1. 江西豐城茶油產(chǎn)地

“宜春名優(yōu)特產(chǎn)（食品類）”評(píng)選活動(dòng)結(jié)果揭曉。青龍高科潤(rùn)心野茶油、萬(wàn)載龍牙百合、高安大觀樓腐竹、圣牛米業(yè)、豐城子龍凍米糖、上高七寶山古窖、無(wú)膜富鋅松花皮蛋、上高錦田系列食品、上味世家鹵品、靖安椪柑當(dāng)選宜春十大名優(yōu)特產(chǎn)（食品類）。

2. 豐城茶油品牌

推薦富硒大米、凍米糖、孫渡板鴨、油茶、羅山豆腐乳、小港甘蔗、段潭荸薺、田螺辣醬、張巷狗肉、一品齋醬菜等名優(yōu)土特產(chǎn)。

尋味#江西特色美食#，走進(jìn)豐城市，這6樣豐城特產(chǎn)小吃，速來(lái)圍觀！

凍米糖

豐城凍米糖，俗稱“江南小切”。其獨(dú)特的飴糖、浸泡、干燥工藝，保證了凍米糖品質(zhì)、外觀、口感、滋味的上乘。

凍米糖

它潔白如雪、香脆酥甜、落口消融。飴糖的甜蜜，糯米的清香，在每一口酥脆中迸發(fā)開(kāi)來(lái)，酥軟的口感更是老少皆宜。

豐城滑川

滑川，絕對(duì)是豐城獨(dú)特的美食文化代表。制作方法很簡(jiǎn)單，紅薯粉加上調(diào)料，包裹上腌制過(guò)的五花肉，入沸水氽熟、蒸熟。

豐城滑川

入口滑溜，原滋原味，稍動(dòng)舌頭就滿嘴香滑竄動(dòng)，由此得名滑川。滋味獨(dú)特，吃法也是新奇有趣，沒(méi)試過(guò)的人一定要試試！

孫渡板鴨

孫渡板鴨是當(dāng)?shù)匮缦浼央?。選用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)麻鴨，以傳統(tǒng)配方，經(jīng)宰殺、晾曬等工序加工而成。

孫渡板鴨

制成的板鴨體型肥碩，鴨皮白嫩，鴨肉紅潤(rùn)，吃起來(lái)鴨肉咸香，鴨骨也帶著酥香，骨頭也酥脆有味，入口回甘，風(fēng)味獨(dú)特，也是當(dāng)?shù)刈哂H訪友必備禮品。

豐城油茶

豐城市是“中國(guó)高產(chǎn)油茶之鄉(xiāng)”。豐城氣候溫和，光照、水分充足，地勢(shì)平坦，土壤肥沃，呈酸性，非常適合油茶生長(zhǎng)。

豐城油茶

茶油，色清味香，在中醫(yī)眼中，它還是一味寒涼性質(zhì)的食物，對(duì)于部分人群來(lái)說(shuō)，多吃有益。

豐城田螺辣醬

口口脆韌的田螺辣醬是豐城最好的下飯醬。野生田螺肉，經(jīng)傳統(tǒng)醬料、現(xiàn)代工藝，科學(xué)制法精制而成田螺辣醬。

田螺辣醬

這種醬料香辣味美，田螺肉也是鮮美微辣，刺激的滋味特別開(kāi)胃，總讓人不知不覺(jué)就多吃了幾碗米飯。

豐城富硒大米

豐城市現(xiàn)有耕地121.9萬(wàn)畝，豐城富硒土壤78.7萬(wàn)畝，其中耕地30萬(wàn)畝。富硒大米其米粒細(xì)長(zhǎng)、晶瑩剔透、口感佳、硒元素豐富。

