宜春楠木茶油(江西宜春茶油品牌)
1. 江西宜春茶油品牌
有四個品種。
一、毛油:毛油是將人工采集的油茶籽在很短的時間內通過物理工藝加工獲得的純天然油脂,它的加工環(huán)節(jié)最少,通過簡單的過濾,其酸值不超過4.0毫克(氫氧化鉀)/克,大大保留了油茶籽油的風味及營養(yǎng)價值。
二、壓榨茶油 :
山茶油果實里可以獲取各種等級的山茶油。山茶油所有的外包裝上都必須依據(jù)我國 2003年5月制定2003年10月1日開始執(zhí)行的新標準,清晰地標明其所屬的等級。 1、極品山茶油、國標一級(Extra Virgin camellia Oil )為第一遭壓榨山茶果子而得的果子汁,帶有果香及果味,油酸度低于1%。
2、純正山茶油、國標二級 (Pure camellia Oil)由機榨山茶油經(jīng)過除雜、脫酸、脫水、脫色、脫臭以及冷凍脫脂加工而成。
三、浸出茶油:
浸出茶油是將物理壓榨后的殘渣(油餅)通過浸出去獲得原茶油,然后對其進一步精煉得到,稱為浸出油。國家標準根據(jù)精煉程度將其分為一級、二級、三級、四級浸出茶油。
四、醫(yī)藥注射茶油:
特級山茶油、醫(yī)藥注射級(Pomace camellia Oil) 醫(yī)藥注射茶油是以采集的油茶籽壓榨為原料,按照醫(yī)藥生產(chǎn)工藝標準經(jīng)物理提純得到的最高等級(無色、無味、無煙、接近零點的酸值和過氧化值)的油品,專供醫(yī)藥注射用油、化妝品用油。
2. 江西宜春山茶油
高安特產(chǎn)應該到原產(chǎn)地購買最正宗,或者到高安土特產(chǎn)專賣店也正宗。
例如:高安大米,高安腐竹,高安大觀樓腐竹,高安瑞田老酒,宜春茶油,白蓮山莊園根雕……,這些高安特產(chǎn)都是原產(chǎn)地的特產(chǎn)品,其他地方不可代替。
當然,還有高安特產(chǎn)中的特色小吃也是其他地方不可代替的。例如:湖田掛面,粉皮炒肉,高安炒米粉,高安腌粉……。尤其是高安腌粉,優(yōu)質晚米做的米粉,久泡不爛、韌而不硬,拌著吃,味道非常好。高安腌粉,色香味俱全,加上獨特的湯汁,好看又爽口,讓人垂涎欲滴。
3. 江西茶油廠家排行榜
茶油是植物油精品,贛南為中國著名茶油產(chǎn)地,而贛州上猶卻是紅花茶油的主產(chǎn)地。上猶茶油主要以紅花茶油為主,是贛南茶油品種中的極品,深受國內外客商的青睞。
4. 江西山茶油品牌
江西作為茶油的核心產(chǎn)地,擁有高氏純茶油、綠海茶油、潤心茶油等知名品牌。江西省政府這些年來動員高氏集團等一批大型茶油生產(chǎn)企業(yè),在土壤、氣候、環(huán)境最適合油茶樹生長的北緯30°附近的鄱陽湖綠洲一帶,種植了油茶林幾十萬畝,其中單高氏純茶油的油茶種植基地就達15萬畝。
5. 江西宜春山茶油廠
我們這邊是山茶油原產(chǎn)地(江西宜春),每個縣里都有像我們這樣的榨油坊,所以買山茶油比較方便。一般都是準媽媽家人,直接來榨油坊 現(xiàn)榨現(xiàn)買,這樣能保證買到的油是純的山茶油。
而且來榨油坊買油,價格會更便宜一些,只要75元一斤
,比超市便宜30元以上。價格更低的原因是中間環(huán)節(jié)少,也不用精美包裝,商場陳列費,廣告推廣這些費用,而且是現(xiàn)榨現(xiàn)賣,不用倉庫,運輸?shù)鹊龋哉ビ头簧讲栌偷膬r格相對商場賣的油會更低一些。
6. 江西大型茶油生產(chǎn)廠家
目前全國有機農(nóng)業(yè)示范基地只有13家,德興將建起全國第14家,江西第一家全國有機農(nóng)業(yè)(紅花油茶)示范基地。
