí)的!

六是把富硒農(nóng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)成紀(jì)念品價(jià)值概念,讓來(lái)體驗(yàn)民宿的游客親自參與扦秧、培管、收割等體驗(yàn)活動(dòng),客人在園區(qū)餐廳消費(fèi)時(shí)又由服務(wù)員當(dāng)著眾多客人的面用山泉水現(xiàn)場(chǎng)蒸煮,這就是產(chǎn)品的紀(jì)念價(jià)值創(chuàng)新。消費(fèi)購(gòu)買產(chǎn)品時(shí),除了產(chǎn)品本身的使用價(jià)值外,更多的是購(gòu)買一種感覺(jué)、文化、期望、面子、圈子、尊嚴(yán)、尊重、理解、地位等等象征性的意義。

力爭(zhēng)通過(guò)寨下組民宿開(kāi)發(fā)作為核心區(qū)域,帶動(dòng)一二三產(chǎn)發(fā)展為集生態(tài)、生產(chǎn)、生活為一體的集體經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展。

做到以產(chǎn)業(yè)融合助力,通過(guò)寨下組民宿住宿、餐飲、親子、教育和其他富硒山珍、富硒草藥、富硒干果、富硒疏菜等,這些諸多的銷售活動(dòng)所帶來(lái)的付加值,串起一條長(zhǎng)長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合。游客來(lái)了才有看頭、有玩頭、有住頭、有買頭、有吃頭、有說(shuō)頭、有療(療養(yǎng))頭、有行(交通便捷)頭、有學(xué)(游學(xué))頭、有拜(歷史)頭、有享(享受)頭、有回頭(愿意再來(lái))。在園區(qū)基地上就會(huì)銷售一空,不但節(jié)約了銷售成本、運(yùn)輸成本,讓寨下組民宿開(kāi)發(fā)作為引領(lǐng),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合,進(jìn)行多種創(chuàng)意,創(chuàng)新的營(yíng)銷方式,讓農(nóng)業(yè)成為一個(gè)有奔頭的產(chǎn)業(yè)。

7. 油茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及存在問(wèn)題及對(duì)策

平均每畝可種植90株油茶樹(shù),每畝年產(chǎn)干油茶籽180-360公斤左右,若出油率按23%算,平均每畝可產(chǎn)茶油35-45公斤左右。油茶樹(shù)喜溫暖環(huán)境,年平均氣溫要在16-18℃左右,同時(shí)適宜在陽(yáng)光充足、水分適宜的環(huán)境生長(zhǎng),要求年降水量要在1000毫米以上,還適宜生長(zhǎng)在土層深厚的酸性土中。

8. 油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研報(bào)告

長(zhǎng)慶擁有花生、蜂蜜、油茶、李果、毛竹五大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。

但由于產(chǎn)品品種單一,經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值一直不高。“見(jiàn)學(xué)館”加入鄉(xiāng)創(chuàng)后,兩岸青年圍繞如何活化長(zhǎng)慶五大產(chǎn)業(yè),展開(kāi)了實(shí)地調(diào)研。在臺(tái)灣鄉(xiāng)創(chuàng)團(tuán)隊(duì)成員的協(xié)助下,前段時(shí)間,長(zhǎng)慶花生伴手禮、蜂蜜伴手禮相繼出爐,此次又推出了以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)茶油為基礎(chǔ),結(jié)合臺(tái)灣文創(chuàng)設(shè)計(jì)、烹飪方式的茶蝦飯。

9. 油茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及存在問(wèn)題分析

指出了近年來(lái),三江把油茶新品種種植作為全縣產(chǎn)業(yè)脫貧的一項(xiàng)重要工程來(lái)抓,以自治區(qū)實(shí)施千萬(wàn)畝油茶基地、千億元油茶產(chǎn)業(yè) 雙千 計(jì)劃為契機(jī),充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)和政策優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)。2018年11月,三江全面打響油茶品改 百日攻堅(jiān) 行動(dòng),采取強(qiáng)有力措施,努力完成2019年15萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)高效油茶種植的目標(biāo),目前全縣備耕和種植已經(jīng)超過(guò)2萬(wàn)多畝。油茶產(chǎn)業(yè)作為三江縣的主要支柱產(chǎn)業(yè)之一,取得了顯著成果,分析了在種植和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過(guò)程中存在的一些問(wèn)題,基于此提出了相關(guān)的對(duì)策建議,以期助力三江油茶更快更好地發(fā)展

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