青油什么顏色？
來源：m.cisanotes.com
時間：2021-05-19 12:01
點擊：4079
編輯：niming
手機版
在湖南，菜籽油就稱之為清油，顏色金黃，味道清香，每年五月收割油菜后就到了炸油的季節(jié)了，空氣中到處都卵彌漫著清油的香味
自己榨的菜籽油炒菜為什么顏色很黑?還有很多泡泡，怎么處理？
剛榨出的生的菜籽油是深色的，雜質(zhì)比較多，熬過之后就是清亮的金黃色。農(nóng)村一般都是把油一起倒到大鍋里熬，油溫升高后，雜質(zhì)就會燒掉，油冷了以后燒掉的雜質(zhì)的灰燼就會沉淀在下面。關(guān)鍵吧這東西冒煙比精煉的油大
感覺不錯，贊哦！
(0)
下次努力，加油！
(0)