德興紅花油茶是德興境內生長的野生油茶珍稀品種,總面積約3.8萬畝。源森紅花茶油有限公司是該市紅花油茶加工研發(fā)的重點企業(yè)。公司在繼承江南茶油傳統(tǒng)工藝的基礎上,依托德興得天獨厚的油茶資源,結合現(xiàn)代油脂生產(chǎn)技術,開發(fā)出“源森”高檔山茶油、紅花茶油系列產(chǎn)品,并通過采用“公司+科研+農(nóng)戶+基地”的形式,先后在黃柏、張村、泗洲等地建設多個紅花油茶種植基地,輻射帶動農(nóng)戶5000余戶,牽頭成立了全市唯一的紅花茶油專業(yè)合作社,實現(xiàn)了紅花油茶資源保育、種苗快繁、基地種植、產(chǎn)品加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈,年產(chǎn)紅花茶油達130噸。通過國家認監(jiān)委有機食品基地認證的紅花油茶面積達2.3萬畝,已獲農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標志。為更好地保護及推廣這一珍稀資源,該市出臺了《德興市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2012-2020年)》及《德興市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金獎補實施辦法》,將發(fā)展紅花油茶產(chǎn)業(yè)作為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)來抓,不斷加大資金扶持力度,壯大油茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。
該市也鼓勵科企合作,曾先后與中國林科院亞熱帶林業(yè)研究所、中國林科院亞熱帶林業(yè)實驗中心合作成立了全國唯一的紅花油茶實驗基地。同時還啟動白花茶樹改造試驗項目,將紅花茶樹嫁接到白花茶樹上,通過技術進行品種轉換,經(jīng)濟、社會和生態(tài)綜合效益顯著。
下一步,該市將全面開發(fā)有機紅花油茶產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)紅花油茶產(chǎn)業(yè)市場化運作、法制化管理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、國際化合作、全程化控制,使德興紅花油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為高端健康食用油產(chǎn)業(yè)的中堅力量。
7. 宜春茶籽油
一、油茶籽的采摘時間
今年寒露的時間是10月8日,霜降的時間是10月24日,因此今年油茶開始采摘的時間應在10月8日之后,一般小籽油茶多為寒露籽,便是這個時期采摘,而大籽油茶、普通油茶多為霜降籽,要到霜降之后采摘。據(jù)了解,江西的宜春袁州區(qū)、湖南祁陽等地都強調加強油茶采摘管理,統(tǒng)一在寒露后開始采摘。
一般大面積種植油茶,其油茶籽成熟期與地理位置、肥水條件也有一定的關系:一般種植在陽坡的比陰坡的要早熟,低海拔的地區(qū)相比高海拔的地區(qū)要晚熟;肥水條件好的要晚熟一些但油茶籽的含油率高、品質好,土壤肥力差、施肥少的地塊的油茶籽要早熟,油茶籽的品質要差些。
油茶籽的成熟期與氣候也有關系,今年江西7-9月份降雨量偏少,據(jù)江西省氣象臺預報,9月下旬的氣溫比常年的同期偏高,旱情有所加重,因此今年的油茶籽成熟可能有所提前;而有些年份可能低溫陰雨天氣較多,會推遲油茶籽的成熟,則要適當根據(jù)品種的成熟度進行采摘。
綜上,油茶籽的采摘時間受多種因素影響,并不能一概按寒露籽、霜降籽的說法進行,那僅是以往人們通過采摘時總結的一種規(guī)律,在此期間采摘的油茶籽比較好,具體采摘時間仍以油茶籽的成熟度作為果實開采的參考,且同一品種的油茶應在近一個星期內采摘完。
二、如何判斷油茶籽的成熟度?
