1. 茶油的作文

　我的家鄉(xiāng)在江西省豐城市，接下來讓我來給大家介紹那美麗的豐城市。

　　走出家門，就看見黏糊糊的泥土覆蓋在原本干凈的大地上，真是把美好的心情給毀了。可這有怎們辦呢？我們智慧的人們不想再這樣下去了，便重新改造了豐城市，變成了現(xiàn)在這個樣子。一座座高樓大廈拔地而起，不斷打造整潔的馬路，使汽車方便駕駛；泥土漸漸不見了，變成了一條條干凈的道路……就是這樣不斷地改造使人們每天都攜帶著微笑?！　∨?，對了忘了介紹著名的休閑區(qū)了—楊柳湖。湖中間矗立著一把金銀透亮的劍，他是我們豐城市的象征，因為我們要像這把劍一樣堅韌不拔，不屈不撓。再往上走便看見一頭牛，氣勢非凡的站在那兒。繼續(xù)往前走，就到了最高的地方了。往下一看，就可以看到整個豐城市了。　　還有這里的美食，更是讓你大吃一驚。比如說凍米糖。每年中秋一過，家家戶戶把糯米飯涼干，炒成爆花米，用米糖拌粘，切成塊塊，待客解茶。更講究者，用上等糯米飯做成凍米“干飯”，再用清茶油煎泡“干飯”，使“干飯，變成爆花米，再用飴糖粘結(jié)，冷卻后用薄刀切成小塊，前后經(jīng)過半成品和成品共20個工序加工而成，俗稱“小切”。解放初，改名為“凍米糖”、豐城凍米糖自農(nóng)歷八月十六日上市，到次年二、三月為止，一直行銷本省及瀘、港、南洋，是茶會中的應時細點，又是舊歷年間拜年送禮的佳品。豐城凍米糖，以純糯米、凈茶油、砂白糖為主要原料。以透明飴糖、芳香桂花、紅細柚絲為輔助原料，它的特點是選料嚴格，曾流傳著這樣的話：“新干的糯谷米，龍泉的清茶油，江蘇的桂花香，臺灣的白砂糖”。具有香、甜、脆、酥的特色。四角平整，潔白晶亮，紅柚絲均勻鋪面，小塊切包，松脆爽口，落口消溶，無渣無屑，不粘牙、不塞牙，回味無窮?！　〖亦l(xiāng)真美，他是多姿多彩的，他是艷陽高照的，他是千變?nèi)f化的，我愛我的家鄉(xiāng)。

2. 摘茶油作文

我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)茶油，漫山遍野的油茶樹是我記憶中最溫馨的一幕。油茶樹，是我家鄉(xiāng)最常見的樹種。她和松樹長期和諧地共存在一起，分層利用空間。而近二十多年來，松樹撤出了，油茶樹這種灌木卻仍然頑強地堅守著陣地。

油茶樹在園林鑒賞者眼里是非常不起眼的，它沒有完美怪異的的樹形，沒有奇麗色彩，它像一位的質(zhì)樸的村姑，身穿的是農(nóng)家自制的粗布衣裳，扎實著馬尾辮，頂多插一朵家鄉(xiāng)的野花，超凡脫俗，純天然地生活在那片沒有喧囂的世界里。但它卻總是讓家鄉(xiāng)的人們惦念著。春天，特別是清明節(jié)前后，油茶樹已長出了新綠，家鄉(xiāng)的大地便披上了盛裝。

山山嶺嶺的翠綠像是水墨畫中的景色被渲染過似的，青翠欲滴，捧手可掬，讓你的心靈得到洗禮，脫盡塵埃。

特別是與樹周圍的蔓草融為一體，你會情不自禁在草坪上打個滾，或仰臥著從綠錦似的樹梢間欣賞藍天白云，或又轉(zhuǎn)身反撲擁抱大地感受小草的溫軟。

最愜意的是，你突然發(fā)現(xiàn)那濃綠的枝頭有白嫩嫩的像“白熾燈”一樣閃亮的“茶泡”在和風中顫悠著，這使你頓感有了食欲，但又不忍去摘取她。破壞這綠意中的亮麗。

