1. 黑茶表面有一層油

紅茶、黑茶、綠茶的區(qū)別主要是：

1、生產(chǎn)工藝不同。（1）綠茶：綠茶的加工，簡單分為殺青、揉捻和干燥三個(gè)步驟，其中關(guān)鍵在于殺青。（2）紅茶：紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。（3）黑茶：黑茶的發(fā)酵屬于利用外來微生物發(fā)酵，經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆、干燥一系列的流程來制造而成。

2、產(chǎn)地不同。（1）綠茶：中國生產(chǎn)綠茶的范圍極為廣泛，河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西（陜南）、湖南、湖北、廣西、福建是我國的綠茶主產(chǎn)省份。（2）紅茶：紅茶全國大部分地區(qū)都有，比如福建，廣東，云南，四川都有。（3）黑茶：黑茶的生產(chǎn)地主要有：湖南益陽、桃江、寧鄉(xiāng)、漢壽、臨湘，湖北鄂東南咸寧市的赤壁、通山、崇陽、通城等地，在四川，云南省也有產(chǎn)黑茶!

3、口感不同。（1）綠茶：相對而言較為清淡，好的綠茶口感有鮮爽的，有甘甜的，有醇和的。（2）紅茶：滋味濃醇，由于在發(fā)酵過程中把鞣酸凝固了，因此不像綠茶那樣澀。（3）黑茶：黑茶干葉顏色油黑凝重，湯色澄黃，葉底黃褐，香味醇厚!

4、功效不同。（1）綠茶：綠茶較多的保留了鮮葉的天然物質(zhì)，對防衰老、殺菌、消炎等均有一定效果。綠茶性寒，有清熱解暑、解毒止渴的作用。（2）紅茶：紅茶是全發(fā)酵茶，含有豐富的蛋白質(zhì)，具有提神益思、解除疲勞等作用；還有保護(hù)胃黏膜，有養(yǎng)胃護(hù)胃，抗衰老，軟化血管等功效。（3）黑茶：黑茶有止渴、抗輻射、助醒酒、促進(jìn)消化、減肥、延緩衰老、降膽固醇等作用，能增強(qiáng)大腦中樞神經(jīng)活動(dòng)的敏銳性，提高思考能力、降血壓、抑制動(dòng)脈硬化等等。

2. 黑茶去油脂

茶葉的品種很多，有紅茶，綠茶，黑茶，白茶，紅茶等等等等， 但是綠茶屬于涼性茶，據(jù)專家研究，綠茶對去濕和去有是有一定的幫助的，紅茶，黑茶之類的，他是比較溫性的，對身體是有一定的保健作用，綠茶是良性的，對體質(zhì)比較熱的人來說，喝綠茶有助于去油

3. 吃得太油膩喝黑茶能解嗎

一  普洱茶、紅茶、黑茶的詳細(xì)區(qū)別：

1、工藝不同

紅茶：采摘、萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥

黑茶：采摘、殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉、烘焙、蒸壓、干燥

普洱生茶：采摘、萎凋、殺青、揉捻、干燥、蒸壓、干燥

普洱熟茶：采摘、萎凋、殺青、揉捻、干燥、渥堆、蒸壓、干燥

2、工藝目的不同

紅茶：紅茶發(fā)酵主要為多酚氧化酶引起的酶促氧化反應(yīng)；

黑茶：短暫萎凋后直接殺青，使酶徹底喪失活性；

普洱茶：毛茶要經(jīng)過萎凋，隨后才殺青，鈍化了酶的活性，發(fā)酵原理為微生物參與的固態(tài)發(fā)酵。

3、發(fā)酵方式不同

黑茶、熟茶：為后發(fā)酵；

普洱生茶：為前發(fā)酵和后發(fā)酵。

紅茶：全發(fā)酵，儲存過程中不會再進(jìn)行陳化。

4、加工原料和方法不同

紅茶原料一般選用中小葉種（除滇紅外）。

黑茶是中小葉種，黑茶渥堆發(fā)酵，時(shí)間通常在24小時(shí)以內(nèi)。

普洱茶是云南大葉種，普洱熟茶渥堆發(fā)酵時(shí)閫根據(jù)不同的發(fā)酵程度而不同。通常適度發(fā)酵的熟茶發(fā)酵時(shí)為45天左右，十成發(fā)酵更是高達(dá)70天左右。