油茶籽的成熟度判斷主要看油茶果皮、籽仁的變化,主要特征:
①用眼睛觀察果皮,成熟時其上的茸毛會褪去,變得光滑明亮;
②油茶籽的果殼開始裂開,露出里面的茶籽變?yōu)楹诤稚?,未裂果的茶籽變成深棕色,一般裂果?0%左右適宜采摘;
③油茶籽果皮有不同的顏色,包括紅果、青果及雜色果,一般紅色油茶籽果皮變紅中透黃或鮮紅時,青色變?yōu)榈S或青中帶黃時可采摘。
要注意的是,采收過晚導致油茶籽掉落至地上,會出現(xiàn)部分酸?。ㄟ^氧化值和酸值會增加),從而使得茶油的品質下降,所以要適時采摘油茶籽,避免落果以免影響油茶的品質。
8. 江西宜春油茶基地
?江西省首批省級森林康養(yǎng)基地名單
仙女湖區(qū)鳳凰灣森林康養(yǎng)基地
南昌縣磊鑫生態(tài)園森林康養(yǎng)基地
武寧縣北灣半島森林康養(yǎng)基地
浮梁縣花千谷森林康養(yǎng)基地
浮梁縣雙龍灣生態(tài)園景區(qū)森林康養(yǎng)基地
安源區(qū)大田森林康養(yǎng)基地
蓮花縣吉內德森林康養(yǎng)基地
上栗縣龍溪森林康養(yǎng)基地
貴溪市雙圳林場森林康養(yǎng)基地
貴溪市冷水林場茶山森林康養(yǎng)基地
龍虎山·上清森林康養(yǎng)基地
龍虎山·圣井山景區(qū)森林康養(yǎng)基地
上猶縣陡水湖京明度假村森林康養(yǎng)基地
贛縣區(qū)天子峰森林康養(yǎng)基地
安遠縣三百山森林康養(yǎng)基地
明月山·花海原居森林康養(yǎng)基地
銅鼓縣上四坊中國南方紅豆杉森林康養(yǎng)基地
宜豐縣九天國際森林康養(yǎng)基地
袁州區(qū)明月花溪谷森林康養(yǎng)基地
袁州區(qū)江西星火油茶科技園森林康養(yǎng)基地
樟樹市百樂森林康養(yǎng)基地
婺源縣世外田園·十里瑤灣森林康養(yǎng)基地
萬年縣神農(nóng)湖森林康養(yǎng)基地
鄱陽縣金盤嶺森林康養(yǎng)基地
德興市大圣山歌森林康養(yǎng)基地
安??h武功山林場三天門森林康養(yǎng)基地
青原區(qū)青原山森林康養(yǎng)基地
井岡山市黃洋界林場森林康養(yǎng)基地
泰和縣德暉·江畔森林康養(yǎng)基地
萬安縣相思谷森林康養(yǎng)基地
臨川區(qū)仙蓋山森林康養(yǎng)基地
崇仁縣碩果小鎮(zhèn)森林康養(yǎng)基地
宜黃縣綠野山莊森林康養(yǎng)基地
東鄉(xiāng)區(qū)潤邦森林康養(yǎng)基地
東鄉(xiāng)區(qū)涵溪山莊森林康養(yǎng)基地
樂安縣古樟灣森林康養(yǎng)基地
廣昌縣姚溪森林康養(yǎng)基地
黎川縣鑫成茶花園景區(qū)森林康養(yǎng)基地
資溪縣野狼谷森林康養(yǎng)基地
資溪縣馬頭山昌坪森林康養(yǎng)基地
9. 江西十大茶油品牌
江西作為茶油的核心產(chǎn)地,擁有高氏純茶油、綠海茶油、潤心茶油等知名品牌。江西省政府這些年來動員高氏集團等一批大型茶油生產(chǎn)企業(yè),在土壤、氣候、環(huán)境最適合油茶樹生長的北緯30°附近的鄱陽湖綠洲一帶,種植了油茶林幾十萬畝,其中單高氏純茶油的油茶種植基地就達15萬畝。
10. 江西茶油品牌大全
1、湖南省常寧市