油茶樹的夏天和秋天，是她長生繁育的季節(jié)。

家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親也似乎暫時遺忘了她，她過著那屬于她自己的寂寞的日子?？墒且坏蕉斓摹八怠鼻昂?，山野的油茶林里便沸騰了，全村的男女老少都到這山里來了，學校也要放一周“摘茶籽”假，他們?nèi)旌虻脑谶@里摘茶球。

他們有的是送飯來的，有的甚至就地做飯，菜一般是現(xiàn)成的，早就準備好熏得黝黃滴油、腌制的又香又辣稍微一蒸的“榨肉”。

而小孩子最開心的是在那堆積如山的茶球中嬉戲，象是在泥淖攀爬，又像在雪地里登山，毫不亞于現(xiàn)在幼兒園里的塑料球或氣球堆里翻騰。

油茶樹是“帶子懷孕”的，茶籽的生長期整整一年，在摘茶球的同時，人們還可以欣賞那潔白的茶花，享受蜜蜂的哼唱。

稍大一點的孩子又多了一份福利，從樹下如被褥似的蕨菜叢里折其一枝，抽出芯來，做成吸管，銜在嘴里，把吸管刺進茶花的花蕊中，輕輕地一吸，口中的甜意，卻讓你美在心里。

更有甚者，帶上一個洗干凈的小藥瓶，把吸進管中的糖液又吹到瓶里，儲存起來，在一個優(yōu)閑的時間，一次性的喝下去，在那年代可算是痛痛快快地享次口福，過一個饞癮，讓你對她在口舌上產(chǎn)生依賴。但最使我敬仰油茶樹的是她的品格。

她耐得了凄涼又守得住貧賤而又不忘感恩。油茶樹生長過程，不需要特別的照料，常是自生自滅，順其自然，盡其天年。

她不用高貴的肥料，也不必精心地栽培。

她的生存環(huán)境也不挑三揀四，不論是肥沃的黑土地，還貧瘠的黃土地，她都能盡情地生長。哪怕是遭受山火焚燒的滅頂之災，她也要在砍去樹身的樹蔸上長出新芽，三五年后也要結(jié)果。

對生活，她一片赤誠，不抱其中的怨枯燥乏味，不詛咒人生的平淡無奇；對環(huán)境，滿腔熱情，她不在乎舒適與惡劣，不計較功過得失。

只是默默無聞地扎扎實實地開花結(jié)果，日復一日，年復一年地在歲月的風雨中勤勤懇懇地奉獻自己的青春與激情，消受自己的花樣年華。

每年的冬季，人們就會從不同地方回到家來摘茶球。

記得小時候，有的年頭要摘半個月，還要請親戚來幫忙。

榨油也榨好幾天，收益頗豐，我們當?shù)厝硕挤Q她是“地寶”。

那時我讀大學每年的學費就靠這茶油。她不像現(xiàn)在種的臍橙那樣，費心費力，又是要家畜糞肥，又是要剪枝傳粉，又是要病蟲害的防治，天天在果園里管護著，盛產(chǎn)期過后，其人生系統(tǒng)還要升級甚至于更新?lián)Q代。而油茶樹最多是每隔三五年翻翻土，當然最好是在下雪天上山把樹上的螞蟻窠劃破，讓螞蟻凍死，或是用火熏死帶回家喂雞。她憑借旺盛生命力，頑強強的毅力，敦厚的品格，堅強地生長著，開她的花，結(jié)她的果，反哺著和她一樣淳樸憨厚農(nóng)民，回報著這片明凈的青山綠水。

