你的家鄉(xiāng)最受歡迎的早點(diǎn)是什么?
來(lái)源:m.cisanotes.com
時(shí)間:2021-05-25 13:00
點(diǎn)擊:796
編輯:niming
手機(jī)版
豫東早點(diǎn)新吃法--兩摻
我的家鄉(xiāng)在豫東平原,開(kāi)封市杞縣,我們這里的早點(diǎn)種類(lèi)繁多,八寶粥、胡辣湯、豆?jié){、豆沫、豆腐腦、面筋湯等,面點(diǎn)類(lèi)的有包子、油條、油饃頭、蔥花油餅、水煎包、糖糕、菜角……。近幾年又新興一種新吃法--兩摻,就是盛半碗豆腐腦再加一半胡辣湯,既有胡辣湯的辣味,又有豆腐腦的清香,收的是胡辣湯的價(jià)格,筆者平時(shí)喜歡吃加鹵的咸豆腐腦,剛開(kāi)始聽(tīng)說(shuō)兩摻這種吃法感覺(jué)很新鮮,于是就親自要了一碗,看著老板先盛了半碗半碗豆腐腦,然后又加胡辣湯,直到溢出碗才罷休,依舊淋上幾滴小磨油,放一個(gè)湯勺在碗里,端到面前熱氣騰騰,香味撲鼻。
原來(lái),加入的胡辣湯代替了原來(lái)豆腐腦的鹵汁,讓你即解了想吃豆腐腦的饞,又同時(shí)品嘗了胡辣湯的香辣,再要上三兩油饃頭,保你吃上美美的一頓豫東早餐,香汗?jié)M額,拍案叫絕!
感覺(jué)不錯(cuò),贊哦!
(0)
下次努力,加油!
(0)