1. 平樂思源油茶

桂林平樂，古稱昭州

是一座擁有1700多年歷史的古城

縣內(nèi)兩座媽祖廟(又叫天后宮、天妃廟)

想必很多人有所耳聞

平樂是廣西最有媽祖淵源的內(nèi)陸縣。在平樂，媽祖文化見證了這個縣城的興盛，媽祖文化為平樂這座千年古城增添了濃墨重彩，也吸引眾多游客前往。

01 出米巖

位于平樂縣青龍鄉(xiāng)蓮塘村西面獅子山的山腰上，洞開形如半月。相傳，明朝時有僧人三位避世于此修行，巖中有一石窩流出白米，盡足三和尚食用，故名。巖的左側(cè)有一口直徑約30厘米大小的山泉水井，水清如鏡，眾人稱它為“出酒井”。

02 平樂魁星樓

位于平樂青龍鄉(xiāng)平西村中部，距縣城41公里，始建于清乾隆二十二年(1757年)。此樓剖面為“開”字型，分為上、下兩層瓦背，四角皆為飛檐，上下兩層共八個翹檐，每個翹檐上都塑有一尊神像，合為“八仙”，檐脊上塑有飛龍，樓的頂端正中有一小塔，兩旁塑有鱷魚、仙鶴。

03 榕津古鎮(zhèn)

位于廣西平樂縣張家鎮(zhèn)榕津村，該古鎮(zhèn)始建于唐末宋初，距今已有千年歷史。上千年古街至今保存完好，古榕成群相擁，塘澤星羅棋布，古街、古榕和明珠般的塘澤相映相輝，構(gòu)成了嶺南古圩特有的景致，古圩因此而得“榕津”美名。

05 桂江文塔

位于平樂城南桂江畔天鵝嶺上，是一座古樸典雅的寶塔。史料記載：平樂桂江文塔興建于清代，青石八面結(jié)構(gòu)，因多種原因半途而廢。由于文塔位置寓意特殊，平樂縣重新修建了這座文塔，如今文塔已作為古昭州景觀和桂江旅游的新地標(biāo)。挺拔青松之上，雄踞山崗，氣勢非凡。

06 平樂印山亭

位于平樂縣平樂鎮(zhèn)西面馬河的三江回合處的江中小島上，印山亭就是三條龍要搶的龍珠。是平樂古景之一，因其特別位置，亦為桂江首景。山于水中方正如印，山上修竹蒼翠，頂端有米見方，明正統(tǒng)七年(公元1442年)，在山巔建亭，名日：“點翠亭”，“昭山點翠”由此而來。山入水，水露山，亭于山巔，妙不可言。

喜歡歷史文化古跡的朋友們

平樂這些地方值得一去

除此之外

平樂地方風(fēng)味美食也是火出圈

平樂十八釀

釀菜較之一般的菜肴口感更為豐富，味道醇正不膩。造型美觀艷麗，成菜數(shù)量眾多，各色時令菜蔬、魚蝦禽畜肉、菌菇蛋，皆可入饌。此前平樂桂江船家釀菜，上過中央電視臺《舌尖上的中國》。

中央電視臺CCTV-7攝制組也曾在平樂縣哈哈原味農(nóng)莊，拍攝平樂桂江船家十八釀的制作全過程。

哈哈原味農(nóng)莊地址：

平樂縣平樂鎮(zhèn)084縣道南400米

沙子肉丸

沙子肉丸是許多平樂人十分鐘愛的一道美食。每逢春節(jié)，家家戶戶除夕夜的餐桌上，那是一道必不可少的主打菜。平樂縣的蔣氏沙子肉丸更是百年老字號哦。

用兌坎沖出肉泥，由于肉汁充分浸透成膠狀，做出的肉丸香脆勁道還具有彈性。

有機(jī)會去平樂的朋友一定要實地品嘗一下。

橋頭丸子店地址：

平樂縣S305自治區(qū)南溪山醫(yī)院協(xié)同醫(yī)院南側(cè)約200米

平樂扣肉

選上好的五花肉，肥瘦相間肉質(zhì)細(xì)嫩，焯水煮至五分熟，以木筷能扎入但扎不透為宜。做好的扣肉味道芬芳撲鼻，細(xì)膩粉嫩，下喉入腹后不寒、不燥、不濕、不熱。