常寧,隸屬湖南省,是由衡陽市代管的縣級市,位于湖南省南部、湘江中游南岸。2001年,常寧被國家林業(yè)局命名為“中國油茶之鄉(xiāng)”。常寧是湖南省茶油生產(chǎn)大縣,油茶資源豐富,油茶栽培歷史悠久。
2、江西省興國縣
興國縣隸屬于江西省贛州市,位于江西省中南部,贛州市北部。2004年12月,國家林業(yè)局公布了第三批“中國名特優(yōu)經(jīng)濟林之鄉(xiāng)”名單,興國縣榜上有名,被命名為“中國油茶之鄉(xiāng)”。被譽為“江南綠色油庫”的興國,油茶資源豐富,是江西最大的“綠色油庫”之一。
3、浙江省常山縣
常山縣,為浙江省衢州市轄縣,位于浙江省西部、金衢盆地西部、錢塘江上游。常山縣有兩千余年的油茶栽培史,素有“浙西綠色油庫”之美稱。2001年,常山縣被國家林業(yè)局授予“中國油茶之鄉(xiāng)”,2007年“常山山茶油”又被國家質檢總局授予浙江首個“地理標志”保護品牌。
4、湖南省耒陽市
耒陽,湖南省轄縣級市,位于衡陽市南部,油茶栽培歷史已達一千八百多年,素有“湖南油?!敝Q。2000年3月,耒陽被國家林業(yè)局命名為“中國名特優(yōu)經(jīng)濟林--油茶之鄉(xiāng)”稱號,2014年再次被授予“中國名特優(yōu)經(jīng)濟林——油茶之鄉(xiāng)”的稱號,2017年被授予“全國木本油料特色區(qū)域示范縣”稱號。
5、貴州省玉屏侗族自治縣
玉屏是貴州省銅仁市下轄縣,貴州油茶重點產(chǎn)區(qū)之一,有五百多年的栽培歷史,油茶資源豐富。2001年玉屏被國家林業(yè)局授予為“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號。
6、廣東省連南瑤族自治縣
連南瑤族自治縣,位于廣東省西北部。2007年,連南瑤族自治縣被授予“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號。連南種植茶油和生產(chǎn)山茶油的歷史悠久,據(jù)歷史記載可追溯到唐朝,清康熙年間曾被官方推崇為名優(yōu)物種,推廣至百里瑤山繁衍發(fā)展到3萬多畝。
7、廣東省平遠縣
平遠縣是廣東省梅州市下轄的中央蘇區(qū)縣,位于廣東省東北部。2010年,該縣被中國經(jīng)濟林協(xié)會授予“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號。
8、湖北省麻城市
麻城市,由湖北省直轄,黃岡市代管,地處湖北省東北部,黃岡市北部。2009年10月14日,由中國經(jīng)濟林協(xié)會經(jīng)實地考察評審,正式認定麻城市為“中國油茶之鄉(xiāng)”。
9、湖南省邵陽縣
邵陽縣為湖南省邵陽市下轄縣,位于湖南省中南部偏西,是全國油茶基地示范縣,被冠名“茶油之都”和“中國油茶之鄉(xiāng)”。邵陽縣生產(chǎn)茶油有2500多年的悠久歷史,有湘南“天然油庫”之美譽。
10、福建省浦城縣
浦城縣(古屬建寧府浦城縣)是福建省南平市轄縣,中國丹桂之鄉(xiāng),位于福建省最北端、閩浙贛三省交界處。2009年5月7日,中國經(jīng)濟林協(xié)會正式命名福建省浦城縣為“中國油茶之鄉(xiāng)”,浦城有2300多年的種植歷史。
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