植物茶樹(shù)油(油茶 綠色)
1. 植物茶樹(shù)油
一般茶籽油是指茶葉樹(shù)籽榨的油,油茶樹(shù)籽榨的油一般叫山茶油或茶油,兩者均來(lái)源于山茶科的植物的種子,一般作食用,也可作護(hù)膚、美容、護(hù)發(fā)等之用;而茶樹(shù)油是另一種叫互葉白千層(桃金娘科)的植物提取的精油,多用作作香薰、護(hù)膚、美容等用途,不作食用。
2. 油茶 綠色
油茶樹(shù)
乳白色或青綠色至淺橙色,俗稱茶泡;一種呈葉片狀,與油茶嫩葉幾乎相似,但嫩潤(rùn)而厚,如剛出油鍋的蝦片,乳白色或青綠色,俗稱茶瓣;是油茶樹(shù)感染細(xì)麗外擔(dān)菌所產(chǎn)生的病態(tài)產(chǎn)物:其還有一特點(diǎn),生茶泡者不生茶瓣,生茶瓣者不生茶泡。
3. 茶油植物油
西陽(yáng)茶油是茶樹(shù)植物油,茶樹(shù)油含油率一般為25~35%,所榨出的茶油主要含油酸、亞油酸等,其脂肪酸含量、比例與橄欖油極為相似,甚至有些營(yíng)養(yǎng)成分的指標(biāo)還高于橄欖油。
4. 油茶 植物
油茶樹(shù)長(zhǎng)得快
種植方法
種子繁殖,冬春兩季都能進(jìn)行,這兩季開(kāi)始播種的話,可以讓它們?cè)诤线m的時(shí)間發(fā)芽,日后的管理也能更容易一些。選好合適的土也是十分重要的,有條件的話一定不要選擇水稻土或者重黏土。要選擇地勢(shì)平,既能向陽(yáng)又可避風(fēng)的位置。播種之前一定要打好基礎(chǔ),適當(dāng)給一些基肥可以讓它們長(zhǎng)得更好。播種之后,上面一定要蓋上一層肥土和薄薄一層的草,這樣可以保障土的濕潤(rùn)程度,種子才能盡快發(fā)芽,發(fā)芽之后就可以把草拿掉,順便出掉雜草,并松松土。
5. 綠茶有茶油嗎
茶油
茶油,油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
油茶俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉(學(xué)名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)為同屬不同種,它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱為油茶籽油,后者稱為茶葉籽油。
全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來(lái)自中國(guó)。早在公元前100多年漢武帝時(shí),中國(guó)就開(kāi)始栽種油茶,至今已有2000多年歷史。它生長(zhǎng)在中國(guó)南方亞熱帶濕潤(rùn)氣候地區(qū)的天然無(wú)污染的高山及丘陵地帶,10多個(gè)省都能種植,主要產(chǎn)區(qū)在中國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝,年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸,產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。茶油是中國(guó)政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及國(guó)際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。
6. 綠油油的茶
單從詞語(yǔ)上說(shuō)有
香氣撲鼻
茶香四溢
沁人心脾
具體來(lái)說(shuō),茶品不同,詞語(yǔ)也不一樣。
一、綠茶,香氣術(shù)語(yǔ)(竹葉青等)1馥郁芬芳持久,沁人心肺。此術(shù)語(yǔ)也適用于烏龍茶和紅茶香氣。2鮮嫩具有新鮮悅鼻的嫩茶香氣。此術(shù)語(yǔ)也適用于紅茶香氣。3鮮爽新鮮爽快。此術(shù)語(yǔ)也適用于綠茶滋味、紅茶香味和烏龍茶滋味。4清高清香高而持久。此術(shù)語(yǔ)也適用于黃茶和烏龍茶香氣。6花香茶香鮮悅,具有令人愉快的似鮮花香氣。此術(shù)語(yǔ)也適用于烏龍茶和紅茶香氣。7板栗香似熟栗子香。此術(shù)語(yǔ)也適用于黃茶香氣。8甜香香高有甜感。此術(shù)語(yǔ)也適用于黃茶、烏龍茶和條紅茶香氣。
二、烏龍茶(鐵觀音、大紅袍)香氣術(shù)語(yǔ)1巖韻武夷巖茶具巖骨花香韻味特征。2音韻鐵觀音特有的香味特征。3濃郁濃而持久的特殊花果香。4悶火烏龍茶烘焙后,未適當(dāng)攤涼而形成一種令人不快的火氣。5猛火烘焙溫度過(guò)高或過(guò)急所產(chǎn)生的不良火氣。
三、白茶香氣術(shù)語(yǔ)1嫩爽活潑、爽快的嫩茶香氣。2毫香白毫顯露的嫩芽葉所具有的香氣。3鮮純新鮮純和,有毫香。4酵氣白茶萎凋過(guò)度,有紅茶發(fā)酵氣。5失解極不鮮爽,有時(shí)接近變質(zhì)。
四、紅茶香氣術(shù)語(yǔ)1鮮甜鮮爽帶甜感。此術(shù)語(yǔ)也適用于滋味。2高甜高而帶甜感。3焦糖香烘干充足或火功高致使香氣帶有飴糖甜香。4甜和香氣純和雖不高,但有甜感。5高銳香氣鮮銳,高而持久。6果香類似某種干鮮果香。如核桃香、蘋(píng)果香等。7麥芽香干燥得當(dāng),帶有麥芽糖香。
7. 茶油是不是植物油
可以的
最好要純正茶油才是最好的茶油所含不飽和脂肪酸含量高達(dá)85%-97%。經(jīng)中國(guó)疾控中心(CDC)營(yíng)養(yǎng)與食品安全所的對(duì)比檢測(cè)野茶油所含不飽和脂肪酸含量高達(dá)85%-97%,為所有食用油之冠;維生素E的含量比橄欖油高出一倍,達(dá)到了27.04mg%,且沒(méi)有任何對(duì)人體有害的元素。另外,野茶油中還含有橄欖油所沒(méi)有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙。結(jié)果表明野茶油可以顯著降低血液中膽固醇、甘油三酯水平,降低血小板聚集率,減緩血栓形成趨勢(shì),對(duì)心血管系統(tǒng)也具有重要的保護(hù)作用。因此營(yíng)養(yǎng)及醫(yī)學(xué)專家建議指出,心血管病患者若常吃野茶油,對(duì)健康更有益。
8. 茶樹(shù)油是植物油嗎
山茶油和油茶油的區(qū)別
茶樹(shù)油和山茶油不一樣。山茶油是從山茶科油茶樹(shù)種子中獲得的,是我國(guó)最古老的木本食用植物油之一。
茶樹(shù)油是一個(gè)商業(yè)名稱,在植物學(xué)上的被稱為互葉白千層油,因?yàn)樗饕獊?lái)自桃金娘科、白千層屬的數(shù)種植物,其最主要的一種稱為互葉白千層,次要的植物有包鱗白千層、白油樹(shù)、綠花白千層等。
9. 綠油油的茶樹(shù)
可以形容茶葉嫩如油可以說(shuō)綠油油的茶葉。
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