5、品質(zhì)特征不同

紅茶：湯色紅艷明亮，高檔紅茶還會出現(xiàn)“金圈”現(xiàn)象；

黑茶：干茶黑褐色，沖泡后茶湯橙黃透亮，葉底黃褐；

普洱茶：熟茶湯色紅褐明亮，褐的比重大一些，俗稱豬肝色

二 功效：

1  紅茶：生熱暖腹促消化，紅茶是全發(fā)酵茶，茶黃素還被稱為茶葉中的“軟黃金”，調(diào)節(jié)血脂和降膽固醇效果極佳。

除此以外，發(fā)酵烘制使多酚物質(zhì)大大減少，因此紅茶對胃的傷害性較小，具有促進(jìn)消化、舒張血管的作用。

2  黑茶/普洱茶是后發(fā)酵茶，發(fā)酵程度很高，在微生物的參與下，轉(zhuǎn)化出很多對人體有益的特殊物質(zhì)。比如，安化黑茶/普洱茶的“金花”，就是一種益生菌，對改善腸道、消脂減肥、降三高都很有幫助。

對于飲食結(jié)構(gòu)偏油膩的現(xiàn)代人，黑茶可補(bǔ)充膳食營養(yǎng)，助消化、解油膩、降脂降壓。

4. 為什么黑茶那么多油

1、類別不一

紅茶：屬全發(fā)酵茶。

黑茶：屬后發(fā)酵茶。

黑烏龍茶：屬半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶。

2、原料不一

紅茶：以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。

黑茶：采用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。

黑烏龍茶：是烏龍茶的一種分類，是一類經(jīng)獨(dú)特工藝半發(fā)酵后制成的茶種。

3、湯色不一

紅茶：干茶色澤烏潤，湯色紅亮鮮明。

黑茶：葉色油黑凝重，湯色澄黃，葉底黃褐。

黑烏龍茶：湯色明亮橙黃。

4、氣味不一

紅茶：醇和甘濃。

黑茶：滋味醇厚。

黑烏龍茶：口感醇香。

5、工藝不一

紅茶：通過發(fā)醇工序完全發(fā)醇，經(jīng)過萎調(diào)、揉捻、發(fā)酵、干燥。

黑茶：在濕熱作用下進(jìn)行發(fā)醇，由殺青、揉捻、渥堆、復(fù)揉、干燥。

黑烏龍茶：經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙。

5. 黑茶 刮油

黑茶具有解油膩、治肚脹、療腹瀉、消脂肪、止渴生津、提神醒腦、調(diào)理腸胃、促進(jìn)消化等功能，長年飲用對降低血壓、血脂和血糖，增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性有良好的效果。黑茶最顯著的功效是“刮油”和降“三高”，對腸胃問題有獨(dú)到的預(yù)防、治療作用節(jié)。

6. 紅茶 油膩

烏龍茶

可以刮油的茶葉是烏龍茶,薏仁茶,荷葉茶,決明子茶,大麥芽茶,檸檬茶,普洱茶,玫瑰花茶,清火排毒菊花茶,油膩喝陳皮茶,食肉者喝山楂茶,利尿降脂酸溜根茶。茶葉的成分中主要包括有水、蛋白質(zhì)、氨基酸、咖啡因、多元酚類、碳水化合物、脂質(zhì)、礦物質(zhì)、植物色素、維生素、揮發(fā)性成分、有機(jī)酸,這些物質(zhì)并非皆可經(jīng)由沖泡的過程而溶于茶湯之中。

7. 除油膩的茶

紅茶、綠茶、大麥茶、山楂茶等茶水，它們的去油效果非常的好，可以幫助身體排解身體內(nèi)的油脂，也可以幫助腸胃消化脂肪類的食物，還有減肥的功效，也可以用茶水洗臉，去除臉部的油脂，達(dá)到美容護(hù)膚的效果。

茶水可以去油

茶有很多種類，像紅茶、綠茶、大麥茶、山楂茶等茶水，都是可以起到去油作用的，它可以幫助身體排除體內(nèi)的油脂，含有的解脂酶也可以幫助腸胃消化脂肪類的食物，防止油脂堆積，長期飲用還有減肥的功效。

通常也可以用茶水洗臉，茶水里面有多種氨基酸等營養(yǎng)成分，當(dāng)臉上油光滿面時(shí)，用茶水洗臉，可以起到清潔臉部的作用，去除臉部的油脂粒，還能幫助臉部排解垃圾和毒素，具有著美容護(hù)膚等作用。

若是衣服、灶臺等地方有油污的話，可以將茶水、小蘇打、洗潔精混合在一起，涂抹在有油污的地方，這樣也是可以起到去油效果的，茶水里面的成份，可以溶解油脂，從而達(dá)到去油的效果。