喝茶能降血壓、降血糖嗎?
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的確有很多研究發(fā)現(xiàn)茶葉中的有益成分茶多酚有降脂和降壓、降糖等功效,不過(guò)這些只能作為輔助降脂和降糖的飲品,如果作為藥物來(lái)使用必然是不行的。茶可以說(shuō)是我國(guó)的文化財(cái)產(chǎn),我國(guó)的茶也是發(fā)源最早,歷史最悠久的傳承之物,在生活中深受歡迎。多年前日本的學(xué)者們就研究過(guò)喝茶和心腦血管疾病之間的聯(lián)系,發(fā)現(xiàn)如果每天堅(jiān)持喝綠茶的話,因腦血管疾病而死亡的風(fēng)險(xiǎn)能下降22~31%。也有多種研究發(fā)現(xiàn),如果每日喝茶三倍,能大幅降低患心肌梗死風(fēng)險(xiǎn)的幾率,也能夠減少患中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。
茶葉中的茶多酚是很好的抗氧化成分,一般在綠茶中保留最完整,綠茶的工藝是炒青、烘青或曬青,這樣可以保留茶葉中的成分,如葉綠素、抗氧化成分,但味道可能會(huì)有清苦澀口的感覺,不過(guò)由于綠茶中的茶多酚含量最豐富,因此綠茶也是對(duì)預(yù)防心腦血管最好的茶類。其他的茶如黑茶、紅茶等發(fā)酵茶類,在發(fā)酵的過(guò)程中能增加更多氨基酸、維生素成分,營(yíng)養(yǎng)比較豐富,而且經(jīng)過(guò)發(fā)酵成分利于吸收,對(duì)腸胃友好,少了苦澀,多了幾分醇香,不過(guò)紅茶中的茶多酚含量下降,不過(guò)喝發(fā)酵茶類能暖胃益脾,也同樣能提神清肺,也是不錯(cuò)的選擇。喝綠茶還能降低糖尿病發(fā)病幾率,常喝綠茶的人比不喝茶的人糖尿病風(fēng)險(xiǎn)能下降33%。
茶多酚、茶色素、茶多糖等成分都是很好的保健成分,它們?cè)诙喾N研究中都有助清理自由基,延緩衰老,有抗炎效果,同時(shí)也能降低心腦血管發(fā)病幾率,有潛在促進(jìn)脂肪分解,減少體脂形成的效果,因此,從某種程度來(lái)說(shuō),常喝茶的確有助降脂降糖。無(wú)論喝什么茶,有多重研究發(fā)現(xiàn),它們都對(duì)大腦細(xì)胞有保護(hù)效果,茶葉中的抗氧化成分能延緩大腦退化,有助于延緩老年癡呆癥的發(fā)病年齡或降低幾率。茶葉的清香還能緩解焦慮緊張的情緒,安神養(yǎng)心,因?yàn)椴枞~中的茶氨酸能幫助大腦平穩(wěn)情緒,提高注意力,改善整體精神,讓我們有更好的抗壓能力。
雖然茶葉對(duì)于三高患者來(lái)說(shuō)十分有利,不過(guò)我們也不能把茶葉當(dāng)成降脂降糖的藥來(lái)吃,常喝茶葉輔助調(diào)理三高的效果,但也只能是輔助,要想平穩(wěn)血糖血脂,我們還應(yīng)該從日常飲食習(xí)慣下手,清淡飲食為主,減少高油高脂高糖食物的攝入,并且加強(qiáng)鍛煉,提高體質(zhì),減少血液粘稠度。