油茶包怎么吃(香油油茶怎么吃)
1. 油茶包怎么吃
油茶面始創(chuàng)于河南?,F(xiàn)在我國大部分地區(qū)都有,且風(fēng)味各不相同。
主要食材:小麥粉145克,食用油15克,果仁15克。
配料:花生20克,芝麻10克,果脯15克。
做法:
1、清鍋炒面,重點(diǎn)是總是翻炒,炒的均勻?yàn)樯希妹骁P將面球打散。先大火后小火。
2、等面炒熟的時(shí)候,倒到面板上,用搟面杖把面再搟一下,為了把細(xì)小的面球搟成面喲。
3、鍋內(nèi)放油(牛油,雞油,黃油,豆油都可以)油七成熟時(shí)將面放進(jìn)油中,翻炒,至油溶于面中出鍋。
4、將油茶面平攤于干凈的面板上,盡量攤薄,使其散熱,如堆在一起面可能會(huì)因余熱變糊。
5、另炒香芝麻(也可以加其它的堅(jiān)果類,如花生碎,核桃碎,葵花籽等)拌在炒面里。
6、吃的時(shí)候可以加糖喝甜味油茶,也可以加入適量調(diào)料及食鹽和咸味油茶,依據(jù)個(gè)人口味而定。
2. 香油油茶怎么吃
備料:
面粉500g,熟去皮花生米100克,花生油100克,熟芝麻50克,五香粉適量,鹽2克,香油適量
步驟
1.先將花生米炒熟,炒香,然后去皮待用。
2.將黑白芝麻一起炒出香味即可
3.將干米飯直接放在炒鍋里炒至顏色變黃,能聞到面粉自有的香味即可。
4.鍋里放花生油,香油。油熱后先放入果仁,芝麻炒出香味后放入已經(jīng)炒熟的面粉。依次放入五香粉,鹽,不停翻炒,拌勻即可。
5.待涼后放入密封盒,喝時(shí)取適量油茶,沸水沖開即可食用
3. 茶油包能吃嗎
秋季最合適 采摘早了會(huì)影響
4. 綠茶油怎么吃
一、材料大米100克,茶葉10克,豬油10克,鹽適量。
1、開小火炒米。
2、炒到米全部變成咖啡色,注意要一直翻炒,不然會(huì)糊。
3、米盛出來,炒茶葉,炒到茶葉舒展,有茶香,把茶葉盛出來。
4、鍋里放一點(diǎn)豬油,豬油融化之后,把茶葉和米到進(jìn)去炒。
5、加水,開始煮。等煮稠了之后,用鍋鏟把米壓爛。
6、邊壓邊攪,變成糊狀即可。
5. 油茶包怎么吃最好吃
油茶樹的茶樹包好吃。
拓展資料:茶樹包是茶樹上一種變異茶花果子的變異形成物,是油茶樹的葉片在經(jīng)過一種霉菌感染之后,突發(fā)異變,從而形成茶樹包(茶苞),茶樹包色澤呈白色、青色、紅色等,且長得晶亮,質(zhì)地肥厚。每年清明前后,正是茶苞成長的季節(jié),或白色,或青色,或?yàn)榧t色,它們懸在樹冠上,或掛在邊緣枝頭上的,等待著山里娃娃的采摘。
6. 油茶包怎么吃才好吃
買的成品都是方便熟食,喝油茶的時(shí)候,直接舀2勺放在碗里,用開水一沖攪拌均勻就可以喝了。喜歡喝稀一點(diǎn),可以少加一些,喜歡喝稠的,就多加一些。如果早上不想做早飯的話,可以沖上一碗油茶,還可以來一根麻花泡著吃,非常的省事方便。
所有帶包裝的成品食品外包裝,都會(huì)標(biāo)明食用方法的,按照方法制作食用即可
7. 袋裝油茶怎么吃