富硒大米

蒸煮后有“香、甜、軟、滑”特點(diǎn)。飯質(zhì)香滑可口，軟而不粘，留香持久。一碗大米飯，幾盤小菜，這就是豐城愜意的日常。

3. 江西茶籽油生產(chǎn)廠家

國(guó)內(nèi)主要的茶油原料產(chǎn)地有：

444主要產(chǎn)區(qū)在中國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)），全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝，年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸，產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。茶油，是油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。山茶油提煉于野生木本油科植物果實(shí)中，是世界四大木本植物油之一。中國(guó)茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油，除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營(yíng)養(yǎng)成分相似外，茶油還含有橄欖油所沒(méi)有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙

4. 永豐縣茶油

所謂“霉魚”，聽(tīng)其名就知道是讓魚塊自然發(fā)生霉變，然后再經(jīng)過(guò)幾道工序而成。

“霉魚”起源于唐宋八大家之一歐陽(yáng)修故里江西省吉安市永豐縣一道特色菜，是永豐縣及周邊地方的歷史悠久的特色風(fēng)味美食，其口味獨(dú)特，香辣過(guò)癮，讓人垂涎欲滴，更是深受當(dāng)?shù)丶爸苓吶藗兊南矏?ài)。

下面就是具體做法了

1.鮮活淡水魚一條（大個(gè)頭的草魚和大頭魚最佳）、生姜、白酒、茶油、精鹽、胡椒粉、八角粉、干辣椒粉、干凈稻草（這個(gè)農(nóng)村才有，如果沒(méi)有可用其他代替）壇子（陶制最佳）、干凈紙箱。

2.把魚宰殺后洗凈，用繩子吊起，晾至表皮起皺時(shí)，取下斬成大塊；泡辣椒去蒂；生姜切絲。

3.在紙箱內(nèi)放入一層稻草，然后再將魚塊鋪好，這樣逐層將魚塊鋪好，然后關(guān)上紙箱，讓魚塊自然霉變即可（大約一個(gè)星期就可以）

4.待一個(gè)禮拜后魚塊長(zhǎng)出綠色茸毛時(shí)，扒開(kāi)稻草，取出魚塊，將魚塊用適量胡椒粉、干辣椒粉、八角粉、精鹽、拌勻，然后再加入生姜絲、將魚塊，整齊地裝入壇子內(nèi)，再加入適量白酒和茶油（要浸滿過(guò)魚塊）然后用塑料薄膜將壇口封住，并用繩子扎緊，一個(gè)星期后，打開(kāi)壇子，取出魚塊，即可用于烹制及食用。

5. 江西豐城茶油產(chǎn)地在哪里

江西什么東西最有名？

民以食為天，說(shuō)到“東西”，我們首先想到的是吃，也就是食物，有名的食物主要就是特產(chǎn)。江西特產(chǎn)簡(jiǎn)單羅列如下：南昌煌禽醬鴨、廬山云霧茶、泰和烏雞、南豐蜜桔、高安腐竹及掛面、萬(wàn)載百合粉、宜春茶油、南酸棗糕、豐城凍米糖、興國(guó)紅薯干、贛南臍橙、安?；鹜?、蓮花血鴨、南安板鴨、清華婺酒、蘆田灌心糖、萬(wàn)年貢米、鄱湖白蓮、樂(lè)平桃酥、宜豐閩筍、鄱湖銀魚，黎川茶樹(shù)菇，貴溪捺菜、湖口酒糟魚、豆豉、米酒、年糕、葛粉、筍干等。還有些特色小吃，比如南昌炒粉及涼拌粉、九江茶餅、樂(lè)平狗肉、伊府面、雞汁仙魚卷、米粉蒸肉、木瓜涼粉、釀冬瓜圈、清湯泡糕、上饒雞腿及冬豆豉、宜豐燒賣、飯糊果、豆豉果、灰煎果、油條包麻子果、燈盞果、吊漿果、南瓜干、茄子干、辣椒干、柚子皮干、鉛山燙粉、清湯、多味花生、燈芯糕、米粉魚等等，數(shù)不勝數(shù)，說(shuō)起來(lái)都讓人垂涎欲滴。

