1. 貢油是什么油

做法：

1、買來貢魚，切成魚片。

2、給魚片上漿（鹽，味精，蔥，姜，酒，胡椒，或者你喜歡的話，可以放五香粉或其他各種你比較喜歡的味道）

3、少許水燒開，放入魚片燙熟（8成即可），立即撈出。裝品鍋，水不要。

4、將很多（大量）油燒熱后加干紅辣椒和花椒若干（視個(gè)人口味來訂），待油鍋中辣椒顏色略微變黑的時(shí)候，將油澆在魚片上面。

5、在飯店吃的水煮魚往往在魚片下面墊有好多的黃豆芽。魚片只是鋪在豆芽上面一層而已。而自己在家里吃的話，豆芽就可以免了。

6、油剛澆上去的時(shí)候，因?yàn)橛蜏馗撸⌒牟灰層蜑R出來燙到你自己，所以盛水煮魚的器具一定要大一點(diǎn)。

2. 油是什么?

是油栗吧

油栗是板栗的一種，板栗有油栗和生栗之分，油栗是指適于炒食的栗子，而生栗多用于烹制菜肴，市場(chǎng)上油栗價(jià)格要高于生栗。從外觀上看二者區(qū)別不大，但品質(zhì)卻有很大區(qū)別。油栗果形略小，殼呈黑褐色，有油質(zhì)澤，種皮易剝離，肉黏且糯；生栗果形較大，種皮稍難剝離，含糖較低，肉粉偏粳。油栗的正宗味道應(yīng)該很香甜，吃到嘴里很干；而生栗只是甜，吃不出香味來

3. 尤物是什么意思

“尤物”一詞所指代的是：“容貌艷麗的女子、特別漂亮的女人”或“珍貴的物品”。

尤的意思是異，就是“突出”的意思，“尤物”從字面上解也是“特別的物品”。

所以是褒義詞

4. 糟油是什么油

主料:

青魚塊350g，冬筍片80g

輔料:

糟油30ml，黃酒15ml，生姜片10g，小蔥10g，雞粉2g

太倉糟魚湯的做法步驟:

1.青魚洗凈后切塊，冬筍去殼后洗凈切片。

2.準(zhǔn)備好調(diào)味料。

3.魚塊里加入一半的生姜片，小蔥和20毫升糟油拌勻腌制20分鐘。

4.鍋內(nèi)倒入清水先把冬筍片倒入煮開。

5.煮開后把魚塊撈起加入鍋內(nèi)，再把剩下的蔥姜加入。

6.加入黃酒后大火燒至魚肉熟。

7.先嘗試一下味道再加入糟油調(diào)味。

8.加入雞粉調(diào)味后熄火出鍋。

9.盛入碗中撒上蔥花即可享用。

5. 油代表什么

一個(gè)油耗就是指1升油。以下是油耗的相關(guān)內(nèi)容：

百公里油耗：

百公里油耗是指車輛在道路上按一定速度行駛一百公里的油耗，是車輛的一個(gè)理論指標(biāo)，百公里油耗是廠家在客觀環(huán)境中，用安裝在車輛底盤的測(cè)功機(jī)測(cè)得的值轉(zhuǎn)換為速度參數(shù)，再指定速度行駛，計(jì)算出車型的理論實(shí)驗(yàn)百公里油耗數(shù)據(jù)。

減少油耗的方法：

勻速行駛，輕加油，輕剎車，早剎車，保持輪胎氣壓在推薦值，定期整理行李箱，減少負(fù)重，定期保養(yǎng)車輛和檢查車輛，按時(shí)更換機(jī)油、變速箱油等。

6. 油物是什么意思?

不能用了。

一般食用油存放的時(shí)間長了，油的上層和瓶子的壁長出一層黃綠色的霉菌。

一般來說，素油如豆油、麻油、菜籽油、花生油、棉籽油等裝在干凈的瓶子里，瓶口密封，在室溫中存放幾個(gè)月是不會(huì)變質(zhì)和長霉的，而動(dòng)物油如豬油、羊油和牛油等葷油，則不能長時(shí)間存放，且容易長霉。

這是因?yàn)樗赜秃幸欢康木S生素E，可使不飽和脂肪酸不被很快地氧化分解，同時(shí)液體油本身也并不是霉菌的良好培養(yǎng)物。

但是，盛油的瓶子如果清洗不干凈，含有水分或過去曾裝過油而長時(shí)間未用了，用這樣的瓶子來裝油，或把用過的油再存放起來，這都可能遭到霉菌的侵襲。

時(shí)間一長，由于溫度、濕度等環(huán)境因素的影響，油中的脂肪酸被氧化分解，霉菌也就加快了繁殖。

7. 食用油是什么意思

油品貿(mào)易是油聯(lián)天下平臺(tái)推出的個(gè)人及企業(yè)用戶參與的油品業(yè)務(wù)。用戶以油品的批發(fā)價(jià)購買產(chǎn)品，由油品所屬油庫委托聯(lián)盟加油站以零售價(jià)進(jìn)行銷售。利潤計(jì)算以當(dāng)前購買油價(jià)為準(zhǔn)，不受油價(jià)波動(dòng)影響，而油聯(lián)天下隸屬于中潤集團(tuán)，不可食用，只能作貿(mào)易

而食用油是用于食用，是日常生活的必需品

8. 槙物油是什么油

食用油脂包括食用植物油脂和食用動(dòng)物油脂，常用的有花生油、豆油、芝麻油、菜籽油、棉籽油、豬油、牛油等，另外還有葵花子油、玉米胚芽油等新品種。

調(diào)和油是由兩種或兩種以上的食用油經(jīng)科學(xué)調(diào)配而成的高級(jí)食用油。

市場(chǎng)上常見的調(diào)和油，一種是根據(jù)營養(yǎng)要求，將飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸按一定比例調(diào)配而成的。

這種調(diào)和油大多采用菜籽油、大豆油、芝麻油、玉米胚芽油、紅花籽油、亞麻籽油等植物油調(diào)配。

另一種調(diào)和油是根據(jù)風(fēng)味調(diào)配而成，將香味濃郁的花生油、芝麻油與精煉的菜籽油、大豆油等調(diào)和而成，適合講究菜肴風(fēng)味的消費(fèi)者食用。