1. 茶葉燉鯽魚

材料：茶葉（鐵觀音或普洱）10-12克、鯽魚1條（400-500克）、生姜3片。烹制：茶葉用開水洗一遍；鯽魚宰洗凈，去鱗、鰓、臟雜。然后把茶葉納入鯽魚腹內(nèi)，與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水1750毫升（約7碗水量），武火煲沸后，改為文火煲約1小時，調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。此量可供3~4人用，鯽魚可撈起，去茶葉后拌入醬油佐餐用

2. 鯽魚湯燉茶葉

材料：茶葉（鐵觀音或普洱）10-12克、鯽魚1條（400-500克）、生姜3片。

　　烹制：茶葉用開水洗一遍；鯽魚宰洗凈，去鱗、鰓、臟雜。然后把茶葉納入鯽魚腹內(nèi)，與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水1750毫升（約7碗水量），武火煲沸后，改為文火煲約1小時，調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。

3. 茶葉燉鯽魚可以每天吃嗎

原料：鯽魚2條(重約500克)，綠茶5克，精鹽2克。 清蒸茶鯽魚的做法 先將鯽魚去鰓，剖腹去內(nèi)臟，留下魚鱗，清水洗凈，濾干。在魚腹內(nèi)裝上茶葉、精鹽，盛盤，上籠蒸30分鐘左右，蒸至魚目凸出、魚肉松嫩時取出，揀去茶葉即成。 用法：食用。 主治：消渴。 鯽魚的營養(yǎng)價值 鯽魚別名鮒，鮪，為鯉科動物鯽魚的肉或全體。淡水魚，體型側(cè)扁，背脊隆起，長可達(dá)20多厘米，頭小無須，俗稱喜頭、鯽拐子(湖北)、鯽瓜子(東北)、河鯽魚(上海)、月鯽仔(廣東)，古稱鲼、鮒、寒鮒。、

4. 茶葉燉鯽魚茶葉用多少

鯽魚葉單樅屬于清香型，

與“魚”有關(guān)的單叢茶，名曰“鯽魚葉”單叢茶，其名源自葉形似鯽魚之體形故名。

與魚相關(guān)的茶葉，這是鳳凰茶借物喻名的一種方式，如蛤古撈、蟑螂翅、黑螞蟻、過江龍等品種也是借物喻名。（單叢命名源自，茶葉固有的特征及關(guān)聯(lián)的性質(zhì)）

5. 茶葉燉鯽魚偏方

水里茶葉能養(yǎng)魚，但要控制好用量。

家里有過夏的綠茶一類，可以用一小撮放在過濾棉夾層里。每次清洗過濾棉可以換掉廢茶。當(dāng)然投放的頻率可以自行控制，悉聽尊便。

當(dāng)然，茶葉遇到水中的細(xì)菌會有發(fā)酵水體的弊端，可見有一利必有一弊。這就需要通過換水來改善水質(zhì)。好處還是大于弊處，看見愛魚健康活潑，這是最重要的。

茶葉中含有茶多酚，是很好的抗氧化劑，同時具備殺菌功效。可以對水環(huán)境和魚的內(nèi)在做個循序漸進(jìn)的調(diào)理。茶堿可以增強(qiáng)水質(zhì)，酸堿合適。

6. 茶葉燉鯽魚孕婦可以吃嗎

【材料】250克新鮮鯽魚1條，綠茶葉15克，植物油、精鹽、酒各少許?！静僮鳌?.把鯽魚的鰓、內(nèi)臟去掉，但要保留魚鱗，然后洗凈。2.用紗布把綠茶葉包好塞入魚腹中。3.將魚放入碗內(nèi)，加入植物油、精鹽、酒，上籠蒸熟。4.去除茶葉，佐餐食用?！竟πА窟m用于Ⅰ型糖尿病。

7. 茶葉燉鯽魚的功效

有一道菜的名字叫清蒸茶鯽魚，原料就是鯽魚。

8. 茶葉燉鯽魚治咳嗽偏方

感冒是臨床上的一種常見病，一般情況都是由病毒感染所導(dǎo)致的，經(jīng)常會出現(xiàn)咳嗽，咽痛，身體不適的臨床表現(xiàn)，建議你口服抗病毒的藥物治療吧，近段時間要多喝水，注意休息，飲食清淡一些，盡量少吃辛辣刺激和生冷油膩的食物，可以適量喝一些鯽魚湯。