為什么很多人不喝普洱茶?
普洱茶前幾年可以說是“火的一塌糊涂”,飲茶的人繼喝慣了鐵觀音、烏龍茶以后,普洱茶成為一大追逐的熱點(diǎn)。
普洱茶的熱銷其實(shí)與宣傳、造勢(shì)是分不開的,尤其是保存普洱可以升值。引得大多數(shù)人爭(zhēng)相選購(gòu),其實(shí)已經(jīng)脫離了喝茶的本意,把普洱推上了“神壇”。這時(shí)候喝普洱已經(jīng)不是為了它的味道,而是加上了利益的驅(qū)使,使普洱茶失去了茶的本意。
為什么很多人不喝普洱茶其實(shí)普洱茶熱銷的時(shí)候,我也跟風(fēng)喝過幾次,但是對(duì)于北方人來說,喝慣了鐵觀音和茉莉花,普洱茶的一股“高粱花”味道,真的需要適應(yīng)一段時(shí)間。我覺得很多人不喝普洱茶的原因,有這么幾個(gè)方面:
普洱茶的鑒別:市場(chǎng)上普洱茶的價(jià)格和品牌在普洱茶火爆的時(shí)候,簡(jiǎn)直可以讓你挑花眼,而且價(jià)格也多錢的都有。并且便宜的20塊錢一個(gè)餅,貴的上千一個(gè)。并且外觀幾乎一樣,這個(gè)真的不好挑選。
普洱茶的價(jià)格:茶城里的普洱茶,什么價(jià)格的都有。我在茶城親眼看到,茶葉老板把賣我一百塊錢一個(gè)餅的普洱,賣給一個(gè)告訴老板:“低于600塊錢一個(gè)餅的普洱不能喝的!”客人600塊錢。而且這個(gè)客人當(dāng)場(chǎng)試喝,還告訴老板比他買的800塊錢一個(gè)餅的普洱好喝!普洱茶的價(jià)格,對(duì)于一般的工薪階層,好像不太好接受。
普洱茶的味道:普洱茶雖然很多人,把它的功效說的“天花亂墜”,但是說實(shí)話:“除了茶湯濃郁以外,味道一般人真不太能喝出好壞來!”
還有一點(diǎn)就是普洱茶不像其它茶葉,取出幾葉即可直接沖泡,普洱茶的茶餅需要用專門的刀或工具來切割,這個(gè)感覺有點(diǎn)麻煩。我覺得正因?yàn)檫@些原因,導(dǎo)致很多人不喝普洱茶。
分享幾個(gè)普洱茶的小常識(shí)普洱茶屬于黑茶的一種,而且不同于其它茶葉品種的葉越嫰越好,普洱茶都是用老葉來制作的。普洱茶分生普洱和熟普洱,生普洱是沒有經(jīng)過發(fā)酵的,熟普洱是發(fā)酵過的。普洱茶屬于后發(fā)酵茶,所以它不同于其它茶葉只有兩年保質(zhì)期,普洱茶是越沉越好。普洱茶不追求茶葉的嫩度,反而要求必須要有一定的成熟度,甚至要有茶梗味道才好。沖泡普洱的水溫,最好在95°-100°之間,而且沖泡后起的浮沫要刮去后飲用。因?yàn)槲乙矊儆谝粋€(gè)喝茶的愛好者,經(jīng)常去茶城坐坐,所以對(duì)普洱也就了解這些。大家如果有哪些鑒別普洱的好辦法,歡迎留言、指導(dǎo)。