以青稞等制作的糌粑和酥油、青稞酒是農(nóng)牧民的主要食品。糌粑是由青稞或碗豆炒熟后磨制而成的炒面，把糌粑用酥油茶或青稞酒拌和，用手捏成小團(tuán)就可以吃了。酥油茶是把磚茶的茶葉倒入1米長(zhǎng)的木質(zhì)長(zhǎng)筒內(nèi)，加上鹽巴和酥油，用長(zhǎng)軸上下沖擊，使其各種成分均勻融合而成。藏族同胞寧可三月無(wú)肉，不可一天無(wú)酥油茶。青稞酒是用當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的青稞釀制而成的一種低度酒，男女老少皆喜歡，食物多用肉食和奶制品，不少人愛(ài)吃風(fēng)干的牛羊肉。

青藏高原被稱(chēng)為什么這里的主要糧食作用是什么什么什么是這里的特產(chǎn)

青藏高原被稱(chēng)為（世界屋脊）這里的主要糧食（青稞），（糌粑）是這里的特產(chǎn)

藏族的風(fēng)俗50字

藏族非常講究禮儀，獻(xiàn)哈達(dá)是藏族待客規(guī)格最高的一種禮儀，表示對(duì)客人熱烈的歡迎和誠(chéng)摯的敬意。藏族有著自己獨(dú)特的食品結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣，其中酥油、茶葉、糌粑、牛羊肉被稱(chēng)為西藏飲食的“四寶”，此外，還有青稞酒和各式奶制品。西藏人死后有六種葬法，最隆重的是塔葬，只有達(dá)賴(lài)?yán)锘虬喽U圓寂后，在布達(dá)拉宮里把他的遺體修放在一座塔里。
藏族普遍信仰藏傳佛教。公元七世紀(jì)佛教從天竺傳入吐蕃，已有1400多年的歷史。藏族人民創(chuàng)造了燦爛的民族文化，在文學(xué)、音樂(lè)、舞蹈、繪畫(huà)、雕塑、建筑藝術(shù)等方面，留下了極為豐富的文化遺產(chǎn)。藏族雕刻技藝高超。此外藏戲獨(dú)具特色，藏醫(yī)藥學(xué)也是人類(lèi)重要遺產(chǎn)。



擴(kuò)展資料：
藏族（藏文：?????? ）是中國(guó)的56個(gè)民族之一，是青藏高原的原住民。在中國(guó)境內(nèi)主要分布在西藏自治區(qū)、青海省和四川省西部，云南迪慶、甘肅甘南等地區(qū)，拉薩是藏族人心中的圣地。
藏族的歷史是中國(guó)歷史不可分割的一個(gè)組成部分，是中國(guó)及南亞最古老的民族之一。7世紀(jì)初期吐蕃建政之后，吐蕃與唐朝的接觸日益頻繁。10世紀(jì)到16世紀(jì)，是古代藏族文化興盛時(shí)期。1951年，西藏和平解放 。
參考資料：搜狗百科_藏族