大米粉80克水1L馓子適量蔥花適量醬油適量熟油辣椒適量榨菜顆粒適量油酥黃豆適量
四川油茶的做法
準(zhǔn)備料理機(jī)和大米,一次可以多碎一些米粉,沒用完的可以用保鮮袋裝好扎緊保存起來
2將大米裝進(jìn)料理機(jī)粉碎,碎成比較細(xì)的米粉
3鍋里加水,中大火,溫水即可下米粉,根據(jù)水量添加米粉,一手加米粉一手拿筷子攪拌均勻,防止成疙瘩煮不熟,合適的稠度即停止加米粉。轉(zhuǎn)中小火,根據(jù)米粉的粗細(xì)大約煮5-8分鐘。(我比較喜歡稠一些,所以米粉加得多一些,煮好就比較干)邊煮邊攪拌防止煮糊粘鍋,推薦用不粘鍋煮。
4準(zhǔn)備好各種配料,將米糊盛進(jìn)碗里
5根據(jù)自己口味加入適量配料
6將碗里的米糊和配料攪拌均勻即可食用
小貼士
1.馓子是面粉制成的一種油炸食品,香、酥、脆,一般菜市場油炸鋪可以買到;也可以自己做但比較麻煩;既不會(huì)做也買不到可以買比較粗的濕面油炸。
2.配料可以根據(jù)自己的口味加,油酥花生米、香菜、味精、雞精、鹽、花椒面、大頭菜都是可以放的,或者家里有啥放啥。
8. 油茶包怎么吃好吃
食材:紅茶包2袋,朗姆酒1/2湯匙8ml,黃油1茶匙5g
做法:
1、在壺內(nèi)放入紅茶包進(jìn)行沖泡(沖泡熱奶油茶所用的茶葉一般都選用較為濃烈的紅茶,如阿薩姆茶),讓茶包在壺內(nèi)浸泡約3分鐘。
2、茶包沖泡好之后,倒入茶杯中,再添加少許朗姆酒。
3、最后切一小塊奶油,讓奶油輕輕地飄浮于茶湯上,那種感覺真是美妙。
9. 油茶怎么吃法
廣西油茶是制成后單獨(dú)成為一道美食,恭城油茶較為有名。它分為咸甜兩種口味。如果說它還能做成什么美食,那油茶粉和油茶泡飯則另有一番風(fēng)味,以下是油茶的做法:
1.專用的炒米(糯米煮熟,曬干的飯粒)置炒鍋干炒,直到爆成爆米花,起鍋待用;炒花生或油炸花生待用;糯米粉加水?dāng)嚢璩擅鎴F(tuán),揉成小顆粒放油鍋炸成金黃色,待用;
將綠茶洗凈,生姜洗凈用刀拍一下。
2.油加熱,加鹽,大火,將綠茶和姜依次倒入鍋中翻炒,之后文火,用木錘搗錘生姜綠茶,視操作情況適時(shí)加點(diǎn)水,直到將生姜和綠茶打出汁,再加入1000克水,煮沸即可?;稹?/p>
3.將油茶過濾到盛有白糖的缽或茶壺,可以隨時(shí)加熱,個(gè)人依據(jù)所好將小蔥末,小油果,油炸花生等放入小碗,淋入熱氣騰騰的油茶就可以享受香、脆、辣、爽口的油茶了。
10. 成包的油茶怎么做的
主料:
糯米粉200克
輔料:
豆沙150克
水適量
制作方法:
步驟1
適量糯米粉放盆中,加適量溫水,和成軟和的面團(tuán)。
步驟2
糯米面團(tuán)分成小劑子,豆沙餡也分成等份備用。
步驟3
那一份糯米面團(tuán)拍扁,放一個(gè)豆沙餡。
步驟4
收口包好捏緊。
步驟5
鍋內(nèi)放油燒五六成熱。
步驟6
將炸糕生坯放手中輕輕拍扁。
步驟7
下入鍋中,中火炸制兩面金黃色即可。
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