江西文化旅游資源豐富，王勃筆下的南昌滕王閣，詩(shī)仙太白筆下的廬山，以及九江東北玉屏山南虎溪巖背后的北宋六大書院之一白鹿洞，天下第一山的革命老區(qū)井岡山，還有世界地質(zhì)公園龍虎山以及道教祖庭天師府，有小黃山美名的三清山，以及最美鄉(xiāng)村婺源，這些名山和古建筑馳名中外，響徹古今。

江西物華天寶，人杰地靈。這些杰出人物背后的事跡和他們留下的文化瑰寶同樣非常有名。

吉安文天祥，南宋末期政治家、文學(xué)家，愛(ài)國(guó)詩(shī)人，抗元名臣、民族英雄，與陸秀夫、張世杰并稱為“宋末三杰”。18歲獲廬陵鄉(xiāng)?？荚嚨谝幻?，20歲中選吉州貢士，在殿試中，他被主考官譽(yù)為“忠君愛(ài)國(guó)之心堅(jiān)如鐵石”，由理宗皇帝親自定為狀元，此后逐步成為朝中重臣。后來(lái)保宋抗元，失敗后英勇就義。他在《過(guò)零丁洋》中寫道：“人生自古誰(shuí)無(wú)死 ,留取丹心照汗青” ，可謂慷慨激揚(yáng)，蕩氣回腸。

東鄉(xiāng)王安石，中國(guó)歷史上杰出的政治家、文學(xué)家、思想家、改革家。王安石不僅僅在歷史上以改革家的名號(hào)留名后世，還是鼎鼎大名的唐宋八大家之一，文學(xué)功底深厚。在政治上，王安石是北宋神宗時(shí)的首相、新黨領(lǐng)袖；在文學(xué)上，歐陽(yáng)修對(duì)其大加稱贊，有《王臨川集》 《臨川集拾遺》等存世。

吉安歐陽(yáng)修，北宋政治家、文學(xué)家、史學(xué)家。歐陽(yáng)修是“唐宋八大家”之一，參與纂寫《新唐書》 《五代史》，是北宋古文運(yùn)動(dòng)的代表，著有《醉翁亭記》 《秋聲賦》等作品。歐陽(yáng)修一生宦海浮沉，曾三遭貶謫，剛勁正直，見(jiàn)義勇為，他的詩(shī)文和部分“雅詞”表現(xiàn)出其性格中的這個(gè)側(cè)面。歐陽(yáng)修對(duì)有真才實(shí)學(xué)的后生極盡贊美，竭力推薦，堪稱千古伯樂(lè)，一生桃李滿天下。

九江陶淵明，別名陶元亮、陶潛，東晉末至南朝宋初期偉大的詩(shī)人、辭賦家。陶淵明最喜歡的花是菊花，他也是田園詩(shī)派創(chuàng)始人，田園詩(shī)數(shù)量最多，成就最高，是我國(guó)古代文學(xué)史上第一個(gè)大量寫飲酒詩(shī)的詩(shī)人。陶淵明歸隱田園，縱情山水，被稱為“古今隱逸詩(shī)人之宗”。

吉安解縉，自幼聰穎，所寫文章雅勁奇古，詩(shī)則豪宕豐贍，書法小楷精絕，行、草皆佳，尤其擅長(zhǎng)狂草，與徐渭、楊慎一起被稱為明朝三大才子，著有《解學(xué)士集》 《天潢玉牒》等，還主持編纂了《永樂(lè)大典》 。但解縉因才學(xué)高而好直言遭人忌恨，屢遭貶黜，最終因罪下獄，被埋入雪堆活活凍死。

