1. 柚子蜂蜜茶

用料

蜂蜜

500g

柚子

1000g

冰糖

100g

鹽

10g

自制蜂蜜柚子茶的做法步驟

步驟 1

 制作蜂蜜柚子茶第一步，處理柚子皮。 蜂蜜柚子茶的清火順氣、美容祛斑的功效主要來自柚子皮，其顏色和風味口感也和柚子皮有很大的關系。 但是，柚子皮味道極苦，處理不好就會影響成品風味，不好吃。為此，柚子皮必須用粗鹽搓過一遍，去除苦味

步驟 2

 第二步，用刮皮刀刮下柚子表皮，刮得越薄越好，盡量少帶出白色的部分；因為白色的囊很苦的

步驟 3

 將刮下的柚子皮，細細切成細絲，越細越好； 切好的柚子皮中加入少許鹽； 下手，用中等力量搓揉至柚子皮出水發(fā)粘，用清水沖洗干凈；反復三到四次；然后再用開水過柚子皮

步驟 4

 浸泡過的柚皮絲再次沖洗干凈，放進盤子里 加入清水和少許鹽，煮開10分鐘左右；撈出，沖洗干凈并擠干水分，備用。經(jīng)過如此處理的柚子皮，基本已經(jīng)沒有大的苦味兒了。

步驟 5

 人手剝出柚子肉；有料理機可以將柚子肉打碎， 不必太細，有點粗粒也沒關系； 將果肉碎、柚子皮和冰糖一起入鍋 開大火煮沸，轉小火慢熬，適當攪拌避免糊鍋底；熬制水分基本收干、質地濃稠即可！

步驟 6

 剛剛熬好的蜂蜜不是這樣子的 熬制好后，需要塑封起裝瓶 然后放冰箱冷藏，這是已經(jīng)冷藏了三天的蜂蜜柚子茶，在裝進容器前才加入蜂蜜； 一般冷藏保存，三天后可以食用，時間越長苦味越小。

2. 怎樣做柚子蜂蜜茶

再加點蜂蜜柚子茶的原料了只能。原料：柚子一個、蜂蜜500g、冰糖100g、鹽1勺、清水適量。做法：1、把柚子涂抹上一層鹽刷凈干凈；削下柚子皮，這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在；2、剝出柚子肉撕成小塊；削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細1毫米左右的細絲，越細越好；把切好的柚子皮，放到鹽水里腌1小時；3、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味；4、把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經(jīng)常攪拌，以免粘鍋。5、等放涼后，加入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水沖一下即可。（PS：柚子最好選擇胡柚，它雖然個小，但表皮色澤金黃，果肉鮮嫩，是柚子中Vc含量最高的。）

3. 柚子蜂蜜茶什么時候喝最好

1.準備材料，一般柚子皮和果肉的比例為2:1

2.先用鹽清洗下柚子皮上的蠟，將柚子皮用刀切下來

3.柚子皮盡量去除白色的瓤，否則會很苦的

4.柚子皮切絲，切小塊，按照心情來~

5.取一碗清水，撒少許鹽，然后將柚子皮浸泡在鹽水中10分鐘后，清水洗去鹽分，瀝干備用

6.浸泡的同時，取半個柚子的果肉，將其掰成小塊備用

7.鍋中放水燒開后，將果皮，果肉，冰糖一同放入

8.水開之后，轉中火熬煮40分鐘（主要看鍋中的水有多少）至粘稠即可。煮到一半的時候，果肉果皮會沉淀于底部，這個時候就千萬要注意不要糊鍋。

9.稍微冷卻后，加入玫瑰花瓣，攪拌均勻。在中醫(yī)認為，柚子屬寒性食物，所以加入溫性的玫瑰花瓣，讓本身體質比較涼的姑娘也能喝

10.待完全冷卻后，加入蜂蜜攪拌均勻。一定要等完全冷卻后哦，別告訴我你不知道蜂蜜不能遇熱哦

11.柚子皮一定要煮到透明才叫煮成功。 取一個干凈的廣口瓶，裝瓶密封保存即可

4. 柚子蜂蜜茶怎么制作竅門

材料準備：

柚子1只、冰糖、鹽

制作過程：

1、首先將柚子切開，分成小小的一瓣，然后用刀子將白色的肉切掉，切的時候要注意，千萬不要切到手了，因為只要金黃色的那一部分，所以切的時候，就一定要注意了。切柚子皮的時候，一定要將白色的肉全部切干凈，因為白色的肉吃起來是苦的。

切成小瓣

2、把柚子皮切好之后，就用鹽搓柚子的皮，這樣做的原因是祛除柚子皮表層的蠟。

將柚子皮盡量切薄

3、祛除表層的蠟之后，將柚子皮洗干凈，切碎，然后將切碎的柚子皮放到碗里里面，放適量的水，然后在碗里面放鹽，將柚子皮里面的苦味給逼出來。浸泡兩個小時。

用鹽浸泡

4、浸泡兩個小時之后，把柚子皮洗干凈，然后在鍋中倒入適量的水，將柚子皮放進去，等到鍋中沸騰之后，由中火轉至小火，然后煮10分鐘。

5、煮完10分鐘之后，將煮過的水倒出來，然后再放到鍋中煮10分鐘。這些目的其實都是為了將柚子皮中的苦味給煮出來，這樣泡著喝的時候，就不會有苦味了。

煮柚子皮，祛除苦味

6、在煮柚子皮中的時間里，可以將柚子肉剝好，柚子肉在剝的時候，將細小的白絲去掉，然后將柚子肉也弄小點，將白絲去掉也是因為白絲有苦味，將柚子肉剝小是因為煮的時候方便攪拌。

