橄欖油哪個牌子的最純正?貝蒂斯橄欖油怎么樣?
橄欖油純不純正,主要是看是不是特級初榨橄欖油。貝蒂斯是特級初榨橄欖油,所以說還是很純正的,而且這個品牌算是所有橄欖油品牌中知名度非常高的,因為這個牌子是個百年品牌,而且是西班牙皇室指定用油,在國際上都獲過不少獎,品質(zhì)還是非常好的。
貝蒂斯的品牌介紹?
BETIS(中文貝蒂斯)是西班牙TOP10橄欖油制造商Torres Y Ribelles S.A.(以下簡稱TYRSA)旗下的百年品牌,產(chǎn)品為特級初榨橄欖油。 “BETIS”品牌的名字來源于西班牙境內(nèi)三大河流之一的瓜達爾基維爾河,也是安達盧西亞自治區(qū)境內(nèi)的第一大河,在2000年前的羅馬時期,這條河流的名字叫BETIS河。貝蒂斯河發(fā)源于哈恩省,從南部的加的斯灣(Cadiz)注入大西洋,河流全長657km,流域面積6.3萬平方公里。在羅馬時期,廣闊的貝蒂斯河流域就被發(fā)現(xiàn)最適宜于種植橄欖樹,歷經(jīng)千年耕耘,如今橄欖樹已經(jīng)覆蓋了超過三分之一的流域面積,成就了如今安達盧西亞大區(qū)在全球橄欖油版圖上的王者地位——產(chǎn)量占西班牙全國的80%,占世界橄欖油產(chǎn)量接近一半,貝蒂斯河也因此被譽為橄欖油的母親河,BETIS與橄欖油有著天然的聯(lián)系,幾乎就是橄欖油的代名詞。 TYRSA是一家具有悠久歷史的專業(yè)橄欖油制造商,由Torres先生和Ribelles先生共同創(chuàng)立于1914年,總部位于西班牙南部的安達盧西亞自治區(qū)首府塞維利亞。TYRSA擁有現(xiàn)代化的廠房設(shè)施和先進的自動化生產(chǎn)設(shè)備,每年能夠生產(chǎn)3萬噸高品質(zhì)的橄欖油。TYRSA已通過ISO9000系列、FSSC22000和HACCP認證,生產(chǎn)標準和產(chǎn)品質(zhì)量完全符合歐盟和國際橄欖油理事會(IOC)的規(guī)定。TYRSA的生產(chǎn)線為全封閉生產(chǎn)線,并有專門的溫控設(shè)備確保整個生產(chǎn)過程從儲存到灌裝均處于20℃的恒溫狀態(tài),最大程度的保持橄欖油的高品質(zhì)。TYRSA還建有自己的專業(yè)實驗室,配備了先進的檢測儀器和專業(yè)技術(shù)人員,所有原料、成品、包裝物料都通過實驗室技術(shù)人員的嚴苛把關(guān),每一批次產(chǎn)品均會留樣并在實驗室封存,確保每個批次的產(chǎn)品均可追溯。 除了對生產(chǎn)過程的嚴格控制,BETIS對橄欖油的風味還有著自己的理解和獨特追求。特級初榨橄欖油是高等級的橄欖油,決定其品質(zhì)有兩個關(guān)鍵要素,一是理化指標,二是風味個性,合格的橄欖油必須同時滿足理化標準并通過專業(yè)人員的感官測評。BETIS特級初榨橄欖油原料精選自安達盧西亞大區(qū)本地種植的四種優(yōu)質(zhì)橄欖品種,包括Hojiblanca,Arbequina,Cornicabra和Picual,經(jīng)過經(jīng)驗豐富的工程師的調(diào)配,使貝蒂斯橄欖油有著獨一無二的風味,聞起來有濃郁的果味,品嘗的時候除了新鮮橄欖的果味之外,尚有淡淡的杏仁氣息,苦味較淡但仍然能感覺到。這種溫和清雅的風味,有別于一般橄欖油非苦即辣的“重口味”,尤其契合中國人所追求的“中正平和”境界,因而在2009年一經(jīng)引入中國,即大受消費者青睞,三年后即成為中國市場上原裝進口橄欖油的重要品牌。 BETIS品牌在歷史上屢獲殊榮,1924年即被國王阿方索十三世指定為皇室用油,并授權(quán)成為可以使用其皇室徽標的橄欖油品牌;1991年,貝蒂斯橄欖油榮獲法國質(zhì)量大獎;2005年,《紐約郵報》組織的橄欖油質(zhì)量評比中,貝蒂斯被評為最佳選擇。 百年品牌,品質(zhì)始終如一,TYRSA始終堅持以高標準為全球消費者提供品質(zhì)卓越的西班牙橄欖油,如今貝蒂斯品牌的產(chǎn)品暢銷中國、美國、德國、意大利、英國、澳大利亞等40多個國家,TYRSA位居西班牙的十大出口商之一,貝蒂斯品牌橄欖油也位列西班牙橄欖油出口中國市場的重要品牌。 1914年:Torres 先生和Ribelles先生共同創(chuàng)建了TYRSA公司,公司位于西班牙橄欖油核心產(chǎn)區(qū)安達盧西亞大區(qū)的首府塞維利亞,致力于生產(chǎn)特級初榨橄欖油,旗下的貝蒂斯橄欖油率先出口至美國市場。 1924年:憑借貝蒂斯橄欖油的卓越品質(zhì),TYRSA被阿方索十三世國王授權(quán)為皇室用油供應(yīng)商。 1929年:貝蒂斯特級初榨橄欖油開始廣泛進入海外市場。 1991年:貝蒂斯特級初榨橄欖油獲得法國質(zhì)量大獎。 1998年:TYRSA通過西班牙標準認證協(xié)會(AENOR)和國際認證聯(lián)盟(IQNET)的認證。 2005年:在《紐約郵報》組織的國際橄欖油評比中,貝蒂斯被評為“Top Choice”。 2009年:貝蒂斯特級初榨橄欖油由青島金歐利營銷有限公司引入中國。 2011年:貝蒂斯特級初榨橄欖油對中國出口量在西班牙出口商協(xié)會(ASOLIVA)中排名第一,并持續(xù)至今。 2012年:TYRSA通過HACCP國際食品安全認證。 2013年:TYRSA通過FSSC22000食品生產(chǎn)安全體系認證。 1924年被西班牙國王阿方索十三世指定為“皇室用油 1991年獲得第19屆國際質(zhì)量大獎 2002年通過ISO 9001:2008質(zhì)量管理體系認證 2005年在《紐約郵報》組織的國際橄欖油評比中,貝蒂斯被評為“Top Choice”。 2012年通過HACCP國際食品安全認證 2013年通過FSSC22000食品生產(chǎn)安全體系認證