九江黃庭堅(jiān)，北宋著名文學(xué)家、書法家、盛極一時(shí)的江西詩(shī)派開(kāi)山之祖，與杜甫、陳師道和陳與義素有“一祖三宗”（黃庭堅(jiān)為其中一宗）之稱。與張耒、晁補(bǔ)之、秦觀都游學(xué)于蘇軾門下，合稱為“蘇門四學(xué)士”。生前與蘇軾齊名，世稱“蘇黃”。

此外，宜豐竹雕、婺源龍尾硯、玉山羅紋硯也都赫赫有名，景德鎮(zhèn)的瓷器自不待言。

6. 江西大型茶油生產(chǎn)廠家

江西作為茶油的核心產(chǎn)地，擁有高氏純茶油、綠海茶油、潤(rùn)心茶油等知名品牌。江西省政府這些年來(lái)動(dòng)員高氏集團(tuán)等一批大型茶油生產(chǎn)企業(yè)，在土壤、氣候、環(huán)境最適合油茶樹(shù)生長(zhǎng)的北緯30°附近的鄱陽(yáng)湖綠洲一帶，種植了油茶林幾十萬(wàn)畝，其中單高氏純茶油的油茶種植基地就達(dá)15萬(wàn)畝。

7. 豐城山茶油

硒海油脂是江西省硒海油脂有限公司生產(chǎn)是品牌。

江西硒海油脂成立日期2013-05-15，主要經(jīng)營(yíng)加工食品飲料、糧油加工、食用油加工、農(nóng)副產(chǎn)品加工。硒海油脂是一家糧油加工服務(wù)商，在富硒野生山茶油，黃金稻米油及保健油深加工等方面取得了一批研發(fā)成果，公司自有的“硒?！逼放葡盗惺秤糜瞳@得了市場(chǎng)的廣泛認(rèn)同。

8. 江西豐城油茶苗基地在哪里

江西本地人吃東西比較偏辣。豐城當(dāng)?shù)氐奶厣禺a(chǎn)有：豐城麻鴨、豐城灰鵝、豐城田螺辣醬、豐城油茶.....

9. 江西豐城茶油產(chǎn)地是哪里

中國(guó)的油茶之鄉(xiāng)有很多，由中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)評(píng)定的中國(guó)油茶之鄉(xiāng)，主要有福建省福安市，湖南常寧，江西豐城市，湖南攸縣，廣東興寧市、平遠(yuǎn)縣，湖北麻城市、興遠(yuǎn)縣，湖南祁陽(yáng)市，湖南邵陽(yáng)縣，湖南常德鼎城區(qū)等。油茶是福安的特色產(chǎn)業(yè)，種植歷史悠久，至今已有200多年。其種植面積、產(chǎn)量，在全省乃至全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)中均占有舉足輕重的地位

10. 江西哪里產(chǎn)茶油

主要產(chǎn)區(qū)在中國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)），全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝，年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸，產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。

茶油，是油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

山茶油提煉于野生木本油科植物果實(shí)中，是世界四大木本植物油之一。中國(guó)茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油，除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營(yíng)養(yǎng)成分相似外，茶油還含有橄欖油所沒(méi)有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或稱茶皂素）。

茶油原汁的高貴品質(zhì)，又符合人們崇尚自然、提高生活質(zhì)量的要求，為當(dāng)今食用油中的精品。

茶油具有良好的穩(wěn)定性，保質(zhì)期長(zhǎng)，煙點(diǎn)高耐高溫，良好的抗氧化性能，易于消化吸收。

油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油樹(shù)種，也是中國(guó)特有的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹(shù)種。上個(gè)世紀(jì)80年代，中國(guó)油茶栽培面積曾達(dá)6000多萬(wàn)畝，主產(chǎn)區(qū)茶油產(chǎn)量占到食用油的一半以上。然而，由于長(zhǎng)期以來(lái)缺少優(yōu)良新品種、經(jīng)營(yíng)管理不善、初次投入較高，以及認(rèn)識(shí)不足、缺乏政策扶持等原因，中國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)一直沒(méi)有發(fā)展起來(lái)。