1. 河源茶油基地

傳統(tǒng)上是廣寧紅花油茶，但是其種植時(shí)間較長(zhǎng)才能結(jié)果，除非是嫁接苗，而且坐果率不是很好，大小年明顯。

目前廣東地區(qū)，如粵北（韶關(guān)）、粵東地區(qū)（梅州、興寧、河源等）種植較多的是白花品種，如廣西軟枝油茶，江西贛油系列、湖南長(zhǎng)林系列等，而且均為嫁接苗，當(dāng)年種植當(dāng)年開(kāi)花結(jié)果（但通常前2-3年需要打花避免結(jié)果)。

2. 河源茶油基地在哪里

1.買回來(lái)的雞肉，有剁細(xì)塊的了。還有送一點(diǎn)姜哦。

2.把骨頭里沒(méi)有清理干凈的內(nèi)臟取出來(lái)，不要。雞肉洗干凈，姜也洗一下，雞肉裝盤里，姜切絲跟放雞肉一起。

3.加入一勺鹽。

4.加入一勺生抽。

5.加入調(diào)料后攪拌均勻。上鍋蒸，我是煮飯時(shí)一起蒸的，飯熟，雞肉也熟了。

6.準(zhǔn)備兩根蔥，洗干凈。

7.把蔥切細(xì)，待會(huì)雞肉蒸熟，曬上面就可以了！

8.蒸熟的雞肉曬上蔥花，美味又好吃

9.澆上點(diǎn)茶油

3. 河源油茶苗生產(chǎn)基地

主料是魚(yú)生片，外搭茶油、鹽粉、姜絲、蒜泥、芝麻、魚(yú)腥草、炒飯粒、花生米等八種配料，所以又稱“八寶魚(yú)生”。 將魚(yú)連肉帶骨切成薄片后，與處理好的八寶配料均勻地?fù)圃谝黄?，攪拌均勻靜置一會(huì)兒即可食用。

4. 河源市油茶行業(yè)協(xié)會(huì)

河源茶油歷史已有千年了，在鄉(xiāng)下很多地方至今還保留著木頭古法壓榨的手工作坊

5. 河源茶油基地地址

你好，我是一個(gè)來(lái)自廣東河源和平縣的新農(nóng)人，我老家也是有大量的茶油，小時(shí)候我爸爸就是開(kāi)榨油坊的，對(duì)于茶油存放的問(wèn)題，根據(jù)我們的茶油食用和存放經(jīng)驗(yàn)，一般茶油存放24個(gè)月是沒(méi)有問(wèn)題的，但是通常我們都是當(dāng)年榨油當(dāng)年食用了。

6. 河南油茶基地

油茶是我們河南的特色小吃，早餐市場(chǎng)上隨處可見(jiàn)。雖然已經(jīng)是極具地方特色的小吃了，但是即使在我們河南，不同地區(qū)油茶的做法也不相同。我們這里的油茶除了炒至好的油茶面煮好的油茶外，還要在上面撒上些炸的面筋泡，面筋泡很酥脆，搭配香濃的油茶，一頓美味的早餐就完成了。自己做的油茶，放料很實(shí)在，多多的堅(jiān)果碎，吃起來(lái)香極啦！

材料主料：小麥面粉400g、核桃仁60g、芝麻60g、花生米60g；輔料：橄欖油適量、鹽適量、五香粉適量

河南油茶1面粉用屜布包上蒸25分鐘，然后晾涼搟碎過(guò)篩備用

2核桃仁炒熟

3芝麻炒熟，我用了黑白兩種芝麻

4花生米芝麻核桃仁全部炒熟晾涼

5用料理機(jī)的絞肉杯把花生米和核桃仁打成顆粒狀，芝麻則用研磨杯打碎，也可以全部用絞肉杯打成顆粒狀。

6鍋中倒入少量的橄欖油

7倒入面粉小火慢炒、最好是用不粘鍋，這樣不易炒糊

8待油被完全吸收后再加少量的橄欖油

9繼續(xù)翻炒至油完全吸收，大約加油3--4次，把面粉炒至油潤(rùn)。油的量以面粉看上去有油潤(rùn)的感覺(jué)即可

10面粉炒好后加入所有果仁碎

11面粉炒好后加入所有果仁碎，鹽大概要10克左右，因?yàn)槌缘臅r(shí)候一次只取2-3勺，所以要考慮到鹽的分散食用情況。

12繼續(xù)翻炒3分鐘左右即可。晾涼后收到密封盒中

13吃的時(shí)候取大約3小勺，用水沖開(kāi)，小火煮開(kāi)

14煮開(kāi)后就是濃稠的油茶了。也可以直接用開(kāi)水沖，不煮，但開(kāi)水沖后要不斷攪拌，一直攪拌到順滑沒(méi)有疙瘩。

15煮好的油茶盛入碗中后撒上炸的酥脆的面筋泡，享用吧

小貼士1.面粉先蒸熟再炒，可以大大縮短炒制的時(shí)間，比較省力氣，而且還可以避免炒的不夠均勻2、炒好的油茶可以煮開(kāi)喝，也可以直接用開(kāi)水沖泡，直接用開(kāi)水沖泡要注意兩點(diǎn)，一個(gè)是水要夠熱，否則容易泄，一個(gè)是沖入開(kāi)水后要不斷的攪拌，直到把所有疙瘩全部攪拌均勻。有疙瘩的話就影響口感了。33、堅(jiān)果不要完全打碎，要有顆粒感，吃起來(lái)會(huì)更香。果仁品種也可以根據(jù)自己喜歡調(diào)換

7. 廣西河池油茶基地

位于廣西南丹縣境內(nèi)的芒場(chǎng)鎮(zhèn)云水谷高山油茶基地中的觀景臺(tái)，海撥1118米，是當(dāng)?shù)刈罡呱巾斨?。從山腳到山頂，有蜿蜒的水泥公路盤踞而上，山上到處種有油茶樹(shù)苗，是當(dāng)?shù)卣鲋驳膭倓傞_(kāi)發(fā)的集現(xiàn)代農(nóng)藝、旅游觀光于一體的休閑圣地。登上云水谷觀景臺(tái)，眺望四周，眾山頂盡收眼底，很是壯觀，所看到景色不亞于登泰山、黃山所得，堪稱“仙境”。

8. 河源龍川山茶油

廣東河源十大特產(chǎn): 龍川柿餅、和平板栗、和平香菇、霸王花米粉、紫金春甜桔、上坪鷹嘴蜜桃、下車鎮(zhèn)獼猴桃、萬(wàn)綠湖魚(yú)干、河源酸蘿卜、綠湖春。

人氣較高的旅游景點(diǎn)有: 巴伐利亞莊園、萬(wàn)綠湖、客天下國(guó)際旅游度假區(qū)、河源葉園溫泉、新豐江國(guó)家森林公園桂山風(fēng)景區(qū)、野趣溝、河源佗城、河源龍川霍山、河源博物館（河源恐龍博物館）。

9. 河源山茶油

山茶油，車田豆腐，腐竹