金福飯店地址：平樂縣同安鎮(zhèn)同安新街409號

還有這些小吃美食

馬蹄糕、糖環(huán)、麻葉粑、熟粉粑、大肚粑、印子粑、船家假粽等等。

其美食品種極其繁多、數(shù)不勝數(shù)。

周末有時間不妨約上好友

一起去平樂暢游吧~

2. 南寧平樂油茶

桂林平樂鴛鴦放糖油茶的做法專用的炒米（糯米煮熟，曬干的飯粒）置炒鍋干炒，直到爆成爆米花，起鍋待用；炒花生或油炸花生待用；糯米粉加水?dāng)嚢璩擅鎴F(tuán)，揉成小顆粒放油鍋炸成金黃色，待用；將綠茶洗凈，生姜洗凈用刀拍一下。

2油加熱，加鹽，大火，將綠茶和姜依次倒入鍋中翻炒，之后文火，用木錘搗錘生姜綠茶，視操作情況適時加點水，直到將生姜和綠茶打出汁，再加入1000克水，煮沸即可停火。

3將油茶過濾到盛有白糖的缽或茶壺，可以隨時加熱，個人依據(jù)所好將小蔥末，小油果，油炸花生等放入小碗，淋入熱氣騰騰的油茶就可以享受香、脆、辣、爽口的油茶

3. 平樂思源油茶店

我的家鄉(xiāng)是廣西，廣西的特產(chǎn)很多，其中又以水果更出名，八十字不足以描述我們的特產(chǎn)。

廣西特產(chǎn)水果都有：荔枝，楊桃，百香果，菠蘿蜜，芒果，桂圓，柿子，荸薺，沙田柚，甘蔗等等。在這里就選擇以下幾種簡單作介紹。

1.荔枝，在一千多年前的唐朝就已經(jīng)有了“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”這樣贊美廣西荔枝的詩句了。廣西的靈山可是有著“荔枝之鄉(xiāng)”的美名，共計有荔枝35種之多。那半透明凝脂狀的果肉，清甜的口感，受到很多人的喜愛。

2.楊桃，楊桃的外皮十分堅硬，但是在里面卻有酸甜多汁的果肉。還記得小學(xué)選的一片畫楊桃的文章嗎，側(cè)面形狀就像是五角星一樣?？诟幸布辛嗣⒐幟室约捌咸训膬?yōu)點，受到了很多小朋友的喜歡，也是廣西很有很有名的特產(chǎn)水果之一。

3.百香果，這是一種十分香的水果，集百果香味于一身，口感酸中帶甜，尤其是營養(yǎng)，十分的豐富，既可以直接切開吃食果肉，做成果汁，或者是放入湯中調(diào)味。

4.菠蘿蜜，是很多人喜歡吃的廣西水果，又名木菠蘿，它是世界上最大的水果，一個菠蘿蜜的重量往往有10～40斤，最重的甚至有百余斤了。很多人說長得像榴蓮，口感卻是比較清脆香甜。

5.芒果，也是廣西的著名水果，在廣西的田東和田陽一帶，芒果是最為出名的。品種繁多，口感也是十分香甜，芒果的果肉細(xì)嫩，里面含有很多的糖分、蛋白質(zhì)以及粗纖維，是一種很好吃的水果。

6.桂圓，其實就是龍眼，桂圓和荔枝的果肉很相似，但是比荔枝更加的透明和甜。

7.月柿，月柿是廣西恭城當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，這種柿子并不像一般的柿子一樣軟，有著硬硬的口感，果肉也是又甜又脆、吃起來簡直是清脆、香甜又很爽口。這種脆柿又含有很高的高蛋白質(zhì)和各種維生素。脆柿的微量元素、鐵以及鈣的含量也很高，可以治療胃病，還有降低血壓的作用。

