1. 餅茶發(fā)霉怎么處理

茶餅發(fā)霉了說明是有些受潮了?？梢阅贸鋈チ罆瘛?/p>

2. 白茶餅發(fā)霉了怎么處理

白茶餅發(fā)霉可以用低溫烘，最好用40度或50度的溫度烘，不要超過90度。要分次烘，烘十幾分鐘后要將白茶餅取出翻動(dòng)、稍稍放涼再次短時(shí)烘，可以消除霉菌。

白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國(guó)茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。中國(guó)六大茶類之一。白茶不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn)。

3. 餅茶發(fā)霉怎么處理干凈

1.1、用布處理:普洱茶生茶,表面發(fā)霉的話,可以用半潮干凈的布,把發(fā)霉的部份清理一次,存放到通風(fēng),干燥的地方,不要曬,也不要炒,每天都這樣去做一次,半個(gè)月或者是一個(gè)月后,就沒有了。

1.2、時(shí)間問題:如果一個(gè)月后還是一樣,可以看你的原料來處理,好的大樹茶,可以多等幾個(gè)月,雨天過后就會(huì)好了的,如果是一般的普通的茶,價(jià)格低的茶,就不要喝了。

1.3、打散:普洱茶熟茶發(fā)霉,最好的辦法就是把成小團(tuán)或者是小團(tuán)的普洱茶打散,再用竹籃內(nèi)放在通風(fēng)、干燥的地方,每天翻騰幾次。半個(gè)月或者一個(gè)月后,應(yīng)該說沒有了。

1.4、用牙刷把霉菌刷掉,然后放在陰涼通風(fēng)地方,讓其自然干燥,千萬不要放在太陽底下暴曬。

4. 茶餅有霉味什么辦法去除

解決辦法如下：

1.發(fā)酵的普洱茶由于其儲(chǔ)藏方式不同又有干倉(cāng)與濕倉(cāng)之分，將新加工的普洱茶放入相對(duì)濕度大于百分之八十的環(huán)境讓其加速轉(zhuǎn)化，制出的茶為濕倉(cāng)茶，有明顯的濕倉(cāng)味，制出的普洱茶外形老陳。干倉(cāng)茶儲(chǔ)藏方法得當(dāng)，時(shí)間長(zhǎng)，口感也能與自然陳化的普洱茶相似；

2.普洱茶湯色深紅則為正常，黃，橙過淺或深暗發(fā)黑為不正常，渾濁不清，出現(xiàn)霉味，喝下去苦澀，沖泡過后茶渣無嫩度，色澤不均或發(fā)黑，碳化或腐爛如泥，葉張不開都是屬于劣品；

3.處理普洱茶出現(xiàn)霉味的方法為放在鍋里烘烤可有效去除霉味。口感雖然增加，但普洱茶含有的營(yíng)養(yǎng)成分卻會(huì)遭到破壞。

5. 茶餅表面發(fā)霉還能喝嗎

最好不要用。

發(fā)霉的普洱茶不僅風(fēng)味已經(jīng)破壞殆盡，營(yíng)養(yǎng)也流失了，而且甚至可能產(chǎn)生病菌，喝下去對(duì)身體絕對(duì)沒有好處。如果普洱茶已經(jīng)霉變了，就只能忍痛丟棄了。

茶友們?cè)谫?gòu)買緊壓茶的時(shí)候一定要注意干燥程度，如果無法確保茶餅徹底干燥了，在購(gòu)買回家后也需要晾幾天再收進(jìn)茶葉罐里儲(chǔ)存。

6. 發(fā)霉的普洱茶餅怎么處理

最好不要。

發(fā)霉的普洱茶不僅風(fēng)味已經(jīng)破壞殆盡，營(yíng)養(yǎng)也流失了，而且甚至可能產(chǎn)生病菌，喝下去對(duì)身體絕對(duì)沒有好處。如果普洱茶已經(jīng)霉變了，就只能忍痛丟棄了。

茶友們?cè)谫?gòu)買緊壓茶的時(shí)候一定要注意干燥程度，如果無法確保茶餅徹底干燥了，在購(gòu)買回家后也需要晾幾天再收進(jìn)茶葉罐里儲(chǔ)存。

7. 茶葉餅發(fā)霉了怎么處理

剛喝完的茶葉，水可以澆花，但是不能澆太多，茶葉，水可以充當(dāng)肥料，發(fā)霉了的情況下盡量可以把茶葉埋藏于花土底部。

綠茶喝完以后放在花盆里有種發(fā)霉有一種不發(fā)霉，這個(gè)不能鑒定綠茶的好壞，只是說你放在花盆里的時(shí)候，哪一種含水量比較高，他就會(huì)發(fā)霉。綠茶一般放在花盆里當(dāng)肥料，最好不要放在土表面，要埋在土的里面，一般放在土的表面都會(huì)發(fā)霉。發(fā)霉以后的霉菌會(huì)影響人的生活。

8. 餅茶發(fā)霉怎么處理掉

普洱茶應(yīng)該要存放在通風(fēng)、干燥的地方，避免日曬。在潮濕的地方放置久了如果拿到外面去曬還不如把茶葉直接扔掉。原來網(wǎng)茶葉有兩大處理茶葉發(fā)霉妙招：

1、用布處理—普洱茶生茶，表面發(fā)霉的話，可以用半潮干凈的布，把發(fā)霉的部份清理一次，存放到通風(fēng)，干燥的地方，不要曬，也不要炒2、打散—普洱茶熟茶發(fā)霉，最好的辦法就是把成小團(tuán)或者是小團(tuán)的普洱茶打散，再用竹籃內(nèi)放在通風(fēng)、干燥的地方，每天翻騰幾次。半個(gè)月或者一個(gè)月后，應(yīng)該說沒有了。

9. 怎么看茶餅有沒有發(fā)霉

一看，是否有霉斑，有的話，就是發(fā)霉了；

二聞，有長(zhǎng)霉的跡象而肉眼未見霉的時(shí)候，有的可以聞出霉味；

三檢測(cè)，較真的話，可以到第三方微生物檢測(cè)機(jī)構(gòu)測(cè)試。測(cè)試方法，一般有培養(yǎng)皿培養(yǎng)法、顯微鏡經(jīng)驗(yàn)法、DNA測(cè)序法等等。