3. 寫油茶的作文

油茶長在山上，它營養(yǎng)豐富，口感好

4. 家鄉(xiāng)的油茶作文100字

灌陽的最有名的小吃之一

灌陽的油茶也叫“炒米茶”，顧名思義“炒米茶”就是以炒米為主打食品。

打油茶所需要的配料有：茶葉、花生、蔥花、酸辣椒、綠豆、米粉或面條……

灌陽油茶的制作方法：

1、用高溫把油燒熱,把炒米炸好，這是主料，必不可少的。

2、把花生也炸好

3、蔥花切成一小段一小段，以供放在油茶里用。

4、綠豆放在鍋里炒一炒，把腥味去掉。

5、米粉或面條煮熟，用涼開水泡好，不讓它結(jié)成塊。

6、把茶鍋——一種帶有茶嘴的煮茶工具放在爐子上，然后將茶葉放在鍋里，炒一炒，再放一些生姜以及炒好的綠豆放進鍋里，用一個“7”字型的木錘把鍋里的東西搗爛，然后放入豬油，放入水煮沸。再將炒米、蔥花、花生、米粉或面條、酸辣椒等佐料放進盛茶水的小碗里，——一種特制的茶碗,比我們平時吃飯用的碗小一些，灌陽當?shù)氐娜私凶霎T子，然后再把茶水篩進小茶碗里，注意，不能把茶鍋里茶葉或其他配料弄到碗里去，因為下一鍋還需要再用這些料子來煮的。

灌陽油茶的禮儀：

如果是貴客來臨，第一碗茶是要煮甜的，每個客人的喝茶的小碗里面還在放進兩個煮熟的剝了殼的土雞蛋，以表示主人對貴客的熱情接待。如果是平時自己做油茶，這道茶一般是不做的。

在灌陽，如果哪家人請喝油茶，你千萬不要客氣，有人請你喝油茶，表面的推辭是要的，但是你不能堅決拒絕，否則，主人以為你嫌棄他呢！其實你也無法拒絕那香味撲鼻的油茶。

5. 描寫油茶的作文300字

武陟油茶的介紹：河南著名小吃。為早點、夜宵的流質(zhì)食品，已有300多年的歷史，據(jù)說當年清朝皇帝雍正為了防治黃河水災，親臨黃河岸邊的武陟縣視察。

為了皇帝的飲食，縣令傷透了腦筋，最后找到一位當?shù)孛麖N，廚師想起傳說中漢光武帝曾贊不絕口的油茶，便精心制作了一碗獻給皇帝，皇帝食后拍案叫絕。從此，武陟油茶名揚四方，銷往各地，聞名全國。武陟油茶的特色：香味馥郁，質(zhì)地稠濃。教您武陟油茶怎么做，如何做武陟油茶1.干面粉、玉米淀粉入籠蒸4O分鐘取出，晾涼后搟散過籮，用芝麻油炒至淺黃色時，放入所有備料攪拌均勻，即成油茶面。

2.可用沸水沖食，一般50克油茶面沖入400克沸水，邊沖邊攪拌，成稀糊狀即可食用。也可煮食，將油茶面用清水調(diào)成稀糊，倒入沸水鍋內(nèi)成糊狀，稍沸即可盛入保溫瓶內(nèi)保存，食時倒入碗內(nèi)即可。武陟油茶的制作要領(lǐng)：干面粉、玉米淀粉蒸后過籮越細越好，八味料粉不宜過多。

6. 油茶湯作文

我的答案是：湖南衡山特產(chǎn)豐富多彩，主要有湘蓮、湘茶、油茶、辣椒、苧麻、柑桔、湘黃雞、溆浦鵝、寧鄉(xiāng)豬、湖粉、湖南米粉等。

云霧茶

是衡山的特產(chǎn)。游衡山使人精疲力盡，買些云霧茶帶回去，沏上一壺，既可以生津解乏，又是極佳的紀念品，當茶葉的淡淡清香在齒頰之間悠悠流轉(zhuǎn)，衡山的秀麗風光似乎又歷歷在目。

7. 三江油茶作文

打油茶源于三江侗族，柳州的苗、瑤和部份壯族也都有用油茶待客的習俗。

8. 介紹酥油茶的作文

1、藏民的主食

　　(1)農(nóng)區(qū)：主要的食品是青稞、小麥、玉米、土豆和其他雜糧;飲用酥油茶、青稞酒。一般為一日三餐，農(nóng)忙時為四至五餐。

　　(2)牧區(qū)：奶類、肉類和糌粑是牧民主要食品。面粉、大米只是偶爾吃一點兒，蔬菜和水果就更少了。牧民們最喜歡吃的莫過于“手抓肉”，主要飲料為奶茶，飯后多飲酸奶?；緸橐蝗杖?。牧區(qū)很少產(chǎn)酒，故所飲白酒主要從外地購來。