8.荸薺，又名馬蹄，這種水果長在地下，有著地下雪梨的美稱，外皮是棗紅色，十分薄。廣西的荸薺主要分布在桂林等地。特點是顆粒很大、皮薄肉厚，口感香甜清脆。荸薺既可以當(dāng)做水果一樣生食，也可以作為蔬菜煮食，或是制作成馬蹄糕。

4. 平樂油茶店

首先準(zhǔn)備一個容器倒入面粉，小火慢慢炒香，炒時要多翻不要糊鍋，炒制面粉變黃盛出，鍋里放羊油融化后放鹽再放一把黑芝麻，把面粉倒入鍋中翻炒，炒出香味盛到碗里，放到冰箱里晾涼成塊即可。

5. 平樂哪家油茶最正宗

桂林的特產(chǎn)很多，旅游回程可以購買桂林三花酒，桂林豆腐乳，桂林辣椒醬，桂林根雕，龍勝竹筒酒，平樂柿餅，永福羅漢果，興安白果，資源蕨根粉，資源干筍，全州紅瓜子，荔浦響餅，桂林馬蹄糕，全州禾花魚罐頭，全州小籽花生，靈川狗肉，全州血鴨，灌陽紅薯粉等去送人，既實惠又體面！

6. 樂山 油茶

2021年家庭農(nóng)場補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)是怎樣的？

（1）補(bǔ)貼條件

1、創(chuàng)辦種植業(yè)類的農(nóng)場，需經(jīng)營流轉(zhuǎn)期限5年以上，并集中連片的土地面積，達(dá)到30畝以上才可領(lǐng)取補(bǔ)貼；

2、創(chuàng)辦畜禽業(yè)農(nóng)場，養(yǎng)殖生豬年出欄1000頭以上，肉牛100頭以上，肉羊年出欄500只以上。家禽年出欄10000只以上，家兔年出欄2000只以上才可領(lǐng)取補(bǔ)貼；

3、創(chuàng)辦水產(chǎn)業(yè)農(nóng)場，需經(jīng)營流轉(zhuǎn)期限5年以上。且集中連片的養(yǎng)殖水面達(dá)到30畝以上，特種水產(chǎn)養(yǎng)殖水面積達(dá)到10畝以上才可領(lǐng)取補(bǔ)貼；

4、創(chuàng)辦林業(yè)類農(nóng)場，需山林經(jīng)營面積500畝以上，苗木花卉種植面積30畝以上，油茶80畝以上，中藥材種植30畝以上才可領(lǐng)取補(bǔ)貼。

（2）補(bǔ)貼金額

1、產(chǎn)業(yè)類農(nóng)場：目前中央財政資金對納入目錄的各類設(shè)施實行的是全國統(tǒng)一的定額補(bǔ)助，比例為30%，補(bǔ)助發(fā)放采取的是“先建后補(bǔ)”的原則。

2、水果產(chǎn)業(yè)、蔬菜產(chǎn)業(yè)、茶葉產(chǎn)業(yè)等：申報條件是露地規(guī)定一千畝以上，設(shè)施兩百畝以上，補(bǔ)貼50萬-100萬左右。

3、林業(yè)產(chǎn)業(yè)：林業(yè)局的林下經(jīng)濟(jì)項目通常補(bǔ)貼在10萬-30萬元左右。

4、種子工程植保工程儲備項目：中央資金500萬元以內(nèi)。

5、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目：補(bǔ)貼金額為300萬元左右。

6、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)專項-園藝類的良種繁育及生產(chǎn)示范基地項目：符合標(biāo)準(zhǔn)可申請補(bǔ)貼金額大約為200萬元。

7、扶持“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)項目：露地基地需在一千畝以上，5000元/畝，不超過300萬元。

8、中型灌區(qū)節(jié)水配套改造項目：單個項目的總費用不超過2000萬元。

9、龍頭企業(yè)帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展和“一縣一特”產(chǎn)業(yè)發(fā)展試點項目：資金補(bǔ)助數(shù)額500萬-800萬元。