1、選好地點 栽培天麻，場地要土層深厚、土質疏松、排水良好，以砂質壤土為好；黃泥地、澇洼地和砂石地一般不適宜栽培天麻。場地的空氣要清新涼爽、濕潤，一般以陰坡或林間樹下，人、畜不易踐踏，便于管理的地方為好。
　　2、選用好菌材 一般采用新舊搭配的方式。舊菌材要營養(yǎng)仍很豐富、無雜菌，菌索生長旺盛、呈棕紅色或褐色。新菌材以＂立冬＂后、＂春分＂前砍伐的為好，經(jīng)久耐腐，傳菌效果好。樺樹、椴樹等容易腐爛不宜用。
　　3、規(guī)范栽培形式 選好地點后清除雜物和樹根，并順山坡挖1米寬、25厘米深的土槽，長度不限。然后在底部鋪2－3厘米的腐植土，將新、舊菌材按1:1擺好一層，棒間距3－5厘米，再填土至菌材一半，然后在再覆少許土，擺好第二層，即可。最后覆土封頂10－15厘米，外面覆蓋樹葉或雜草。這種栽培方法，每平方米用種麻1公斤。
　　4、適期栽培和采收 3月下旬至4月中旬栽培，10月中下旬至11月上旬采收。
　　5、加強高溫季節(jié)的管理 7月中旬進入高溫季節(jié)后，要根據(jù)自然氣候的變化適時控制或調節(jié)好土壤溫度和濕度，例如旱時要澆水，少澆勤澆；下雨時要及時排澇。覆蓋樹葉或雜草，既可以遮蔭又可以增加墑情。
　　6、搞好種麻的越冬防寒 天麻種要以新鮮、無破損、無霉爛、無病斑、漿足、環(huán)蘆密、芽頭深圓、呈黃色的為最佳。冬季保管時要防凍，一般在室內或室外的窖內貯藏。溫度以2－4℃、濕度以30%－40%為宜。用稍濕潤的凈砂作填料，層層堆放，以天麻互不接觸為度。室內可以直接堆放，也可用木箱、編筐等盛裝。