剝好的柚子肉

柚子皮、柚子肉、白糖，這三樣準備好之后，就可以開始熬汁了。

7、在鍋中倒入適量的水，把柚子皮放入鍋中，中火煮5分鐘之后，將白糖放進去，同樣也是煮5分鐘，煮完5分鐘之后，將柚子肉放入鍋中。

放入柚子肉

8、等到鍋中沸騰起來之后，由中火轉至小火，這個時候，千萬不要因為玩手機而忘記攪拌了，不然會容易粘鍋的，等到鍋中的水熬干，并且鍋中的攪拌起來很黏的話，這說明柚子茶已經(jīng)做好了。

9、將柚子茶盛出來，等到柚子茶變得溫熱的時候，將蜂蜜到進去，攪拌均勻，蜂蜜柚子茶就制作成功啦！

5. 柚子蜂蜜茶怎么畫好看

制作卡通水果應選擇可以長時間放置的水果，例如蘋果、橙子、柚子等，具體制作方法如下：

1、在水果上面畫上卡通的眼睛、嘴巴，也可以用工具雕刻出來；

2、給不同的部分涂上顏色；

3、找一些搭配的小東西，做帽子、頭發(fā)、衣服，這樣就制作完成了。

6. 柚子蜂蜜茶止咳嗎

就是用柚子皮和蜂蜜做的冷飲。取新鮮柚子，用鹽搓洗柚子表皮的果蠟，每個地方都不要放過，搓干凈后清洗擦干。

取刀分出幾瓣把果肉與皮分離。果皮將那層黃皮用削皮刀削下泡水，多泡幾次去除苦味。再切成細絲，與果肉一起放水里煮，可以加入冰糖調味，直煮到湯水濃稠放到微涼時加入蜂蜜，溫度高會破壞蜂蜜中的營養(yǎng)物質。完全變冷時就可以裝罐密封放到冰箱冷藏。食用時取適量沖泡溫開水既可。蜂蜜柚子茶健胃消食，清熱降火，化痰止咳。

7. 雪梨柚子蜂蜜茶

旗下主要產品有涼白開、芒頓小鎮(zhèn)近水飲料系列、軟化純凈水、冰紅茶、綠茶、茉莉蜜茶、茉莉清茶、酸梅湯、冰糖雪梨、蜂蜜柚子、美粒橙、好多系列果汁、維生素系列飲料等，幾乎涵蓋了飲品飲料界所有的產品，產品廣受消費都歡迎。

8. 柚子蜂蜜茶為什么會苦

苦味主要來自于柚子皮里的白色絮狀物，在制作柚子茶的時候，只要注意把這些絮狀物徹底處理干凈，然后再稍加處理就不會發(fā)苦了。

1、把剝下的柚子皮刮去里面的白色絮狀物，盡量刮的干凈徹底些。然后把刮好的柚子皮用細鹽揉搓兩次，切成細絲浸入60度左右的熱水中泡上一夜。

2、撈出泡好的柚子皮絲，放入開水中煮10分鐘左右撈出瀝水待用。根據(jù)個人的小經(jīng)驗，如果只是浸泡而不用開水煮，苦味是不能徹底去掉的。

3、剝柚子肉的時候也要注意，柚子肉上面也不能帶有白色絮狀物，最好是連上面的絲也要去掉。擴展資料：柚子茶的做法：1、柚子皮打濕，撒上鹽用手摩擦，用水洗凈后擦干。2、把柚子皮剝下，取出果肉。3、柚子皮切去白色部分。

4、再把黃色皮切成絲，加入鹽攪勻浸泡半小時。

5、泡好的柚子皮放入沸水中煮10分鐘后用涼水洗凈。

6、處理好的柚子肉、柚皮絲放入鍋中，加入沒過食材一半的水，大火煮開轉中小火。

7、撇去浮沫后加入冰糖，直到柚子醬變得濃稠，柚皮金黃透亮即可關火。

8、把柚子醬放涼到40度左右，加入蜂蜜攪勻，蜂蜜柚子茶就完成了。

9. 柚子蜂蜜茶的作用與功效

蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏功效的食品。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，經(jīng)常長暗瘡的人服用以后能有效緩解皮膚疾病，具有一定的祛斑效果。

10. 檸檬柚子蜂蜜茶

準備材料：檸檬：3片、綠茶：250毫升、柚子醬：30克、青檸檬汁：10毫升、果糖25毫升、冰塊：若干。

1、先把2片檸檬放入干凈無水的雪克杯中，然后搗出檸檬汁。

2、把綠茶放入另一個杯中，倒入適量的開水泡一會，然后把泡好的綠茶水倒入裝檸檬的杯中。

3、然后在裝檸檬的杯中，加入柚子醬、青檸檬汁、果糖、適量的冰塊。

4、蓋上雪克杯蓋，快速搖晃雪克杯，搖晃均勻即可。

5、晃勻后倒入另一個玻璃杯中，然后在杯口加上一片檸檬裝飾就完成啦。