天麻飩湯和天麻煲湯在功效上沒有區(qū)別。
天麻功效
　　一、祛風(fēng)止痛天麻比較適合由內(nèi)風(fēng)導(dǎo)致的頭暈，像腎虛者、肝陽上亢、痰濁中阻等人就是這種情況。因為天麻有鎮(zhèn)靜和增加腦血流量的功效，對頭痛方面的疾病確實有不錯的緩解。
　　二、平肝息風(fēng)如果你肝火較旺，或是血虛，那么氣血方面肯定就會受阻。氣血受阻對體內(nèi)的氣、血都有不同程度的干擾，容易有神經(jīng)抽搐、肢體麻木、半身不遂等神經(jīng)方面的疾病。天麻對此有不錯的調(diào)節(jié)作用，能在疾病發(fā)生之前有延緩的作用。
　　三、明目增智由于天麻對氣血和大腦都有不錯的效果，所以對大腦神經(jīng)系統(tǒng)也有明顯的保護和調(diào)節(jié)，能增強視神經(jīng)的分辨能力，常用于腦保健品的原材料。

天麻燉湯的功效和技巧?

天麻就是補腦的。湯里有油可以適當(dāng)撇去。燉乳鴿比燉雞好。還有天麻蒸肉和蒸雞蛋。