　　(3)城區(qū)：居民除食用糌粑、酥油外，還常吃大米、白面及蔬菜。

9. 關(guān)于油茶的作文

醴陵位于湖南東部，羅霄山脈北段西沿，湘江支流淥水流域。東界江西省萍鄉(xiāng)市，北連瀏陽市，南接攸縣，且緊鄰長株潭金三角經(jīng)濟區(qū)?？偯娣e2157.2平方公里。地貌以丘陵山地為主。屬亞熱帶季風濕潤氣候，年均氣溫18℃左右，日照時數(shù)1588-1321小時，年降雨量1719-1423毫米，無霜期305-279天。 　　醴陵盛產(chǎn)陶瓷、鞭炮煙花，有“瓷城”和“花炮之鄉(xiāng)”的美稱。是舉世聞名的釉下五彩瓷原產(chǎn)地。瓷器是中國獨創(chuàng)的發(fā)明之一，至今英文仍把瓷器稱之為“china”。醴陵陶瓷生產(chǎn)已有近兩千年的歷史，遠在東漢時期，醴陵就有較大規(guī)模的作坊，專門從事陶器制作。清朝雍正七年（1729年）醴陵開始燒制粗瓷。清朝末年至民國初年，醴陵瓷業(yè)進入到一個新的發(fā)展時期。 　　是全國重點糧食高產(chǎn)地區(qū)，長江流域第一個畝產(chǎn)過噸糧的縣（市）。醴陵自然資源豐富，林業(yè)用地面積占總面積57%，有樹種396種。其中，屬國家保護的珍貴樹種有水杉、銀杏等13種，樹種以用材林、經(jīng)濟林為主。1986年，油茶產(chǎn)量居全國第四位，2001年被國家林業(yè)局授予“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號。非金屬礦有瓷土、耐火土、煤炭、石灰石、螢石、粉石、石材等，金屬礦有金、銀、鉛、鋅、鎢、銻、鈾等。醴陵降水豐富，地表水充沛，境內(nèi)地表徑流年平16.3億平方米；有淥水、昭陵河、澗江三個水系，大小河溪57條，總長914公里；大中小型水庫169座，大小山塘2.6萬口，發(fā)展淡水養(yǎng)殖業(yè)有著巨大潛力。 　　各項社會事業(yè)有新的發(fā)展，科技工作圍繞“科技興市”發(fā)展戰(zhàn)略，抓好了27項各級各類科技計劃項目的申報、編制、實施；獲省科技進步獎2項、“星火計劃”獎1項，申請專利33項，增長57％。各類教育協(xié)調(diào)發(fā)展，初等教育進一步普及，教育質(zhì)量得到提高。文化、廣播電視、衛(wèi)生、體育事業(yè)繼續(xù)發(fā)展。 　　醴陵歷史悠久，人杰地靈，名勝古跡甚多。李立三、左權(quán)、耿飚、宋時輪等老一輩革命家及程潛、陳明仁等愛國將領(lǐng)，著名生物學家湯飛凡和彭道儒等一批有影響的科學家、知名人士都生長在醴陵這塊熱土上；農(nóng)民瞿永壽被聯(lián)合國授予“國際杰出稻農(nóng)”稱號。境內(nèi)有風景名勝115處，其中，奇峰15處，洞穴22處，奇石30處，泉井48處。主要古建筑有賀家橋的云巖寺、市郊的清興寺、東門上的文廟、城東的梯云閣、王坊鄉(xiāng)的平山寺、西山的淥江書院和宋名臣寺、市郊馬背嶺的起元塔、姜灣對岸淥水河畔的財源塔和東堡鄉(xiāng)的袁氏貞節(jié)牌坊。豐富的人文景觀，為發(fā)展醴陵旅游事業(yè)提供了得天獨厚的條件。